Запеканка из манной каши
Ингредиенты
- молоко - 800 мл.
- манка - 200 г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль - 1 щеп.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- ванильный сахар - 1/2 пак.
Пошаговый рецепт приготовления
Из 800 мл. молока, 200 гр. манки, 2 ст.л. сливочного масла и щепотки соли сварить густую кашу.
Оставить остывать.
Желтки 3 яиц взбить с 5 ст.л. сахара и половиной пакетика ванильного сахара.
Белки взбить в крепкую пену.
К остывшей каше прибавить желтки.
Перемешать.
Осторожно примешать белки.
Выложить в смазанную форму и запечь.
Остудить.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
federal
Ответить13.10.2007 12:16
за рецепт 5,а так манку с детства не люблю
mimi
Ответить13.10.2007 14:37
Такая пышная! Можно детей обманывать,что это пирожок!
irma
Ответить13.10.2007 15:26
А как долго запекать?
первая леди
Ответить13.10.2007 15:44
ой, а я мамку люблю и в детстве любила. А такой пирожок, можно к чаю)
первая леди
Ответить13.10.2007 15:45
А можно еще изюм добавить или цукаты, кусочки бананов и яблок..
nata
Ответить13.10.2007 15:54
irma, как зарумянится немного, так и готово (темп 180 град.)
skoslik
Ответить13.10.2007 16:18
Можно и не запекать, просто сварить кашу с изюмом, с какао, выложить в миску - и остудить. Потом охлажденное выложить на блюдо, украсить, как торт. Дети ведутся на счет раз! А рецепт с запеканием - просто замечательный! Спасибо!
инга_зайонц
Ответить13.10.2007 16:22
мой муж и сын манку обажают - так для них обязательно сделаю. а кто бы мог подумать что я буду готовить манку...знали бы вы меня в детстве:-))))
ksyusha
Ответить13.10.2007 16:38
аппетитно,надо попробовать, может хоть манку поест-дочь устроила голодовку, я в детстве только ее и ела))5!
angelina-z
Ответить03.03.2008 12:33
Классная запеканка!!!Жаль только ,что мои детки манку не едят.
sashyshecheka
Ответить19.07.2008 03:08
у меня ребенок очень любит манник да и мужу нравится я еще его поливаю сметаной или йогуртом так в куснее
душечк@
Ответить14.11.2008 00:48
Как раз для моей обжорки))))))))))) 5+