Пирог с щавелем от galina.gede

Муку смешать с сахаром и маргарином до образования крошки.

Добавить сметану и соду( погасить)

Замесить тесто и дать постоять 15- 20минут.

Как обычно, разделить тесто на 2 части.

Большую выкладываем в застеленную бумагой форму 24 см(у меня квадратная), делаем бортики.

Выкладываем начинку и накрываем оставшимся тестом.

Отправляем в духовку , предварительно разогретую.

Выпекать при 200° 30-40 мин до золотистого цвета.

Вот и всё, просто и вкусно!

Приятного чаепития.