Картофель запеченный с соусом

Ингредиенты

картофель 1 кг
сыр твердый 100-150 г(у меня был ларец)
масло растительное 2 ст.л.
помидоры 3 шт
огурец 2 шт
для соуса:
сметана 200 г
мука 1/2 ст.л.
ветчина 100 г (можно копченую колбасу)
чеснок 4 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Поджаренную до светло-каричневого цвета муку разбавить сметаной и довести соус до кипения, затем добавить нарезанную мелко ветчину и рубленный чеснок.

Картофель разрезать пополам, выложить на разогретый с маслом противень, полить соусом и посыпать тертым сыром. Запекать до готовности.

При подаче украсить зеленью, подавать с помидорами и огурцами.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:5
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7985
Понравилось:35
Автор:kate-vrn
Создан:19 августа 2009, 21:55
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

Подборки рецептов

Я тоже вынимаю немного картофельного "мяса"))) изнутри, делаю стилизованную лодку. А в неё всяческие начинки))) Дивные у Вас картошинки вышли! Румяные, солнечные! Очень аппетино выглядят! Браво!