Для пикника – пошаговые рецепты
Пикник – это прекрасная возможность провести время на свежем воздухе, отдохнуть от повседневных забот и насладиться вкусной едой. Однако, чтобы ваш пикник был действительно запоминающимся, нужно подготовиться заранее и продумать все детали. Подробнее о рецептах для пикника

Каталог: Другие горячие закуски
6441100 мин.61637
Наслаждайтесь курицей для пикника с крымской аджикой, чесноком, морковью и солью. Убедитесь, что она приготовлена в фольге для максимального сочности!
Курица
Аджика крымская
Чеснок зубочка
Морковь
Соль
Фольга пищевая

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
863210 мин.12028
Тапас-закуска из лосося для пикника: малосольный лосось, огурцы, козий сыр, перчики, черри-томаты с укропом и лимонным соком. Вкусно и полезно!
Лосось малосольный(нарезка)-200
Небольших огурца
Сыр козий-100
Перчики
Черри-томаты
Укроп
Лим.сок

Каталог: Бутерброды на пикник
1464230 мин.872
Сэндвич с котлетой для пикника: тостовый хлеб, мясной фарш, яйцо, свежие овощи и плавленый сыр. Идеальный перекус с ярким вкусом!
Тостовый хлеб ломтиков
Фарш мясной
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Масло растительное
Горчица зернистая
Помидор
Сладкий перец
Листья салата
Зеленый лук пучка
Сыр плавленный порционных ломтиков

Каталог: Салаты для пикника
1044712622
Салат в банке - идеальный вариант для пикника! Сочетание огурца, помидора, перца и сыра с заправкой из оливкового масла и горчицы придаст вкуса!
Баночки крышкой
Огурец
Помидор
Половина сладкого перца
Половина красной луковицы
Ломтика сыра
Салатные листья
Для заправки
Оливкового масла
Зерновой горчицы
Лимонного сока
Соль
Перец

Каталог: Пироги
557220 мин.1313
Вкусная закуска для пикника и не только! Легкое тесто из муки, воды и масла с начинкой из ветчины и сыра. Попробуйте приготовить и насладитесь!
Тесто:
Мука
Вода кипяток
Растительное масло
Соль
Начинка:
Ветчина
Сыр

Каталог: Бутерброды
3717402
Очень вкусные сэндвичи для пикника и не только: булочки с тунцом, огурцами, оливковым маслом и базиликом. Добавьте яйца и маслины для идеального вкуса!
Булочки
Оливковое масло
Винный уксус
Горчица
Тунец собственном соку или масле
Огурец
Красный лук
Маслины
Базилик веточки
Яйца
Соль
Черный молотый перец

Каталог: Салаты для пикника
975311213
Приготовьте быстрый маринованный салат для пикника! Вместо обычного сделайте его с молодым капустой, кабачком, помидорами и редиской. Рецепт простой и вкусный!
Пол кочанчика молодой капусты
Небольшой кабачок
Несколько помидор
Лимон
Десяток редиски
Луковица белого лука
Для маринада:
Соевый соус
Масло растительное
Вода
Уксусная эссенция
Соль
Сахар

Каталог: Другие горячие закуски
10996085 мин.10010
Вкусная закуска для пикника за 5 минут: лаваш с твердым сыром, майонезом, укропом и чесноком. Идеальный рецепт для встречи с друзьями!
Твердого сыра
Майонеза
Пучок укропа
Листа лаваша
Зуб. чеснока
Соль

Каталог: Бутерброды на пикник
964220 мин.1841
Насладитесь бутербродом для пикника из армянского лаваша с куриным филе, пармезаном, базиликом, помидорками черри и хрустящими панировочными сухарями!
Армянского лаваша
Куриное филе
Пармезана
Базилик
Помидорки черри
Листья салата
Майонез
Кетчуп
Панировочные сухари

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
834630 мин.511
Приготовьте картофель для пикника среднего размера с солью, паприкой и маринадом для шашлыка Махеев. Запекайте с майонезом и укропом!
Картофель среднего размера
Соль
Паприка молотая щепотка
Маринад для шашлыка махеев стол.л
Майонез
Укроп
Растительное масло для смазывания формы.

Каталог: Салаты для пикника
890315963
Вкусный салат для пикника с стручковой черемшей, креветками, острым перцем, чесноком, оливками и корейской морковкой в бальзамическом масле!
Банка стручковой черемши
Креветки
Чеснок солёный головки
Перец маринованный острый
Оливки
Корейская морковка
Масло постное бальзамик
Петрушка

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1476111019
Приготовьте идеальный картофель для пикника с чесноком, укропом и приправами. Простой рецепт из среднего картофеля, яиц и кукурузной муки!
Картофель (средний)
Чеснок зубчика
Растительное масло
Укроп пучок
Яйцо куриное
Мука кукурузная
Соль
Перец

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2736311627
Приготовьте вкусные пирожки для пикника с начинкой по рецепту: дрожжи, сахар, соль, майонез, мука и яичный желток с молоком для смазки!
Молоко
Дрожжи прессов. рецепту было (или пакетика сухих дрожжей каждый)
Сахар
Соль
Майонез
Мука
Подсолнечное масло
Яичный желток+немного молока для смазки

Каталог: Канапе на пикник
1771211414
Пикник с канапе: наслаждайтесь ржаным хлебом, полутвердым сыром, вареной колбасой "Доктор", свежими огурцами и маслинами. Вкусно и удобно!
Хлеб ржаной
Сыр полутвердый
Колбаса вареная доктор
Огурец свежий
Маслины

Каталог: Салаты для пикника
24150161143
Насладитесь пикником с салатами-пастами: яичной, картофельной и пхали со свёклой. Уникальные рецепты с яйцами, картошкой, свёклой и ароматными приправами!
Для яичной пасты:
Яйца
Маринованный огурец
Веточка укропа
Майонез
Для картофельной пасты:
Картофелины
Зубчик чеснока
Икры мойвы майонезе (или любой другой икры)
Веточка укропа.
Для пхали свёклой:
Свёклы
Грецких орехов
Зубчик чеснока
Соль
Перец
Винного уксуса
Масла грецких орехов (любое растительное)

Каталог: Салаты для пикника
745112043
Вкусный картофельный салат для пикника с картофелинами, салями, чесноком, зеленью и красным сладким перцем. Идеальное блюдо для теплого вечера!
Картофелины
Несколько кусочков салями
Подсолнечного или оливкового масла
Винного уксуса
Зубка чеснока
Фиолетовая луковица
Любая зелень меня кинза
Можно пополам базиликом)
Несколько стеблей листового сельдерея
Красный сладкий перец
Горчицы
Соль
Перец
Можно добавить немного меда или коричневого сахара желанию)

Каталог: Другие основные блюда
1035511114
Фаршированные булочки для пикника с кунжутом, грибами, луком, майонезом, горчицей и сыром. Добавьте помидоры и зелень для неповторимого вкуса!
Булочки кунжутом
Грибы
Лук репчатый
Майонез
Горчица
Аджика
Сыр
Помидор
Зелень пучок
Соль

Каталог: Мясные закуски
63971716
Опьяневший кролик для пикника: тушка в красном вине с соусом-маринадом из перцев, лука и чеснока. Подается с картофелем и оливковым маслом.
Тушка кролика/2-3
Красное вино
Соус-маринад/смесь перцев
Лук
Чеснок
Имбирь
Кориандр
Сок лимона
Вода
Соль
Чили свежий
Гарнир:
Картофель
Специи
Масло оливковое

Каталог: Другие холодные закуски
469910 мин.1002
Приготовьте закуску "батон для пикника" с батоном, сардинами, вареным яйцом, огурцом, сливочным маслом, укропом, солью и перцем для незабываемого отдыха!
Батон
Сардины (тунец или сельдь) банка
Вареное яйцо
Маринованный огурец
Масло сливочное
Укроп
Соль
Перец.

Каталог: Другие холодные закуски
12694163108
Закусочные бутербродики для пикника: простые рецепты с маргарином, сметаной, начинками из сыра, печенки и овощей. Идеальное угощение для летнего отдыха!
Тесто:
Маргарин
Сметана
Мука
Соль
Начинки:
Сыр "российский"
Чеснок
Майонез "кальве" легкий
Печень телячья
Лук 2средние головки
Морковь
Сливки
Масло сливочное
Соль
Перец
Яйцо вареное
Лук 3средние головки
Морковь
Масло сливочное
Орехи дробленные

Каталог: Закуски из овощей и грибов
247220 мин.111
"Насладитесь легкой закуской для пикника: грибы шампиньоны с куриным фаршем, чесноком и овощами. Вкусно, калорийно и идеально утоляет голод! Приятного аппетита!"
Грибы шампиньоны
Куриный фарш чесноком луком
Любые овощи меня болгарский перец
Томаты немного кабачка)
Соль
Перец любимые приправы
Калорийность моих грибочков составила всего калории достаточно
Чтобы перекусить утолить голод. всем приятного аппетита!)

Каталог: Бутерброды
1304811515
Откройте для себя богатый хлеб для пикника с куриным филе, грибами и свежими овощами. Идеально подходит с сметаной, укропом и лимонным соком!
Хлеб круглый
Сметана
Укроп (зелень)
Соль
Грибы
Чеснок зуб.
Картофель
Болгарский перец
Листья салата
Сыр
Помидор
Куриное филе
Соевый соус
Сок лимонный
Мед
Оливковое масло маринад для запекания болгарского перца для обжаривания грибов

Каталог: Скумбрия на мангале
123931511
Копченая скумбрия для пикника с репчатым луком и ароматным маринадом: вода, соль, смесь перцев и оливковое масло. Идеальный деликатес!
Скумбрия свежая
Лук репчатый
Маринад:
Вода
Соль
Смесь перцев горошком
Специя для рыбы (состав указан фото рецепту)
Масло оливковое

Каталог: Бутерброды
493715 мин.1030
Приготовьте вкусные бутерброды для пикника с омлетом и беконом, с помощью майонеза "оливковый" и бородинского хлеба. Попробуйте сало и горчицу "русская"!
Бутерброды омлетом беконом:
Батон отрубями нарезке
Майонез "оливковый" махеевъ
Яйца
Соль
Бекон сырой
Кетчуп"татарский" махеевъ
Кинза
Бутерброды салом:
Бородинский хлеб
Сало
Горчица "русская" махеевъ
Зелёный лук
Молотый чёрный перец

Каталог: Закуски из сыра и яиц
188235 мин.1016
Вкусная закуска-намазка для пикника: морковь, плавленые сырки, чеснок, соль и черный перец с майонезом. Идеально для легкой закуски на свежем воздухе!
Морковь
Плавленые сырки
Чеснок зуб
Соль-
Черный перец
Майонез

Каталог: Блюда из мяса
1296180 мин.811
Идеальный шашлык для пикника из свинины с оливковым маслом, гранатовым сиропом и специями: орегано, базилик, перец, укроп и паприка. Вкусно и просто!
Мясо свинина
Масло оливковое
Гранатовый сироп
Соль
Орегано
Перец чёрный
Базилик свежий сухой
Укроп свежий
Орегано
Паприка
Лук репка головок

Каталог: Бутерброды на пикник
409320 мин.801
Вкусные бутерброды для пикника на тостовом хлебе с тунцом, отварными яйцами и свежим огурцом. Варианты начинок с сыром, чесноком и фасолью!
Тостовый хлеб
Первая начинка:
Консервированный тунец
Отварных яйца
Свежий огурец
Майонез
Вторая начинка:
Сыр
Чеснок зубчика
Майонез ложки
Помидор
Салат листовой или другая зелень.
Третья начинка:
Фасоль (красная или белая) банка
Сыр фета
Чеснок зубчика
Зелень (петрушка
Зеленый лук
Укроп)

Каталог: Бутерброды
1358412860
Вкусные рыбные корзинки для пикника из филе судака, трески и минтая с зеленью, сыром и сметаной. Порадуйте своих близких! Рецепт внутри.
Филе рыбы (судак
Треска
Минтай
Навага
Белый батон
Лук-порей (белая часть)
Молоко примерно
Твердый сыр для посыпки
Сметана (можно майонез)
Небольшой пучок любимой зеленушки
Соль
Перец
Растительное масло
Панировочные сухари
Для маринада
Горчица
Сахар
Оливковое масло
Яблочный уксус

Каталог: Мясные закуски
1725840 мин.44236
Пикантная закуска для пикника: тесто для лапши, мясной фарш, капуста, помидоры, сыр и специи — идеальный рецепт для вкусного летнего отдыха!
Тесто для лапши-500
Фарш мясной-500
Лук репчатый-2
Капуста -половина небольшого кочана
Помидоры-1 крупный
Листья настурции-5-6
Сыр голландский-100
Соль
Перец черный
Свежий острый перчик-1 желанию).
Масло растительное-2

Каталог: Другие горячие закуски
603920 мин.802
Идеальная закуска для пикника: лаваш с отварными яйцами, твердым сыром, зеленью и сметаной. Легко приготовить с растительным маслом и солью!
Лаваш
Отварные яйца
Твердый сыр
Зелень
Сметана
Растительное масло
Соль
Пикник
Это прекрасная возможность провести время на свежем воздухе, отдохнуть от повседневных забот и насладиться вкусной едой. Однако, чтобы ваш пикник был действительно запоминающимся, нужно подготовиться заранее и продумать все детали. В этой статье мы расскажем вам о лучших рецептах для пикника, а также поделимся способами, нюансами и хитростями организации такого мероприятия.
Рецепты для пикника
Шашлык
Этот классический рецепт невозможно не упомянуть, когда речь заходит о пикнике. Маринованное мясо на шампуре, приготовленное на открытом воздухе, – это настоящий вкус лета. Вы можете выбрать курицу, свинину, говядину или овощи в качестве основного ингредиента. Важно помнить, что маринад должен пропитаться мясом заранее, поэтому лучше приготовить его за день до пикника.
Салат цезарь.
Этот салат идеально подходит для пикника, так как его можно приготовить заранее и взять с собой. Главными ингредиентами являются куриную грудку, сухарики, сыр пармезан, яйца, салат романо, чесночный соус и оливковое масло. Все ингредиенты нужно нарезать и смешать в большой миске перед выходом на пикник.
Бутерброды
Простые и вкусные, они идеально подходят для пикника. Вы можете выбрать любые ингредиенты для бутербродов – ветчину, сыр, овощи, грибы, копчености и т. д. Важно помнить, что хлеб лучше использовать плотный, чтобы бутерброды не размокли. Также не забудьте взять с собой соусы и масло для добавления вкуса.
Фруктовые шашлыки
Не обязательно готовить только мясные шашлыки на пикнике, можно приготовить и фруктовые. Используйте разнообразные свежие фрукты, такие как ананасы, киви, клубника и дольки яблок. Нанизывайте их на шампура и готовьте на гриле или углях. Фруктовые шашлыки отлично дополняют пикник и придают ему особую атмосферу.
Овощное рагу
Если вы предпочитаете не мясные блюда, то овощное рагу – отличный вариант для пикника. Он состоит из разнообразных овощей – баклажаны, кабачки, болгарский перец, лук, морковь и дольки помидоров. Овощи обжариваются на сковороде, затем добавляется томатная паста и специи по вкусу. Одно из преимуществ этого блюда – его универсальность, его можно есть как горячим, так и холодным.
Способы, нюансы и хитрости организации пикника
Удобная посуда
При планировании пикника не забудьте взять с собой удобную посуду. Лучше всего использовать пластиковые или бумажные тарелки, стаканы и приборы. Они не только легкие, но и удобны в использовании и утилизации. Кроме того, не забудьте взять с собой бумажные салфетки и пакеты для мусора для поддержания порядка.
Термосы и контейнеры
Если вы собираетесь взять с собой горячее или холодное блюдо, то термосы и контейнеры станут незаменимыми помощниками. Термосы помогут сохранить жаркую пищу теплой, а контейнеры – свежей и холодной. Также они помогут избежать проливания и разлития пищи и напитков во время перевозки.
Защита от насекомых
Пикник, особенно на природе, может привлечь насекомых. Чтобы избежать неприятных ситуаций, возьмите с собой средства от насекомых – спреи или кремы от комаров и мух, свечи или спирали от мошек и комаров, а также москитные сетки для окружения пикника. Это поможет сохранить комфорт и предотвратит появление нежелательных гостей.
Жидкости и напитки
Пикник зачастую сопровождается активными играми и физической активностью, поэтому важно обеспечить участников достаточным количеством жидкости и напитков. Бодрящие напитки, такие как лимонады, фруктовые морсы или прохладные коктейли, помогут устранить жажду и поднять настроение. Не забудьте взять с собой много воды, чтобы поддерживать гидратацию в течение всего пикника.
Игры и развлечения
Чтобы сделать пикник по-настоящему забавным, не забудьте приготовить игры и развлечения. Фрисби, мячи, настольные игры, карточные игры, музыкальные инструменты – все это поможет создать атмосферу веселья и отдыха. Также подумайте о ковре или пледе для удобного отдыха на траве или песке.
В заключении, пикник – это прекрасная возможность насладиться летними днями, природой и вкусной едой. Подготовьтесь заранее, выберите лучшие рецепты для пикника и продумайте все детали, чтобы ваше мероприятие было запоминающимся. Способы, нюансы и хитрости, которые мы представили в этой статье, помогут вам создать идеальный пикник и насладиться незабываемым отдыхом с близкими и друзьями.