Пирог с морепродуктами от aurica

Ингредиенты

тесто:
молоко - 1 ст
дрожжи св - 15 гр
мука пш - 250 гр
масло раст - 25 мл.
яйцо - 1 шт
соль - 1/2 ч л
сахар - 1 ч л
..............
начинка:
морской коктейль - 250 г
кетчуп - 1 ст. л.
оливки - 6 шт.
сушенный орегано - 1 ч.л.
моцарелла - 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим дрожжевое тесто.

1. Сначала смешать дрожжи с теплым молоком и сахаром, дать им "оживиться" в теплом месте мин на 10.

2. Затем добавить соль, яйцо и просеянную муку, замешивая тесто.

3. В конце добавить раст масло и хорошо вымесить тесто.Выложить в миску, накрыть пленкой и убрать в теплое место на 1 час.Тесто должно увеличиться в объеме в несколько раз.

4. Тесто хорошо обмять и выложить в форму -сердце поднимая по бортиками(форма не высокая),смазать поверхность кетчупом,присыпать орегано,выложить размороженные морепродукты, оливки и кусочки моцареллы.

5. Выпекать при 190 гр 30-40 мин.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:35 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7576
Понравилось:12
Автор:aurica
Создан:19 февраля 2016, 19:39
Каталоги:Выпечка Пироги

Дополнительная информация

Этот пирог -пиццу я приготовила для своего любимого мужа.он (да впринципе,как и я ) любим пироги дрожжевые и еще мы любим морепродукты.Я соединила все что мы любим в этом пироге ,получилось оооочень вкусно!!!А главное, пирог этот я приготовила с ЛЮБОВЬЮ!!!!