Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра
Ингредиенты
- 200 г отварного куриного филе
- 200 г опят (у меня замороженные)
- пучок зеленого лука
- 100 г кедровых орешков
- 150 г мягкого козьего сыра
- 3 ст.л. бальзамического уксуса
- 200 г листового салата (у меня салатная смесь)
- растительное масло для обжаривания
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать козий сыр и бальзамический уксус до однородной массы (должна получиться консистенция майонеза).
Опята обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Мелко нарезать отварное куриное филе и зеленый лук.
Смешать в миске куриное филе, лук и грибы, добавить заправку и тщательно перемешать. При необходимости добавить соль и перец.
На сухой сковороде обжарить кедровые орешки.
На тарелку выложить салатные листья, сверху салат и посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tamarik_80
Ответить19.12.2008 18:19
Очень вкусно! 555+++
elitna
Ответить19.12.2008 18:19
харасё! оч вкусно!
миндалька
Ответить19.12.2008 18:20
Салатик чудесный! 5
maleta
Ответить19.12.2008 18:25
...555...
ozzi
Ответить19.12.2008 18:25
Спасибо!
ночка
Ответить19.12.2008 18:27
Очень симпатичный салатик! хорош на новогодний стол...555!!!
кыш
Ответить19.12.2008 18:29
Оригинальная заправка!
mantra2000
Ответить19.12.2008 18:31
Хороший салтик!!! Ничего лишнего! 5!
варуник
Ответить19.12.2008 18:51
Если мешаем в миксере,то получается что то,типа паштета? Сочетание продуктов и оформление-только Пять!
vremir
Ответить19.12.2008 19:07
5! Красиво и просто! :-)) А как нарядно! :-)
alice_catty
Ответить19.12.2008 19:20
очень миленький салатик,надо бы приготовить
mellorn
Ответить19.12.2008 19:31
Красота!! 5+
ната777
Ответить19.12.2008 19:31
Вкусно. Прям сейчас килограммчик...5
irusya.by
Ответить19.12.2008 19:35
не наю вкус козьего сыра, чем можно заменить? Спасибо. 5
марияn
Ответить19.12.2008 19:37
Какой необычный салат, надо попробовать!
lorxen1
Ответить19.12.2008 20:48
козий сыр? вкуснота и полезно,а салатик просто класссс--5+
taldrik
Ответить19.12.2008 21:10
интересный салатик! 5
fanny
Ответить19.12.2008 21:13
изысканно!
kidlog
Ответить19.12.2008 21:17
Очень красочный салатик и вкусный... 5!
ozzi
Ответить19.12.2008 22:26
irusya.by, не уверена, что козий сыр можно чем-то заменить.... у него очень своеобразный вкус... По консистенции напоминает творожный сливочный сыр
bart
Ответить21.12.2008 03:09
Красивый и вкусный салатик.Только вот как орешки до него донести в целости?У меня ни разу не удалось.Если только купить килограмм 5+
christymar
Ответить30.12.2008 13:28
надо попробовать 555
рыжая я
Ответить29.08.2009 16:57
Замечательный салатик! 55555555
vicus
Ответить16.07.2010 17:49
Очень вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день