Вход | Регистрация
Волшебная курица по рецепту ники белоцерковской в мультиварочном исполнении
Ингредиенты
- курица или филе - 1 кг
- средние луковицы - 2
- перец боларский - красный, желтый и зеленый
- 3 зубчика чеснока
- 5 некрупных помидоров (или 2 крупных),
- 3 веточки майорана, 3 веточки розмарина, 3 веточки орегано (можно заменить на сушеные травы)
- 1 банка консервированных помидоров - 300 г или несколько ч.л. томатной пасты , разведенных в ст. е воды
- соль, свежемолотый черный перец
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу режем на кусочки. В чан мультиварки наливаем оливковое масло и выкладываем курицу. Ставим режим "выпечка" 40 минут и обжариваем курицу с открытой крышкой, периодически помешивая.
Пока жарится курица готовим овощи: перец разрезаем пополам, одну половину каждого перца режем кубиками, другую соломкой. Помидоры режем кубиками. Лук и чеснок измельчаем.
К курице добавляем лук и чеснок и продолжаем обжаривать еще несколько минут. Затем добавляем к курице перцы кубиками и помидоры.
Разведенную томат-пасту или банку консервированных томатов смешиваем с травами, солью, перцем и выливаем к курице. Сверху выкладываем перцы соломкой и закрываем чан мультиварки. Продливаем программу "выпечка" еще на 40 минут.
В результате у вас будет нежнейшая, кисло-сладкая курочка, ароматная и просто волшебная!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кулинаров, у которых нет мультиварки, но кому понравился рецепт, приглашаю на страницу автора рецепта - там вы найдете пошаговый процесс приготовления этой курочки в духовке. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Согласна с тобой, результат - нежнейшая курочка! 555 искушайся скорее Жаль, не могу загрузить пошаговые, интернет зависает ужасно, может позже удастся.
да...вкусно ...5 спасибо всем большое за высокие оценки! Лариса, попробуй обязательно! Я уже три раза готовила - мои домашние просто влюбились в эту курочку! Искусительница - твоё второе имя! Я бы с радостью обзавелась такой помощницей, но у меня места на кухне катастрофически не хватает даже микроволновки нет 
