Пирог "медовый нектар"

Ингредиенты

3 нектарина
3 яйца
150 г кефмра (или натурального йогурта)
150 г сахара
50 г жидкого меда
100 г муки
1 ст.л. манки
50 г сливочного масла
1 ч.л. кардамона
1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопить и слегка остудить.

Яйца разделить на белки и желтки.

Растереть добела желтки с сахаром и медом. Добавить йогурт и масло. Перемешать.

Муку смешать с кардамоном, разрыхлителем и манкой и постепенно ввести в яичную смесь.

Белки взбить и аккуратно подмешать в тесто.

Нектарины нарезать средними кубиками и добавить в тесто.

Выложить в форму и выпекать при 180 градусах 50-55 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6208
Понравилось:47
Автор:siyanie
Создан:16 июля 2009, 02:48
Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Корочка у пирога плотная, а серединка чуть "мокренькая". Нежно, вкусно. Пирог лучше печь в разъемной форме.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

«наполеон» с сюрпризом Вишни без косточки!!!! (полезный совет)

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем

Салат на праздничный стол

Щи на куриных спинках