Вход | Регистрация
Кексики с апельсиновым джемом
Ингредиенты
- маргарин или сл.масло 150 г
- яйцо 2 шт.
- сахар 200 г
- мука 2,5 ст.
- соль
- разрыхлитель 1 ч.л.
- джем апельсиновый для начинки
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошагово
Пошаговые фото рецепта
1.Растопить в СВЧ маргарин.
2.Отдельно 2 яйца выпускаем в любимую мисочку.
3.А вот и сахар.
4.Взбить яйца с сахаром до увеличения массы раза в 3.
5.Смешиваем взбитую яичную массу с растопленным маргарином, подсаливаем.
6.Добавляем муку и хорошо вымешиваем.
7.Получается вот такое мягкое тесто.
8.Раскладываем понемногу теста в формочки,на него кладем джем и на джем - немного теста.
9.Заполняем все формочки.
10.Выпекаем при 180 градусах 25 минут.У меня духовка с конвекцией,думаю,в обычной духовке нужно минут 30-35.
11.Присыпаем сахарной пудрой и угощаем всех.
12.Фото в разрезе никак не получалось нормально.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кексики очень вкусные.Приготовление занимает мало времени. Разрыхлитель готовлю сама:смешиваю 5г соды пищевой,3г лимонной кислоты,12г муки.Работает отлично. Джем приготовлен из остатков от апельсинового напитка. Сахара оказалось немного на эту порцию,кексики получились вмеру сладкими. Угощайтесь
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
MissJoker
Ответить16.03.2011 01:13
по вкусу, наверное, на печенье похоже)))
tatian-1956
Ответить16.03.2011 01:29
5!andreytsibulski
Ответить16.03.2011 02:24
Класс,555!!!
ирусик-88
Ответить16.03.2011 06:03
Аппетитные кексы получились
kisa-asik
Ответить16.03.2011 13:03
5!
vvp
Ответить16.03.2011 20:05
Спасибо всем!
cus-pus
Ответить16.03.2011 21:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
