Тыква, запечёная с рисом, беконом и грибами.

Ингредиенты

пропорции зависят от размера тыквы, голода и аппетита.
1 тыквa,
1 луковичка,
1 стол ложка маргаринa,
100 г бэкона,
100 г риса,
150 мл. сливок,
100 г консервированных грибов ( грузди-других не было). вода, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

С тыквы срезать крышечку и вынуть ложкой мякоть с семечками.

Бэкон и лук мелко порезать и поджарить на маргарине. Положить промытый рис и слегка потушить.

Добавить грибы и воды и поварить 5-6 минут.

Посолить, поперчить и начинить тыковку.

Начинка не должна заполнить всю тыкву, т. к. рис будет набухать – ему и оставить место.

Поставить в духовку на 1 час сначала на 140°C.

Затем открыть, налить в тыковку сливки, увеличить температуру до 160°C, и ещё на минут 20-25.

Пошаговые фото рецепта

Тыква, запечёная с рисом, беконом и грибами.: шаг 1

Тыква, запечёная с рисом, беконом и грибами.: шаг 2

Тыква, запечёная с рисом, беконом и грибами.: шаг 3

Тыква, запечёная с рисом, беконом и грибами.: шаг 4

Тыква, запечёная с рисом, беконом и грибами.: шаг 5

Тыква, запечёная с рисом, беконом и грибами.: шаг 6

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8355
Понравилось:28
Автор:panama
Создан:24 октября 2008, 21:57
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Я подавала к тыкве тушенные овощи с мясом, чтобы и мой муж наелся. Обжаренные овощи тушились тоже в духовке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Подборки рецептов

Я уже начинаю жутко сильно любить тыкву! Правда, правда - раньше я знал 2 блюда из нее - тыквенную кашу и просто запеченную в духовке, а тут... в общем, век живи, век учись! Спасибо, дорогая!