Запечённые баклажаны
30 рецептов запечённые баклажаны
Каталог: Запечённые баклажаны
703750 мин.401
25 октября 2017, 14:21
баклажаны - 3 шт
грибы -350 гр
перец салатный красный - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
сыр - 150 гр
сливки 10% - 200 мл.
кориандр
соль
растительное масло
Каталог: Запечённые баклажаны
431220 мин.24
22 июля 2017, 19:41
баклажаны - 600 гр
помидоры - 400 гр
сыр - 150 гр
чеснок - 4 зубчика
соль
перец
Каталог: Запечённые баклажаны
205010 мин.15
19 июля 2017, 19:16
баклажаны - 500 г.
шампиньоны - 400 г.
сметана (15 - 20%) - 200 г.
лук - 200 г.
соль -
растительное масло
Каталог: Запечённые баклажаны
1405635 мин.202
12 октября 2016, 15:56
баклажаны - 2 шт.
творог - 150 гр.
сыр - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт.
укроп
базилик
петрушка
соль
Каталог: Запечённые баклажаны
4913740 мин.526
13 июля 2016, 20:00
баклажан — 2 шт
помидоры — 2-3 шт
сыр — 100 г
чеснок
соль
перец
специи
Каталог: Запечённые баклажаны
583750 мин.1616
05 ноября 2015, 20:38
баклажан — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
орехи (миндаль) — 50 гр.
сухари панировочные — 40 гр.
соль — ½ ч.л.
чеснок — 2 дольки.
масло оливковое — 30 мл.
Каталог: Запечённые баклажаны
136910 мин.3619
23 сентября 2015, 15:26
баклажаны — 6 шт
булгур — ¼ ст.
лук — 1 шт
мясной фарш ( смешанный) — 300-500 гр
петрушка — 1 пучок
смесь перцев.( готовая приправа)
соль
соус:
помидоры — 6 шт. ( средние)
куриный (овощной бульон) — 500 мл.
лук — 1 шт
кедровые орехи ( факультативно) — 3 ст.л.
мякоть баклажан
чеснок — 2 зубчика
соль
перец
сахар
Каталог: Запечённые баклажаны
1093540 мин.234
07 июля 2015, 11:35
2 баклажана среднего размера
50-100 гр. ветчины(колбасы полукопченой)
50-100 гр. сыра
2 помидора
соль
перец
Каталог: Запечённые баклажаны
367010 мин.41314
27 апреля 2015, 23:24
2-3 помидора
1 столовая ложка томатной пасты
1/2 ст. оливкового масла
орегано
соль
перец
4 больших баклажана
100-200 гр. сыра фета
Каталог: Запечённые баклажаны
110040 мин.712
24 октября 2014, 22:33
3 баклажана
2 ст.л. оливкового масла itlv
1 зубок чеснока
соль, черный перец
1 помидор
50 гр. сыра фета
горсть грецких орехов
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек петрушки
оливки itlv
Каталог: Запечённые баклажаны
1041060 мин.61012
12 сентября 2014, 20:08
баклажан - 3 шт
сыр - 200 гр
творог - 200 гр
чеснок
зелень
соль
перец
Каталог: Запечённые баклажаны
155820 мин.1519
23 июля 2014, 11:16
2 средних баклажана
525 гр. помидор (в оригинале черри)
75 мл. томатного сока "tomato gusto" (в оригинале нет)
1 зубчик чеснока
1 ч.л. базилика (в оригинале свежий пучок)
75 гр. полутвердого сыра (в оригинале пармезан)
оливковое масло + щедрый кусок сливочного
морская соль
перец
1 ч.л. сахара без горки (в оригинале нет)
Каталог: Запечённые баклажаны
130500 мин.61814
12 июня 2014, 19:20
баклажаны - 2 шт.
цуккини - 2 шт.
кабачки - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
соль
пряности в мельнице ”американский гриль”
масло растительное
моцарелла для запекания - 350-400 гр.
Каталог: Запечённые баклажаны
186120 мин.2734
17 декабря 2013, 14:44
баклажаны крупные -2 шт
помидоры свежие – 2 крупных
пармезан – 30 г
моцарелла – 250 г
масло оливковое itlv -2 ст.л.
орегано сухой – 1 щепотка
соль
перец черный свежемолотый
для соуса:
помидоры в собственном соку (протертые, или кубиками, очищенные от кожицы, или целиком, но очищенные от кожицы) – 350 г
розмарин – щепотка сухого
тимьян – щепотка сухого
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 1 луковица
Каталог: Запечённые баклажаны
172810 мин.34528
03 сентября 2013, 22:48
средние баклажаны сорта "графити" - 3 шт
пармезан тертый - 3 ст.л.
перец болгарский - 1 шт
лук белый - 1 шт
помидор средний - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
вино белое сухое - 50 гр
сахар коричневый - 1-2 ч.л.
соль морская
перец ч.м.
масло оливковое - 4-5 ст.л.
петрушка - пару веточек
базилик - пару веточек
Каталог: Запечённые баклажаны
173950 мин.42328
05 марта 2013, 09:43
2 баклажана (каждый весом примерно 300 гр)
200 гр. ветчины прошутто котто (тонко нарезанная запеченная ветчина)
150 гр. пармезана
150 гр. сыра гауда
оливковое масло для жарки
600 гр. томатного соуса „наполи“
Каталог: Запечённые баклажаны
60270 мин.2316
12 сентября 2012, 16:04
баклажаны - 5 шт
фарш куриный - 300 гр
грибы белые отварные - 200 гр
сметана - 200 гр
томатный сок - 1 ст.
соль
перец
эстрагон
оливковое масло
Каталог: Запечённые баклажаны
248040 мин.4371
25 октября 2011, 00:03
баклажаны - 1 кг.
помидоры - 3 шт.
сыр фета - 200 гр.
масло оливковое (растительное) - 100 мл.
молоко - 1 ст.
яйцо - 3 шт.
петрушка нарезанная - 2 ст.л.
соль -
перец -
Каталог: Запечённые баклажаны
987835 мин.42334
07 августа 2011, 13:52
баклажан (крупный)- 4 шт.
сметана (или йогурт ) — 250 г
чеснок(2зуб.для сметанного соуса и 2зуб.для сальсы) — 4 зуб.
петрушка (можно укроп) — 1/3 стак.
помидор (большой) — 3 шт
лук репчатый — 1 шт
масло оливковое — 1 ст.л.
соль
перец черный
перец чили (маленький) — 1 шт
Каталог: Запечённые баклажаны
1908775 мин.43656
30 мая 2011, 04:35
1 кг. баклажан
500 гр. помидор
1 средняя луковица
4 ст.л. измельченной петрушки
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец из мельницы
щепотка сахара
150 гр. феты ( брынзы )
2 зубка чеснока.
Каталог: Запечённые баклажаны
104200 мин.721
05 января 2010, 05:31
тушенка говяжья - 1 банка
баклажан - 4 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт. или томатный соус
масло подсолнечное для жарки
соль
перец
сыр - 100 гр
Каталог: Запечённые баклажаны
1101120 мин.41545
16 ноября 2009, 14:51
1 баклажан
4 средних помидора
100 гр. пармезана
1 зубок чеснока
1 ч.л. сухого розмарина
2-3 ст.л. оливкового масла
смесь перцев из мельницы
Каталог: Запечённые баклажаны
3569530 мин.12049
24 октября 2009, 02:30
баклажан (по одному среднему на порцию)
помидор (аналогичное количество)
брынза (примерно 50 гр. на порцию)
чеснок (пара зубчиков на порцию)
розмарин (пара тройка иголочек)
оливковое масло (2-3 ст.л. )
твердый сыр (примерно 25 гр. на порцию)
фольга
Каталог: Запечённые баклажаны
161140 мин.1942
14 августа 2009, 23:28
баклажаны
помидоры
сыр
чеснок
растительное масло
соль
перец
Каталог: Запечённые баклажаны
2072340 мин.22445
03 мая 2009, 02:24
баклажан - 1 средний
кинза - 1/2 пучка
болгарский перец - 1/4 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
лук-порей - несколько колечек
семена кунжута - 2 ст.л.
соус терияки
соль
черный перец
Каталог: Запечённые баклажаны
547940 мин.41425
26 апреля 2009, 06:00
баклажаны - 1 кг
помидоры - 800 гр
сыр пармезан (тертый) - 100 гр
сыр моцарелла - 200 гр
несколько листиков свежего базилика
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец
масло для жарки
Каталог: Запечённые баклажаны
554650 мин.42439
18 апреля 2009, 21:28
баклажаны 2 шт.
помидоры в собственном соку 1 банка,
фарш 200 гр.
варённые яйца 3-4 шт.
помидоры 2-3 шт.
пармезан 100 гр.
моццарелла 250 гр.
базилик,
орегано,
соль
перец,
мука,
оливковое масло,
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
Каталог: Запечённые баклажаны
655945 мин.23254
11 октября 2008, 01:33
1 баклажан
100-150 г. тёртого сыра
70-100 г.бекона
2-3 ложки сметаны
Каталог: Запечённые баклажаны
613945 мин.1539
20 июня 2008, 19:43
баклажаны - несколько шт.
помидоры - 3 шт.
пол луковицы
сыр
майонез
соль
перец
листья салата