Вход | Регистрация
Завтрак чемпиона
Ингредиенты
- фарш из баранины 6 ст.л.
- панировочные сухари 1 ст.л.
- лук 2 шт.
- аджика 0,3 ч.л.
- хмели сунели на кончике ножа
- черный перец
- соль
- яйца 4 шт.
- сыр сулугуни 100 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать фарш с 1 яйцом, добавить соль, аджику, перец, хмели сунели и панировочные сухари, все хорошо перемешать. Слепить из фарша 4 круглых тонких котлеты и обжарить их на растительном масле до готовности, далее котлеты вынуть из сковороды и выложить на блюдо.
В сковороду добавить растительного масла, обжарить порезанный кольцами лук до золотистого цвета, лук положить сверху котлеты. Натереть сыр сулугуни на мелкой терке и посыпать сверху лука.
Далее пожарить 4 яйца на сковороде и положить яичницу сверху котлеты с луком и сыром. Приправить зеленью и подавать к столу.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
У меня оставался с вечера фарш от хинкали и на утро он чудесно пригодился.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
administra
Ответить16.06.2009 13:23
хороший завтрак!Люблю баранинку 5555
веданта
Ответить16.06.2009 13:23
За баранину, 10+!
лапатуська
Ответить16.06.2009 13:35
Одно из наших любимейших блюд, к этому я еще делаю картошечку жареную. Класс! Аж слюнки потекли!55555555
оля-в
Ответить16.06.2009 13:53
да,действительно для чемпиона!5555
ната777
Ответить16.06.2009 14:20
Вкусно.5.
мама макса
Ответить16.06.2009 14:23
Фото отличное!!!!
panama
Ответить16.06.2009 14:53
Suuuuper-вкуснo! 5+++!
irusya.by
Ответить16.06.2009 14:56
не отказалась бы побыть чемпионом (а лучше пару раз)))))
алёнушка777
Ответить16.06.2009 15:14
И я с картошечкой...5
ночка
Ответить16.06.2009 16:01
Фотография отличная и аппетитная! но для завтрака...когда тельце только просыпается и ему такой удар по печени из жареного и аджики! без оценки.
ночка
Ответить16.06.2009 16:02
сомневаюсь, что это завтрак спортсмена.
salamandraaaa
Ответить16.06.2009 16:07
5 ++++++++++++++++++++++ ! Умничка , хорошо получилось !
bagi***
Ответить16.06.2009 16:42
Ночка, ну завтраки разные бывают а вот после бурного "гулянья" с утра в самый раз)))
ирусик-88
Ответить16.06.2009 18:35
Отличный завтрак!555
nikachka
Ответить16.06.2009 22:44
очень аппетитный, сытный завтрак!!
шуш
Ответить19.06.2009 05:06
Очень вкусно и красиво,но для завтрака тяжеловато :-)!
555555
IrenaFD
Ответить19.06.2009 16:59
супер, сытной завтрак залог удачного дня. 5
irina-kolyshkova
Ответить09.07.2009 02:37
ОТМЕННЫЙ ЗАВТРАК 55555555555
