Пицца на сковороде от цветочек89

В муку вольем теплую воду и добавим соль, замесим тесто.

Раскатаем тонко тесто и вырежем форму пиццы (я делаю это с помощью крышки от сковородки).

Далее смазываем сковородку сливочным маслом и кладем на нее наш круг из теста.

Далее смазываем майонезом, выкладываем колбасу, мясо, помидор (в общем то, что сами захотели или есть под рукой) и ставим на маленький огонь, чтобы не пригорела и накрываем крышкой.

Постепенно проворачиваем нашу пиццу, чтобы она равномерно прожарилась.

Когда пицца подрумянилась снизу, посыпаем тертым сыром и снова накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился, и буквально еще 1-2 мин, пицца готова.

Можно дать ей 5 мин постоять.

Приятного аппетита!