Луковый рулет с курицей

Ингредиенты

5 голеней цыпленка, 2~3 луковицы, 2ч.л томатной пасты, 0,5 ч.л. соли, 1 лавровый лист,душистый перец горошком,петрушка
рулет
~1 ст. муки, вода,яйцо 0,5 ч.л. соли,черный молотый перец 500 г лука

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем брусочками

В глубокую сковороду наливаем растительное масло, поставить на средний огонь и положить нарезанный лук (500г).

Обжаривать до тех пор, пока лук не станет менять цвет, добавить красного перца(сладкого)и посолить.

Лук вынуть со сковороды,выложить в друшлаг,чтобы стекло масло.

На сковороду вылить масло с лука и обжарить в ней курицу с луком..2-3 луковицы до легкой корочки,но не дожаривая.. всего готовить ее примерно 3-4 мин

РУЛЕТ

Из продуктов для рулета делаем крутое тесто,раскатываем его тонким пластом

Выкладываем тесто обжаренный лук и сворачиваем в рулет.

Рулет режем на дольки 2-3см

В сковороду с курицей добавляем томатную пасту,петрушку и воду,примерно 1/3 стакана,доводим до кипения..и выкладываем аккуратно рулетики.

Добавляем лавровый лист и душистый перец.

Тушим 15-20 мин....и готово

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:5
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10957
Понравилось:30
Автор:кисище
Создан:25 июля 2009, 21:31
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Подборки рецептов

пробовала типа такого блюда, только под названием "украинские штрудли" и лук(причём много) в рулетиках был сырой, просто нарезан кубиками, соль-перец, растительное масло. ОЧЕНЬ вкусно - факт! И вам 5!

26.07.2009 04:28

вкусно!5!

26.07.2009 07:19

Я тоже давно этот рецепт на Good-cook видела. Может это и ваш рецепт, может вы готовите его раньше чем он на good-cook(бывают не редкие совпадения-рецепт моего, с детства любимого, творожного печенья встречала через много лет у разных энакомых и сейчас на многих сайтах,и на этом в том числе...). Но одна заметочка-половина текста просто дословно списана. Только из-за этого мой комментарий.

башури

26.07.2009 07:24

Ответить

Поэтому на сайте вы бывали и никакой вирус вас не спугнул.....

26.07.2009 13:42

вкусненько

26.07.2009 18:43

Девушки,сегодня зашла на этот сайт....не знаю как и объяснить все это((( Еще раз повторюсь....эти рулеты-рецепт моей мамы,они у нее идут как "самостоятельное" блюдо,но маленько по-другому.От куда она его взяла я не знаю(обязательно спрошу,когда приедет с отпуска)...знаю,только одно...готовит она их с моего детства еще!!!!!! Остальное добавление моё...и как объяснить дублирование моего и того рецепта я не понимаю????????

utro8

26.07.2009 22:02

Ответить

Очень вкусно!!!55555555