Густое малиновое варенье за 3 минуты на зиму
Приготовьте густое малиновое варенье за 3 минуты на зиму! Используйте свежую малину, сахар и Желфикс пак. Наслаждайтесь вкусом лета зимой!
Пошаговый рецепт приготовления
Перемешайте желфикс с сахаром.
Высыпьте тщательно вымытую малину в кастрюлю в которой вам будет удобно варить варенье.
Добавьте Желфикс с сахаром к малине.
Аккуратно перемешайте.
Постоянно помешивая доведите до кипения на среднем огне.
Постоянно помешивая варите три минуты на большом огне.
Снимите пенку если нужно.
Разлейте горячее варенье по стерильным банкам.
Накрывать и переворачивать банки не нужно.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Варенье сваренное таким способом отлично хранится при комнатной температуре. У варенья яркий вкус свежих ягод и оно в меру сладкое. После полного остывания варенье становится густым.
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, давайте рассмотрим каждый из них отдельно.
- Малина (1 кг):
- Калории: около 52 ккал на 100 г
- КБЖУ:
- Белки: 1.2 г на 100 г
- Жиры: 0.6 г на 100 г
- Углеводы: 11.9 г на 100 г
Для 1 кг малины: - Калории: 52 * 10 = 520 ккал - Белки: 1.2 * 10 = 12 г - Жиры: 0.6 * 10 = 6 г - Углеводы: 11.9 * 10 = 119 г
- Желфикс (20 г):
- Калории: около 350 ккал на 100 г (разные марки могут немного отличаться)
- КБЖУ (примерно):
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 85-90 г на 100 г (можно округлить)
Для 20 г Желфикса: - Калории: (350/100) * 20 = 70 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: (85/100) * 20 = 17 г
- Сахар (500 г):
- Калории: 400 ккал на 100 г
- КБЖУ:
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г на 100 г
Для 500 г сахара: - Калории: (400/100) * 500 = 2000 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: (100/100) * 500 = 500 г
Теперь соберем данные вместе:
Общие значения для всего рецепта:
- Калории: 520 (малина) + 70 (желфикс) + 2000 (сахар) = 2590 ккал
- Белки: 12 (малина) + 0 (желфикс) + 0 (сахар) = 12 г
- Жиры: 6 (малина) + 0 (желфикс) + 0 (сахар) = 6 г
- Углеводы: 119 (малина) + 17 (желфикс) + 500 (сахар) = 636 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 2590 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 636 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.