Вход | Регистрация
Шашлык из свиной шейки
Вкусный шашлык из охлажденной свиной шейки с лимоном, солью, молотым черным перцем и зёрнами кориандра. Наслаждайтесь ароматом и сочностью!
Ингредиенты
- 2−3 кг. охлажденной свиной шейки,
- 2 лимона,
- соль,
- молотый черный перец
- зёрна кориандра
- 1,5 кг.репчатого лука.
Пошаговый рецепт приготовления
Свиную шейку нарезать порционными кусочками, уложить в посуду, залить соком лимонов,поперчить,добавить кориандр,соль, перемешать. Сверху положить нарезанный кольцами лук, закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Оставить в маринаде на 6−8 часов.Ну а дальше процесс всем известен.К готовому шашлыку я подаю "салат" из лука.Лук шинкую тонкими кольцами,солю,перчу,по вкусу добавляю уксус.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Не для оценки,шашлык жарил для нас сынок,первый раз!Получилось вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
манюша
Ответить30.08.2009 17:27
Почему не для оценки? 555
mar33_33
Ответить30.08.2009 17:36
Вку-у-у-усно! 5
vard
Ответить30.08.2009 17:44
Хочу кусочек.5++++
mamylet
Ответить30.08.2009 18:47
тем более что жарил сын и вкусно только 5
chef
Ответить30.08.2009 18:57
Заботливый сын 
мне пока только бутерброды делают 555555+
мне пока только бутерброды делают 555555+варуник
Ответить30.08.2009 19:09
Прально! Надо сыновей приобщать!
naumovec
Ответить31.08.2009 16:39
Как вкусно!
johnny
Ответить01.09.2009 02:47
Интересный маринад!
шуш
Ответить01.09.2009 05:11
Софушка, молодец сынуля!!!! Красивые шашлычки!!!!
5555555555
принцесса специй
Ответить01.09.2009 16:11
Спасибо!Он старался!
utro8
Ответить03.09.2009 19:31
А почему не оценить? Это оооочень вкусненько!!!55555555
