Перловая каша с овощами.

Хочу  с вами просто поделиться информацией об этой прекрасной каше) Ячмень богат аминокислотами и витамины, целебные действия которых помогают защитить организм от герпеса и острых простудных заболеваний. В перловке достаточно много лизина. Лизин — это аминокислота, которая вырабатывает коллаген для того, чтобы замедлять процесс старения и устранить появление морщин. Также зерно ячменя содержит в себе достаточное количество других полезных свойств и веществ, таких как, например: жиры, углеводы, белок, различные минералы, калий, железо, фосфор, кальций, медь, хром, марганец, цинк, бром, йод и другие. Очень богат ячмень фосфором, который способствует улучшению обмена веществ и усвоению кальция в организме, который поступает с другими продуктами. Так же фосфор участвует в формировании скелета человека, особенно во время роста. Ещё можно выделить в ячмене такие витамины как A, B, D, E, PP.Одной из замечательных свойств ячменя является очищение организма от шлаков и токсинов. А если замочить ячменные зёрна в воде, то можно получить вещество под названием гордецин, которое способно вылечить грибковые заболевания. Отвары из ячменных зёрен помогают вылечить почки, печень, кашель, ожирение и диабет, а также прочие болезни. С древних времён ячменем лечили молочные железы, мочевыводящие пути, желчные пузыри, а так же устраняли запоры и геморой. А если обложить тело человека, больным простудой, можно его вылечить. Людям с плохим зрением, также советуют принимать в качестве пищи перловую кашу. Те, кто недавно перенесли операции на желудочно-кишечный тракт, настоятельно рекомендуют употреблять в пищу перловку, так как в этой каше содержится большое количество клейковины и белка, которые используются для приготовления диетических супов и других блюд.Рекомендовано употреблять перловую кашу, людям страдающим аллергией, потому что перловка богата клетчаткой, веществом, очень важным для нашего здоровья. Клетчатка улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта. Регулярно употребляя в пищу перловую кашу, можно избавить себя от проблем с лишним весом, а также прибавит новых сил и энергии. Лицам пожилого возраста тоже было бы неплохо питаться перловкой, потому что она легкоусвояемая и полезная для организма. Совсем недавно, учёные заметили, что перловая каша способна вывести из организма тяжёлые металлы, а также защитить от рака. Чтобы большинство болезней миновали вас, питайтесь перловой кашей и помните про то, что она даёт вашему организму. Правильное приготовление перловой крупы можно приравнять к целому искусству.

Спасибо,  Наташа!!! 

Ой, какая радостная, солнечная каша! И действительно, оч полезная! Мне очень нра!

можно к ней котлетку прибавить....или мяска))) тоже не помешает,кто без мяса не может.

Я люблю перловку в разных блюдах .  Вкусно 👍👍👍

я тоже)))

Люблю перловку! За доп.информацию отдельное спасибо!  

Я рада,что вам было интересно)

Замечательная кашка! В рассольнике тоже только перловку признаем,а с недавних времен мой муж и просто кашу перловую полюбил! Столько много лет ему понадобилось,что бы забыть армейскую перловку(керзуху как её там называли) и наконец-то полюбить эту полезную кашу!

Её нужно есть хотя бы раз в неделю)

я очень люблю перловку

И это правильно!!!!

о, да!!! перловку уважаю с детства! хорошая крупа! фото и каша тоже! 5+

Спасибо)

Каша замечательная! У меня все мужчины любят перловку- несмотря на армейский опыт. Готовлю часто-полезно и очень вкусно.

Всё верно)))

И вам...СПАСИБО)))