Булочки-плетёнки с мармеладом «махеевъ» «кусочки лета»

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) каждого ингредиента, а затем общих значений, воспользуемся следующими данными о питательных веществах.

1. Слоёное дрожжевое тесто (500 г):

   • Калории: ~ 1500 ккал
   • Белки: ~ 25 г
   • Жиры: ~ 75 г
   • Углеводы: ~ 190 г

2. Мука (2 ст.л., примерно 30 г):

   • Калории: ~ 110 ккал
   • Белки: ~ 3 г
   • Жиры: ~ 0,5 г
   • Углеводы: ~ 23 г

3. Фитомармелад "Макеевъ" (180 г):

   • Калории: ~ 150 ккал
   • Белки: ~ 0 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 38 г

4. Яйцо (1 шт., примерно 60 г):

   • Калории: ~ 90 ккал
   • Белки: ~ 6 г
   • Жиры: ~ 7 г
   • Углеводы: ~ 1 г

5. Семена льна (1 ст.л., примерно 10 г):

   • Калории: ~ 50 ккал
   • Белки: ~ 2 г
   • Жиры: ~ 4,5 г
   • Углеводы: ~ 3 г

6. Семена кунжута (1 ст.л., примерно 10 г):

   • Калории: ~ 60 ккал
   • Белки: ~ 2 г
   • Жиры: ~ 5 г
   • Углеводы: ~ 2 г

7. Растительное масло (1 ч.л., примерно 5 г):

   • Калории: ~ 40 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~ 5 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:

• Калории:
  1500 + 110 + 150 + 90 + 50 + 60 + 40 = 2000 ккал

• Белки:25 + 3 + 0 + 6 + 2 + 2 + 0 = 38 г

• Жиры:75 + 0.5 + 0 + 7 + 4.5 + 5 + 5 = 93 г

• Углеводы:190 + 23 + 38 + 1 + 3 + 2 + 0 = 257 г

Результаты КБЖУ:

• Калории: 2000 ккал
• Белки: 38 г
• Жиры: 93 г
• Углеводы: 257 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их состава, особенно для слоёного теста, так как его состав может сильно отличаться.