Самая ленивая пицца
Ингредиенты
- 1 круглый лаваш
- соус томатный на ваш вкус или кетчуп
- майонез или сырный соус (можно грибной соус),
- любая колбаса или ветчина на ваш вкус
- лук репчатый (можно немного обжарить)
- морковь по-корейски (или соленые огурцы тонко порезанные кольцами)
- помидоры
- сыр твердых сортов (лучше голландский, российский и т.д.)
Пошаговый рецепт приготовления
Пицца действительно ленивая и простая. Так делает моя подружка и с начинкой можно поэкспериментировать (мы делали разные).
Получается очень недурственно, особенно когда нежданные гости пришли и очень кушать хотят.
Лаваш разрезать вдоль пополам (получится 2 круга для пиццы).
Намазать каждую половину обильно кетчупом и майонезом.
Сверху положить порезанную колбасу и присыпать лучком.
Поверх колбасы порезанную морковь по-корейски или соленые огурчики.
Сверху порезанные кольцами помидоры (мне на 2 половинки лаваша хватило 3 небольших помидора).
Немного добавить майонеза.
Сыр потереть на мелкой терке и сверху посыпать пиццу.
И всё это быстренько отправляем в духовку или микроволновку.
Запекать до слегка румяной корочки.
После выпечки присыпать смесью зелени (петрушка + кинза) и можно употреблять.