Салат с клюквой "легкий, или не тяжелый"
Ингредиенты
- цветная капуста - 500 г
- брокколи - 500 г
- клюква сушенная - 200 г
- майонез -
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, промыть, обсущить и мелко нарезать.
Клюкву промыть, обсушить.
Смешать капусту и клюкву, заправить майонезом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Капусту можно брать и в других пропорциях, если любите больше брокколи , просто добавьте меньше цветной капусты. Я обычно не солю салат, чтобы не перебить сладость клюквы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
chef
Ответить28.11.2010 03:29
Вы овощи сырыми едите, брокколи с цветной капустой не отвариваете предварительно? Ничего лёгкого в вашем салате нет, можно заправить оливковым маслом, тогда салат получится действительно лёгким... Против майонез ничего не имею
panteracatt
Ответить28.11.2010 05:55
Да, овощи сырые, не отвариваю.Вообще, когда я первый раз увидела этот салат, отнеслась очень скептически, не только к легкости, но и к продуктам. Но он себя оправдал, очень вкусный и хоть с майонезом, никакой тяжести после, не думаю, что с оливковым маслом будет так вкусно.
ирусик-88
Ответить28.11.2010 07:07
Наташ,у нас на презентациях на фуршетых столах вполне обыденное дело видеть брокколи и цветную капусту сырую,разобранную на соцветия разложенную вокруг соуса типа ранчо=майонез (с добавками)Салат на любителя,сплошная польза,если ещё и майонез натуральный!5!
andreytsibulski
Ответить28.11.2010 10:37
5!!!
манюша
Ответить28.11.2010 12:39
Непривычны эти виды капусы в сыром виде...
koty-a
Ответить28.11.2010 14:32
Салат необычный, но я все же эту капусту отварю...)
panteracatt
Ответить28.11.2010 16:52
Зря, это насчет капусты, варенная не будет так хрустеть!
ола-ля
Ответить28.11.2010 19:50
Сырую брокколи и цветную ни разу не пробовала.Надо это исправить... 5!
lil-8888
Ответить28.11.2010 21:14
А я наоборот цветную капусту в салаты сырую добавляю. Советую попробовать, очень вкусно.
сухарик!
Ответить28.11.2010 22:11
А я вообще все овощи ем только в сыром виде(кроме картошки)!
Поэтому 5!)
ambrinna
Ответить28.11.2010 22:39
и я люблю из цветной-в сыром виде!! Только вот ещё бы чуть приправить чемтося!5
chef
Ответить29.11.2010 03:51
Спасибо за ответ! Брокколи в сыром виде не очень люблю, слегка недовариваю их оставляя хрусткими, а капусту пока не пробовала в салате в таком виде.
panteracatt
Ответить29.11.2010 12:33
Спасибо за оценки. Это мои первый рецепт здесь, если, что не так извиняйте!
светлана65
Ответить29.11.2010 15:03
555! С дебютом и удачи Вам!
dianfedoruk
Ответить12.12.2010 08:56
Да в нас тут Такое сырым кушается.. Вкусно. 555