Десерт "снежная черника"
Ингредиенты
- белки от 2х крупных куриных яиц (60 г)
- сахарный песок или сахарная пудра - 2 ст.л. с горкой
- черника свежая
Пошаговый рецепт приготовления
Белки взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя сахарный песок. Увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока не появятся твердые «пики».
Полученную белковую массу выложить в порционные формочки (можно в обычные чашки), добавить по горсти черники в каждую формочку, утопив ягодки или аккуратно перемешать, провести ножом по стенкам формочек и поставить в микроволновую печь ровно на 40 секунд , при мощности 850 W.
Десерт охладить и подавать.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
ВЫ не знаете как утилизировать яичные белки, а времени мало? Вот Вам и рецепт!
Вы хотите порадовать себя и своих близких чем то вкусным и легким, а времени нет? Пожалуйста!
Светуль, ты в черничном лесу побывала? Столько вкусностей с этой замечательной ягодой наготовила! Прекрасный десерт! Мы тоже чернику очень любим, даже Диме можно неограниченно, будем пробовать.
Да нет , Мариш, стаканчик купила. В каком лесу, где я и где лес. Спасибо, дорогая!
Ам)))....Я делаю часто ...просто белки и сахар-тоже вкусно)))
А я редко так делаю. Обычно белки уходят в безе. Спасибо, Наташа!
Света, отличный рецепт! Очень красивые фото,сразу хочется полакомится.
Спасибо, Ириш!
"Плавающие острова" с черникой! Здорово! Я готовила подобное с шоколадом.
Ага, плавающие, Машунь. Черника кончилась на этих островах!
выглядит просто бесподобно!
Это еще и бесподобно укусно, ага
Готовила такой десерт с шоколадной крошкой и под ягодным соусом,очень вкусно!
Да, очень вкусно, Вы правы!
буду думать-куда пристроить .....желтки!
Классный десерт,Светка!Супер!
Куда куда, омлет пожарь без белков. Спасибо, Светуськин- с!!!!!!!
Какое нежное фото! Обожаю жасмин.
Да, Ленок, с дачи привезла жасмин. Тоже обожаю.
облакаааааа, белокрылые с пятнышками лошаааадки
И правда облака!!!! Спасибо, Зайкин!!!
Как мне нравится!!! Как мне хочется!!! Забрала!!!
Я бы сказал снежная-нежная.Фото потрясное,Света!
Душевно очень душевно ❤️❤️❤️ Отличный рецепт 👏🏻👏🏻👏🏻