Вход | Регистрация
Салат "бунитто" (флеш-моб " кулинарные фантазии")
Попробуйте салат "бунитто" из филе куриного, корейской моркови, твёрдого сыра и заправки из йогурта и горчицы. Идеальное блюдо для кулинарных фантазий!
Ингредиенты
- филе куриное – 200 г
- масло оливковое – 1 ст.л.
- морковь корейская – 150 г
- сыр твердый типа российского – 150 г
- лук зеленый – небольшой пучок
- соль
- перец черный свежесмолотый
- йогурт натуральный – 2 ст.л.
- горчица зернистая – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе обжарить на оливковом масле, остудить и порезать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Мелко нарезать зеленый лук.
Смешать куриное филе, корейскую морковь, зеленый лук и тертый сыр, посолить по вкусу, добавить свежесмолотый черный перец.
Для заправки смешать натуральный йогурт (у меня домашний) с зернистой горчицей. Заправить салат. Выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат слегка изменила. Майонез, конечно, исключила, заменив его йогуртом с горчичкой, ну не едим мы майонез вообще. Убрала яйца….просто потому, что их не было в наличии, да и думаю, они здесь лишние, и так сытный салат.
Советую Вам обратить внимание на этот салат. Он очень вкусный! Украсит любой праздничный стол!!!! Только сыра взяла бы поменьше. И поосторожнее с солью, морковка соли дает достаточно.
Красиво!
Спасибо, Кристиш!
Отличный салат, красиво подан ! ! !
Благодарствую, Андрей!!!
Спасибо, Катя!
Вкусно и несложно! Отлично нафлешмобили!)
Да вообще элементарно, а вкус на все 100!!! Спасибо, Настюш!!!!
Очень вкусная облегченная версия! Подача красивая!
Ага, Жанеттка, и правда облегченная версия!!! Спасибо!!!!
Забираю рецепт .. Здесь все , что мне нравится 😉😉😉
Свет-красота-то какая получилась! И-таки да-чем легче-тем лучше!!!!
Очень понравился состав салата. Жаль, нет в наличии корейской моркови, а то бы прямо сейчас приготовила.
И красивый какой!!!
По составу мне очень нравится)))
Светлан, какая эстеьтичная подача! И уверена, очень вкусно!
Свет, просто супер!!! Забираю!!!
частенько раньше делали и именно с майонезом Выглядит он у тебя,Светик на миллион!!!
вкусный какой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
вкусный какой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкусный салат, спасибо за рецепт.
Ах, как вкусноооооо, забрала.
Светочка, я знала, что ты его преобразишь.
А я в салаты с корейской морковкой вообще соль не кладу
Прекрасный вкус!
Светик, для нас салатик! Спасибо, утаскиваю в коллекцию!