Веер с овощами из куриного филе, за считанные минуты

У каждого куриного филе делаем четыре надреза, получается веер.

Натрем полученные заготовки чесноком.

Посолим, добавим черный перец и немного растительного масла.

Пройдем с каждой стороны и каждый надрез.

Теперь в каждую складку - надрез вставляем тонкий пластик кабачка и два кружка томата.

Овощи нарезаем тонко, что при приготовлении сока от них было, как можно меньше (для приготовления буду использовать свою любимую форму NÁDOBA, ничего не пристает (пригорает), зато все хорошо запекается).

Еще в каждый кармашек добавляем по пластику сыра, у меня белорусская моцарелла.

Недорогой сыр, который хорошо плавится.

Запекаем в разогретой духовке минут 20-25, температура 200 градусов.