Вход | Регистрация
Пирог с брусникой от винница
Ингредиенты
- 300 г брусники 100 г сливочного масла или маргарина
- 150 г сахара
- 2 -3 яйца
- 300-г муки
- 1 пачечка разрыхлителя
- для крема:
- 300 г сметаны
- 150 г сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца и перемешать
+ разрыхлитель и муку и замесить не очень крутое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму
Ягоду выложить на тесто,и посыпать на глаз сахаром , разровнять.
Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35 минут.
взбиваем сметану с сахаром и заливаем смесью пирог и пусть постоит хотя бы часа 3, а уж если ночь в холодильнике, то вообще -супер!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
если сметана магазинная, то она жидкая и может толком не взбиться, не расстраивайтесь- добавте желатин заранее набухший и подогретый, как делала сегодня я и всё будет чики-пуки 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
veka
Ответить09.12.2007 17:28
замечательно 5
настюля
Ответить09.12.2007 17:35
класненький)))5
strelec148
Ответить09.12.2007 17:39
говорю честно, клюкву и бруснику могу употреблять только в виде морса...но за такое чудо только 5+
jjak
Ответить09.12.2007 17:40
Вкуснятина, бруснику обожаю в любом виде
djastina
Ответить09.12.2007 18:10
Это вкусно!5
mara
Ответить09.12.2007 18:21
за пирог 5 вкусно!
kidlog
Ответить09.12.2007 18:26
Жаль бруснику у нас не продают...А чем ее можно заменить?
mimi
Ответить09.12.2007 18:31
вкусненько!!!!!!!
elena nemljandija
Ответить09.12.2007 18:47
4ur ja pervaja!!!
nat_ka
Ответить09.12.2007 20:33
Молодец! Просто и вкусно! Ввиду отсутствия в нашей местности брусники - сделаю с малинкой +5!
брусники - сделаю с малинкой +5!марияn
Ответить10.12.2007 01:08
Вкусно!
natalina
Ответить10.12.2007 01:17
должно быть вкусно
zooz
Ответить10.12.2007 09:52
Мммм...брусничка, кисленькая да со сладким пирожком, просто сказка! 5!
federal
Ответить11.12.2007 00:43
отличный пирожок,где б ещё брусники найти
bart
Ответить19.12.2007 04:05
бруснику люблю!!!5 А котик,что банку из под сметаны облизывает?
винница
Ответить19.12.2007 10:51
а котик не любит бруснику- он сметану уважает- вот всю сметану и сьел- на пирог не хватило
marusja
Ответить01.02.2008 18:38
Обалдеть Вам 5+++++++
krita
Ответить07.02.2008 20:21
классно! с брусникой близко не знакома, но вижу, что надо! вкуснятина, а сметанный крем просто обожаю! 5.
вкуснятина, а сметанный крем просто обожаю! 5.альбинушка
Ответить27.05.2008 13:09
а замороженную бруснику можно?
винница
Ответить28.05.2008 13:59
можно)) предварительно разморозив
