Пирог "три вкуса"

Замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Делим на 4 части. Причём один меньше, т.к. пойдёт на крошку.Ставим в холодильник на час.

Тем временим готовим начинки.

1. сыр натереть на мелкой тёрке (можно плавленный)и смешать с майонезом.

2. сварить окорочка. Мелко порезать. Обжарить лук. Всё смешать с майонезом.

3. яйца отварить, натереть не крупной тёрке (можно и нарезать). Зелень нарезать и смешать с яйцом и майонезом.

Достаём тесто и тонко раскатываем.Выпекаем в духовке при 180-200 t. до желтого цвета.На горячие коржи выкладываем начинку.Последний корж измельчаем и посыпаем пирог.