Томатен спагетти под нежным соусом с тунцом и каперсами.
Пошаговый рецепт приготовления
Спагетти( или другую лапшу,какая вам нравится-у меня были спиральки) отварить в подсолённой воде до готовности.
Пока спагетти варятся мы займёмся приготовлением соуса.
И так-луковицу и чеснок почистить и мелко порезать.На сковороде растопить масло и обжарить в нём нарезанные лук и чеснок до прозрачности.К обжаренным овощам добавить помидоры и потушить всё вместе на слабом огне,посолив и поперчив.
Открыть банку с тунцом и слить жидкость,рыбу растеребить вилкой помельче,добавить рыбу в сковороду к соусу,туда же добавить 2 ложки каперсов( сразу оговорюсь-я брала 1 ложку каперсов)Всё вместе потушить пару минут и попробовав на соль,если нужно ещё досолить,добавить перчик и щепотку сахара.
За это время наши спагетти уже тоже готовы-откинуть их на сито,дать стечь воде и можно сервировать наш обед.
Спагетти( или макарошки) разложить по тарелкам,сверху полить соусом и...
Приятного аппетита!!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Просматривая последний номер журнала,нашла этот и рецепт и решила сразу попробовать.Я вообще люблю блюда с тунцом.Готовится быстро и нет ни чего сложного.Продукты эти у каждого найдутся дома всегда( думаю так,у меня всегда стоят пара-тройка банок консервы в погребе,так же и помидоры-без запаса жить не могу).Думаю можно приготовить и из другой консервы.Надо будет поэкспериментировать. Тем,кто решит приготовить это простое блюдо. Желаю приятного аппетита!!!