Пирог чудо

Яйцо взбить с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, добавить порубленный холодный маргарин, добавить муку. Муку добавляю на глаз, так чтобы тесто было мягкое, вымесить. Тесто будет немного липковатое. Тесто разделить, одну половинку в морозилку, другую размять руками на противне, чтобы получилось дно для пирога. На тесто выкладываем варенье. достаем из морозилки тесто, трем на терке над пирогом, натертое тесто должно покрыть все варенье. Выпекаем минут 20.

Пирог должен слегка подрумяниться.