Свинина запеченая и маринованная

Ингредиенты

свинина постная 500 гр
бальзамический уксус 1/2 ст
сахар 2 ст. л
имбирь св 3-4 см
перечное масло 2 ст. л. /см мои рецепты/
паприка красная 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

свинину завернуть в фольгу и запечь без добавления специй 30 мин при 200 градусах. остудить, очень тщательно срезать жир, если он все-таки есть. очень острым ножом, очень тщательно нарезать мясо на ОЧЕНЬ! тонкие пластинки. паприку также нарезаем очень тонко. имбирь чистим и режем тонкой соломкой.смешиваем имбирь, сахар, перечное масло и бальзамический уксус. как только сахар растворится заливаем мясо с перцем. оставить в тепле на 1 час.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4256
Понравилось:17
Автор:eshumaeva
Создан:18 января 2010, 19:26
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

подаем с маринованным имбирем

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Подборки рецептов

Я в тихом шоке... может тогда Вы вариант к своему рецепту приготовите.. ну типа для таких как я - "любознательных и не едящих свинину!" как Вам такое предложение-вопрос?

))