Капуста маринованная от tango

А мы называем этот салат "витаминным", а квашенная капуста это немного другое. 5

Как раз сегодня собралась заквасить немного капусты.Опробую ваш метод.Спасибо за рецепт.5!!!

Согласна, это салат..капуста квашенная делается по другому.

Рецепт хороший, но это скорее маринованая капуста. Квашеная капуста это капуста+ соль+ вкусовые добавки и все это стоит и квасится. Эта капуста самая полезнийшая , натур продукт. Но все же не смотря на уточнение, за Ваш рецепт тавлю 5! Потомуч-что знаю вкусно, готовила такой салат.

Хороший салат , я согласна ! Мне нравится и я ставлю 5 ++++++ !

согласна, это салат, но вкусный. 5

Отличный капустный салат!5

если квасить,то квасить.ни какого уксуса!это маринад.а салатик не плохой.5!

Маринад кипятить не нужно?

vsirf77777, если я правильно поняла рецепт, то, конечно, нужно

Я квашу капусту очень просто - нашинковать, помять с солью(соли чють больш, чем просто солёное, я делаю на глаз и на вкус). Добавить побольше морковки и утромбовать в кастрюлю или ведёрко. Оставить стоять дня 3-4.И готово. Делаю круглый год. Получается хрустящая и очень вкусная. За рецепт 5