Закуска из кабачков. от пики
Ингредиенты
- кабачок- 1 шт.
- лук репчатый- 1 шт. (крупный).
- помидор- 1 шт.
- огурец- 1 шт.
- сыр-100 г
- чеснок гранулированый.
- майонез.
- лук зелёный.
- соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Завалялся у меня кабачок,вот решила его просто пожарить,но потом попался мне в руки помидор,а тут ещё и огурец вот и придумала такую вот закуску.
Кабачок нарезаем на кружочки и удаляем серединку.Обжареваем с двух сторон до готовности,обезательно посолив.Выкладываем на блюдо.Репчатый лук нарезаем на кольца и обареваем до золотистой корочки,при обжаревании посыпать гранулированым чесноком.Укладываем в середину кабачка.Промазываем майонезом.Помидор и огурец нарезаем колечками и тоже обжареваем,не солить.Укладываем сначала помидор,затем огурец.Сверху кладём кусочек сыра и одну стрелочку лука,отправляем в микроволновку на 1 минуту.Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получилось вкусненько и сытненько!!!!