Вход | Регистрация
Пирог с тыквой(плацинда)
Ингредиенты
- 1 ст. кислого молока
- 1/2 пачки маргарина(125гр)
- 1-2 яйца
- 1-2 ст.л. подсолнечного масла
- соль,сода(гасить)
- около 3 ст. муки
- начинка:тыква,сахар,ванильный сахар.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начинки:натираем тыкву на крупной терке,посыпаем обильно сахаром и слегка перемешиваем.
Тесто разделить на 2 части,одну часть раскатать.положить на противень(я ложу на пергамент).По центру кладём сырую тыкву,
накрываем второй раскатаной частью теста и защипываем края.Сверху пирог прокалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом.Выпекаем минут 30-40.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Спасибо улитке за такой рецепт.Все ,которые я раньше пыталась печь,мой муж забраковывал.А от этой был в восторге,сказал,что его бабушка пекла точно такую.Оценок не требую,может кому пригодится рецепт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ygrigore
Ответить29.11.2007 04:32
Спасибо! Все думала, на что дачную тыкву перевести!
таня
Ответить29.11.2007 04:38
как полезно
5
5natalina
Ответить29.11.2007 04:51
а красиво как!
alecroy
Ответить29.11.2007 05:59
Выглядит очень вкусно, 5
zooz
Ответить29.11.2007 07:55
Симпатишно, даже очень особенно мне защипчик по краям понравился 
особенно мне защипчик по краям понравился улитка
Ответить29.11.2007 09:42
Очень приятно, что рецепт, долго лежащий в столе, пригодился и принес радость ... Но ты внесла свое, приготовив его двуслойным пирогом, умничка! Попробуй сделать и огромным пирожком-лодочкой очень тонко раскатав тесто.
g.anna70
Ответить29.11.2007 10:35
Дома тоже тыква есть, сегодня сделаю, но тыкву порежу кубиками. Спасибо.
natazi
Ответить29.11.2007 11:05
Тыква очень полезна! 5!
ales
Ответить29.11.2007 11:24
Вкуснотища!5
l@r@kroft
Ответить29.11.2007 11:30
Красота! 5+
scorpy
Ответить29.11.2007 11:57
Порадовала!!! Это просто шедевр. Защип классный - фирменный?
angelina-z
Ответить29.11.2007 12:00
Красотааааа!5!
нюташа
Ответить29.11.2007 13:00
Это пирог с тыквой, но никак не молдавская плацинда.
olga-kostra
Ответить29.11.2007 13:13
Ой спасибочки. Тыковку я обожаю!!! Беру рецепт себе, а тебе - 5 баллов!!!
натаха
Ответить29.11.2007 14:36
Красиво сделан!
jelena_73
Ответить29.11.2007 15:44
это очень вкусно!55
silana
Ответить30.11.2007 05:33
Мама в детстве тоже делплп плацинды с тыквой,так что это вкус моего детства,и вам 5!
mara
Ответить13.12.2007 02:19
А я искала именно этот рецепт и тоже воспоминание о детстве. нам с братом готовила бабушка в Крыму спасибо 5 Беру себе
пермяк
Ответить06.01.2008 02:21
то угодно,но не плацинда.Плацинды жарят на масле,а не выпекают.
galer
Ответить14.01.2008 03:14
80% молдован не говоряд "плацинды",они просто не поймут о чем речь.Правилно "плэчинте".
Уважаемый "Пермяк" плэчинте можно жарить, печь...Главное принцип в способе их приготовления!
л-1
Ответить19.01.2008 16:01
Плачинды в Молдове жарят...это точно, а это пирог тыквенный....я тоже пекла, вкусно!
