Йогуртовый кекс из ревеня и клубники
Ингредиенты
- 3 яйца
- 160 г сахара + 2 ст.л.
- 400 г муки,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- 100 мл. растительного масла,
- 400 мл. питьевого йогурта (у меня клубничный)
- 200 г клубники
- 250 г ревеня
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Ревень почистить. Ревень порезать небольшими кубиками, клубнику – на четвертинки. Засыпать 2 столовыми ложками сахара. Оставить на 15 минут.
Яйца взбить с сахаром. Затем влить растительное масло, сироп и йогурт. Ввести разрыхлитель и муку. Добавить образовавшийся от ревеня и ягод сок (у меня примерно 50 мл). Тщательно перемешать. В тесто добавить ревень и клубнику. Перемешать.
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 40-50 минут.
Украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
P.S. Не угадала с размером формы, лучше брать большего размера, кекс сильно поднялся.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить26.07.2010 23:18
Очень аппетитный кекс5555++
pantera
Ответить26.07.2010 23:23
Красивая подача!!! уверена, что вкусно6обожаю ревеневую кислинку!!!55555+
Елена М
Ответить26.07.2010 23:30
Красиво и вкусно!55555
strelec148
Ответить26.07.2010 23:35
очень красивый получился...любуюсь! 5
strelec148
Ответить26.07.2010 23:32
кстати...улыбаюсь....увидела цветочек внутри и вспомнила фильм "Моя большая греческая свадьба" - веселый фильм. ))
mellorn
Ответить26.07.2010 23:38
Там другой цветочек был!!!!
hohlova-g
Ответить27.07.2010 00:00
АППЕТИТНЕНЬКО!!!
strelec148
Ответить27.07.2010 00:03
ну да...ну все ровно же цветочек.
Nathalya
Ответить27.07.2010 00:16
Какие фото - 8 и 9!
naumovec
Ответить27.07.2010 00:34
Классно получилось! Очень понравилось.
irisecka
Ответить27.07.2010 01:07
Вкуснятина!!!
elitna
Ответить27.07.2010 01:11
Симпатяга!
allenka(alarm clock)
Ответить27.07.2010 01:25
Чудненько!
шуш
Ответить27.07.2010 01:50
Машуль, замечательный кексик!!! Красивый, вкусный и ароматный!!!!
55555555
margaleta
Ответить27.07.2010 02:10
5!!!
sweta1
Ответить27.07.2010 02:47
очень понравился!5!
andreytsibulski
Ответить27.07.2010 02:47
Очень аппетитный,555!!!
l@r@4ka
Ответить27.07.2010 02:52
кекс очень красивый получился и наверняка вкусный, просто я с ревенем мало знакома
natapit
Ответить27.07.2010 02:53
КАК КРАСИВО!!!
chaika89
Ответить27.07.2010 03:01
Очень вкусно,только жаль ревень у нас сейчас почему то не продается555
lorxen1
Ответить27.07.2010 03:44
очень вкусно и красивые фотки 5+++
манюша
Ответить27.07.2010 03:56
Дразнишься? Я теперь только смотреть на выпечку могу...
gloria2
Ответить27.07.2010 04:35
Не знаю как на вкус,но фото просто изумительно.555
chef
Ответить27.07.2010 05:54
Красивые снимки, ну а о вкусе можно только догадываться (ревень пока так ещё и не попробовала)
Aaaaa
Ответить28.07.2010 13:37
555