Шококекс :) !

Ингредиенты

4 яйца
2 ст. сахара
1 ст. молока
1 ст. растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
2 ст. муки
3-4 ст.л. какао
0.5 ст. вишневого сока

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром до его растворения

добавить растительное масло , молоко , какао и ванилин все еще раз взбить миксером или блендером и из этой смеси отделить 1 стакан и отставить в сторонку .

затем в оставшуюся смесь добавляем муку и разрыхлитель все хорошенько перемешиваем или взбиваем 1 минуту тесто должно получится консистенции густой сметаны . Теперь смазываем форму растительным маслом , заливаем в нее тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку до готовности ( готовность проверять спичкой или зубчитской если спичка сухая и тесто не прилипло значит кекс можно вынимать ! )

итак достаем готовый кекс из духовки и тут же поливаем его вишневым соком , а затем ранее отставленным в сторонку стаканом со смесью из теста !

Вот и все остудить и подавать можно вместе с ванильным мороженым и бананами :)!

Приятного Аппетита !

Информация о рецепте

Кухня:Турецкая
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:7
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:9345
Понравилось:35
Автор:zeyno !
Создан:20 февраля 2010, 18:28
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Для красоты можно посыпать кокосовой стружкой и мелко рубленными орешками !

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Подборки рецептов

151uri спасибо большое ! olga28 нет во первых большую часть кекс впитает в себя во вторых мы ж эту смесь отделили до того как добавили муку так что не переживайте получится как шоколадный крем даже если кекс полностью не впитает в себя эту заливку ! Из всех кексов это мой самый любимый мокренький такой пропитанный вкусный и не обычный поэтому захотелось с вами поделиться !

olga28

20.02.2010 19:54

Ответить

Все,поняла.Люблю такие мокрые шоколадные кексы.5555!!!