Оладьи из кабачков, моркови и лука

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных ингредиентов, воспользуемся средними значениями питательных веществ для каждого компонента.

1. Кабачки (500 г):

   • Калорийность: 20 ккал на 100 г → 100 ккал
   • Белки: 1 г на 100 г → 5 г
   • Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,5 г
   • Углеводы: 4 г на 100 г → 20 г

2. Лук (100 г):

   • Калорийность: 40 ккал на 100 г → 40 ккал
   • Белки: 1 г на 100 г → 1 г
   • Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,1 г
   • Углеводы: 9 г на 100 г → 9 г

3. Морковь (100 г):

   • Калорийность: 41 ккал на 100 г → 41 ккал
   • Белки: 1 г на 100 г → 1 г
   • Жиры: 0,2 г на 100 г → 0,2 г
   • Углеводы: 10 г на 100 г → 10 г

4. Яйца (2 шт. ≈ 100 г):

   • Калорийность: 155 ккал на 100 г → 155 ккал
   • Белки: 13 г на 100 г → 13 г
   • Жиры: 11 г на 100 г → 11 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г → 1 г

5. Мука (70 г):

   • Калорийность: 364 ккал на 100 г → 255 ккал
   • Белки: 10 г на 100 г → 7 г
   • Жиры: 1 г на 100 г → 0,7 г
   • Углеводы: 76 г на 100 г → 53 г

6. Разрыхлитель (1 ч.л.):

   • Обычно добавляет незначительное количество калорий, можно пренебречь.

7. Соль и перец:

   • Не добавляют калорий, но могут добавлять вкус.

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:

• Калории: 100 + 40 + 41 + 155 + 255 = 591 ккал
• Белки: 5 + 1 + 1 + 13 + 7 = 27 г
• Жиры: 0,5 + 0,1 + 0,2 + 11 + 0,7 = 12,5 г
• Углеводы: 20 + 9 + 10 + 1 + 53 = 93 г

Итог:

• Калории: 591 ккал
• Белки: 27 г
• Жиры: 12,5 г
• Углеводы: 93 г

Эти значения являются примерными и могут варьироваться в зависимости от конкретных условий и способов приготовления.