Вход | Регистрация
Котлетки из тилапии в томатном соусе
Ингредиенты
- 1,5 кг. филе тилапии
- 2 шт. моркови
- 4 шт. репчатого лука
- 6 кусочков белого хлеба
- перец красный молотый и черный душистый
- соль
- масло растительное
- томатный сок
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Филе нарезать кусочками.
Лук, морковь почистить.
Пропустить через мясорубку филе, 1 морковь и 2 шт. лука.
Готовый фарш солим и перчим.
Хлебушек я залила теплой кипяченной водичкой, размочить, и хорошенько отжать.
Добавить в фарш, все еще раз хорошо перемешать и формировать котлетки.
Обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле с двух сторон.
Оставшуюся морковь натереть на терке, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Влить томатный сок, поперчить и посолить, протушить минут 5.
Залить котлетки томатным соусом и протушить минут 15.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Котлеты получились очень нежные и совсем не пахли рыбой. Вкусно!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
бирюлька
Ответить26.02.2009 19:19
Тилапия и так очень вкусная рыба!Жаль переводить на котлетки.А так ,конечно, вкусно!5!
бирюлька
Ответить26.02.2009 19:22
Тилапия и так очень вкусная рыба!Жаль переводить на котлетки.А так ,конечно, вкусно!5!
natapit
Ответить26.02.2009 19:35
вкусно 5!
mersedes
Ответить26.02.2009 19:37
Мне не жалко было)) всем большое спасибо!!
svetlana dark
Ответить26.02.2009 19:48
отлично! телапия без кости,на котлеты самое то!555
azzurro07
Ответить26.02.2009 19:58
Да телапия и не пахнет рыбой,за что и люблю.Я добавляю в рыбные котлеты ТОЛЬКО жареный лук.
strelec148
Ответить26.02.2009 20:17
очень люблю эту рыбку...5!
варуник
Ответить26.02.2009 20:30
Люблю такое дело!
glaros
Ответить26.02.2009 20:38
К сожаленью, не знакома с телапией.Но после этого рецепта точно познакомлюсь.
5
5mersedes
Ответить26.02.2009 21:02
Спасибо большое, что зашли ко мне)
fialka1
Ответить26.02.2009 21:22
Отлично,нежно!5555555555
мила жданова
Ответить26.02.2009 23:02
Вкусно несомненно!!!! Люблю рыбку 5+
5+maj4ik
Ответить27.02.2009 01:30
вкусноооо! 5
maj4ik
Ответить27.02.2009 01:30
вкусноооо! 5
fraut
Ответить27.02.2009 03:59
5!!!!
ozzi
Ответить27.02.2009 11:37
отличные котлетки! обожаю телапию! 555
555passion1963
Ответить27.02.2009 11:41
ах, люблю рыбные котлетки!
машенька-84-
Ответить27.02.2009 22:01
Вкусненько.5.
