Рыбка+картошечка

Картошку почистить,помыть и порезать кольцами.Обжарить на сковороде немного подсолив до появления золотистой корочки(полуготовности).

Рыбу помыть,просушить.Режим на кусочки и удаляем хребет(см. фото).Посыпаем панировкой и немного обжариваем.

Морковку трём на крупной тёрке,лук режим кольцами и обжариваем всё вместе буквально 1-2 минутки(чтобы лук и морковка пустили сок).

На противень выкладываем картошку,сверху кладём рыбку,на неё лук с морковкой-немного поперчить(по желанию)и посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром.

Ставим в разогретую до 180 гр. духовку минут на 25 как минимум(смотря какую любите сырную корочку).