e-cat

448011 мин.802959

---

Приготовьте шакер-пури по ГОСТу с мукой, сливочным маслом, сахарной пудрой и яйцами. Рецепт включает аммоний или пекарский порошок и ванилин.

---

Мука том числе подпыл-
Масло сливочное
Сахарная пудра
Молоко
Яйца
Аммоний 2
3(брала пекарский порошок)
Ванилин 0
2г(брала ван. сахар)
Сахарная пудра для посыпки
Выход

---

743015 мин.62035

---

Коричный ласси: освежающий напиток с натуральным йогуртом, молоком, корицей и горьким шоколадом. Идеально для порций наслаждения и приятного вкуса!

---

Порции:
Молоко
Корица(порошок)
Натуральный йогурт
Шоколад горький

---

93971 мин.53761

---

Попробуйте крем-суп "нежность" с куриным бульоном, брокколи, кабачками и грушей. Легкий и ароматный, идеально подходит для шашлычка!

---

Куриный бульон
Капуста брокколи
Кабачки
Морковь средняя
Груша несладкая
Сыр филадельфия травами
Легкий
Йогуртовый ваш вкус)
Соль
Белый перец
Для шашлычка:
Клубника
Перец черный свежемолотый
Лимонный сок

---

992124 мин.254481

---

Закажите торт для выпускницы: воздушные коржи, нежный крем и яркий декор! Идеальные ингредиенты: мука, масло, мед, яйца, мастика и красители.

---

Коржи:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Сахар
Яйца
Сода
Лимонная кислота
Для крема:
Молоко
Яйцо
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Сметана
Бисквит рулетный:
Яйца
Сахар
Мука
Сливки взбитые
Декор:
Мастика белая вандерпаст для обтяки (уходит вся)
Мастика белая моделпаст
Красители гелевые малиновый
Клубничный
Зеленый
Голубой
Бисер серебрянный
Кандурин серебрянное сияние
Плунжер «лист розы»
Айсинг (сухой)
Мешок кондитерский небольшой
Насадка вилтон

---

1618512 мин.154299

---

Приготовьте вкусный торт "Наполеон" с коржами из муки и сливочного масла, кремом на молоке, украшенный гелевыми красителями и золотым бисером.

---

Торт диаметром высотой
Коржи:
Мука
Сливочное масло
Молоко
Крем:
Сливочное масло
Яйца
Мука
Сахар
Ванильный сахар 1пакетик
Молоко
Дополнительно для декора:
Сливочное масло
Красители гелевые
Бисер золотой

---

3519125 мин.7003663

---

Насладитесь вкусом ягодного мармелада с пюре клубники и малины, яблочным соком, сахаром, пектином, лимонной кислотой и ликером Куантро!

---

Пюре клубника малина
Яблочного сока
Сахара
Пектина
Лимонной кислоты
Ликера меня был куантро
Глюкозы (сироп)

---

195044 мин.304889

---

Насладитесь моэлье шоколадным с черникой: нежное сочетание черничного пюре, сливочного масла и горького шоколада. Декор из белого шоколада и клубники!

---

Моэлье шоколадное:
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Фундучная пудра или мелкорубленный фундук
Сливки
Коричневый сахар-35г
Бисквитная крошка или хлебная (белая) крошка
Шоколад горький или темный
Начинка черничная:
Черничное пюре
Желатин
Сахар
Сироп глюкозы
Малиновый ликер
Декор:
Белый шоколад
Клубника

---

1079024 мин.23672

---

Конфета "орехово-ягодная" с ореховой начинкой (фундук, миндаль, фисташки) и ягодным мармеладом (малина, ежевика, клубника) — наслаждайтесь сладостью!

---

Начинка ореховая:
Фундук целый-
Миндаль целый
Фисташки целые можно брать один вид ореха)
Сахар
Вода
Трималин
Мармелад ягодный:
Малина пюре
Ежевика пюре
Клубника пюре
Красная смородина пюре
Сахар-50
Пектин
Глюкоза(сироп)
Трималин
Ганаш шоколадный:
Сливки
Сахар инвертный
Шоколад горький
Чай мультифрукт
Шоколад горький

---

123853 мин.182448

---

Попробуйте наши рогалики — бриошь с миндальным пралине, нежными сливками и ванильным сахаром. Идеальный десерт для ценителей изысканных вкусных удовольствий!

---

Желтки
Сливки
Мука примерно
Дрожжи живые
Соль
Сахар
Ванильный сахар-
Масло сливочное размягченное-
Миндальное пралине

---

1920224 мин.124170

---

Погрузитесь в мир изысканного десерта: торт из жаренного белого шоколада с вишней. Насладитесь вишней конфи и яблоками в гармоничном сочетании с муссом.

---

Торт диаметром
Вишня конфи:
Вишня свежемороженая
Сахар
Пектин
Яблоки жаренные:
Яблоки-
Сахар-
Масло сливочное
Тесто собли (сабле):
Масло сливочное
Сахар
Мука
Миндаль (лепестки)-
Мусс белый шоколад:
Шоколад белый
Сливки
Сливки взбитые
Желатин
Для рулетного бисквита
Яйца
Сахар
Мука
Декор:
Сливки взбитые-50
Мастика для обтяжки бьянка– (расходуется вся)
Мастика для лепки моделпаст
Красители гелевые сиреневый
Коричневый зеленый
Кандурин «золотое сияние»
Золотой бисер
Плунжер «лист розы»
Лист рельефный «под кожу»
Кисть-пуховка (большая маленькая)
Скалка
Крахмал кукурузный
Линейка
Белый шоколад

---

77102 мин.63066

---

Попробуйте ореховую сигару с тестом фило и начинкой из молотого миндаля, грецких орехов, сахара, корицы и лимонной цедры, полита медом и сиропом.

---

Тесто фило -3листа
Начинка:
Молотый миндаль
Орехи грецкие
Сахар-200
Корица
Цедра лимона
Сироп:
Мед
Сахарный сироп

---

3934724 мин.124992

---

Торт "Мирабель" - изысканный десерт с шоколадным муссом, кофейным кремом и бисквитом. Идеален для праздников! Насладитесь вкусом с ликером Моцарт.

---

Торта диаметром
Мусс шоколадный:
Сахар
Вода
Желток-
Шоколад темный или горький
Взбитые сливки-
Крем кофейный:
Молоко
Ванильный сахар-
Яйцо
Сахар
Мука пшеничная
Желатин
Кофе растворимый горкой
Ликер моцарт
Взбитые сливки
Бисквит шоколадный без муки:
Желток
Белок
Сахар
Какао
Пропитка кофейная:
Сахар
Вода
Ликер моцарт
Гляссаж карамельный:
Вода
Сливки
Сахар
Кофе растворимый
Желатин
Декор:
Шоколад белый примерно
Шоколад молочный примерно
Золотой бисер
Листы для шоколада гладкие эффектом кожи
Термометр
Шпатель для шоколада
Лопатка кондитерская изогнутая
Нож для пиццы дисковый

---

76241 мин.43356

---

Приготовьте креветки по -мавритански с королевскими креветками, перцем чили, чесноком и ароматными специями. Идеальное блюдо для любителей экзотики!

---

Креветки королевские очищенные (можно очищенные)
Перец чили
Чеснок зубчик
Апельсин
Тимьян веточки
Оливковое масло
Лавровых листа
Соль
Паприка порошок
Тмин

---

2256624 мин.102777

---

Приготовьте десерт «Black Tulip»: нежные пирожные на основе теста с мукой и маргариным, кремом из шоколада, бананов и коньяка, а также кофе паннакоттой.

---

Для пирожных:
Для теста:
Муки
Маргарина
Или сливочного масла
Большое яйцо
Соли
Молока или воды
Сахарной пудры
Для крема:
Сливочного масла
Молочного шоколада
Банана
Рома или коньяка
Сахара
Для моэлье шоколадного:
Молоко
Сливки
Сахар-
Желток
Шоколад горький
Для кофейной паннакотты:
Сливки
Молоко
Сахар коричневый
Соль морская чуть…несколько крупинок…
Кофе молотый меня мерные ложки)
Желатин листовой
Для декора:
Свежая клубника горький шоколад.

---

327501 мин.103265

---

Приготовьте фруктовый рулет по ГОСТу с бисквитным тестом и фруктовой начинкой. Используйте сахар, муку, яйца и ванильную эссенцию для идеального вкуса!

---

Бисквит
Начинка фруктовая
Пудра ванильная
Выход
Бисквит:
Мука пшеничная
Сахар-песок
Меланж (яйца)
Эссенция (брала ван. сахар)
Начинка фруктовая (конфитюр клубничный)
Пудра рафинадная
Выход готовой продукции

---

1153724 мин.123565

---

Приготовьте вкусный киевский торт с коржами, промазанными кремом. Используйте сливочное масло, сахарную пудру и гелевые красители для оформления.

---

Торт киевский..
Коржа промазанные кремом.
Для роз:
Сливочное масло
Сахарная пудра
Красители гелевые
Карандаш или гвоздь кондитерский или конус для роз
Мешок кондитерский насадками "лист"
"лепесток"
"зубчатая"
Шоколад горький
Слюда (пленка пвх для работы шоколадом)
Термометр
Лопатка кондитерская
Золотые сердечки
Белый шоколад.

---

1720410 мин.154579

---

Торт "Малиновый рубин" — изысканный десерт с бисквитом, малиновой начинкой и белым шоколадным муссом. Декор из свежих ягод и фисташек. Закажите сейчас!

---

Торт весом диаметром
Бисквит:
Миндальная пудра
Сахарная пудра-
Яйцо
Желток
Фисташковая паста-
Белок
Сахар
Мука
Начинка малиновая:
Пюре малина
Сахар
Желатин
Сироп:
Сироп
Ликер-
Мусс белый шоколад медом:
Молоко-
Желток-
Мед-
Желатин-
Шоколад белый-
Сливки взбитые-
Для декора: идеале нужен шоколадный гляссаж
Свежая малина
Шоко-декор..
Нас свежую малину такое время года найти очень сложно поэтому декор подручных средств.это миндальные лепестки
Рубленные фисташки
Бисер
Мармелад.

---

2018405 мин.53058

---

Приготовьте кулич царский по ГОСТу: пшеничная мука, сахар, яйца, изюм, ванилин и ароматные специи. Идеальное угощение для праздника!

---

Мука пшеничная
Сахар
Молоко-
Дрожжи прессованные
Соль
Масло сливочное или маргарин брала масло)
Яйца
Изюм
Ванилин (или ванильный сахар
Шафран
Кардамон
Цукаты
Для обмазки брала белок сахарной пудрой посыпку.

---

123442 мин.122576

---

Купите торт Киевский по ГОСТу с декором к Пасхе: шоколад, фисташки, мастика и гелевые красители. Все для выпечки: формы, термометры, насадки и декор!

---

Основа торт киевский
Шоколад горький
Шоколад белый
Фисташки
Формы для отливки яиц
Термометр
Мастика окрашенная (сиреневый
Желтый)
Плунжер гербера (средний)
Набор стеков
Кондитерские мешки
Насадки:
"листик" клинообразным срезом
Зубчатая прямым срезом
Закрытая звезда малая
Бисер золотой
Кандурин "золотое сияние"
Красители гелевые клубничный зеленый

---

1102018 мин.353167

---

Попробуйте трюфель "кокосово-миндальный": нежный с кокосовой стружкой, миндальной мукой и шоколадом. Идеальный сладкий удовольствия с хрустящими кукурузными хлопьями!

---

Кокосовая стружка
Миндальная мука
Вода
Сахар
Молочный шоколад
Масло соленосливочное
Горький шоколад для покрытия
Кукурузные хлопья для обвалки

---

147282 мин.53875

---

Попробуйте наш десерт "шоко-кофемания" — мусс с шоколадом, апельсиновой цедрой и кофе эспрессо. Идеальный вкус в каждом слое, украшен кофейными зернами!

---

Мусс темный:
Цедра апельсина
Сахар-
Вода
Сок апельсиновый
Кофе эспрессо-
Шоколад горький
Шоколад молочный
Коньяк
Мусс светлый:
Сливки взбитые
Шоколад белый
Шоколад молочный
Кофе горкой
Вода(кипяток)
Декор кофейные зерна
Молотый кофе
Физалис
Шоколадные пластины
Кандурин "золотое сияние"
Палочки корицы

---

69481 мин.103055

---

Погрузитесь в мир вкуса с нашими маффинами с белым шоколадом и морковью. Восхитительная выпечка с изюмом, ганашем и миндальными лепестками!

---

Масло сливочное мягкое
Сахар
Мука пшениная
Пекарский порошок (разрыхлитель)
Мука миндальная
Яйцо
Морковь натертая мелкой терке
Изюм
Белый шоколад нарезанный небольшие кусочки
Ганаш белого шоколада-
Миндальные лепестки для декора

---

1292224 мин.203993

---

Конфеты "безделушка" с пралине фундучным, молочным шоколадом, соленосливочным маслом и специями. Идеальное сочетание для настоящих гурманов!

---

Пралине фундучное
Молочный шоколад
Масло соленосливочное
Корица
Шоколад горький для покрытия
Тмин для обсыпки
Для пралине:
Для грильяжа фундук сахар пропорции
Молочный шоколад пралине грильяж

---

1252120 мин.43060

---

Салат "Dolce Vita" с белой дачей, корном, рукколой и мангольдом, помидорами черри, моццареллой и клубникой. Заправьте оливковым маслом и лимоном!

---

Салатная смесь белая дача(микс) корн
Руккола
Мангольд-1уп
Огурцы
Помидоры средние идеале черри
Было((()
Сыр моццарелла (можно базиликом)-
При желании клубника
Нарезать части
Можно половинки
Для заправки:
Оливковеое масло
Лимонный сок
Соль
Обязательно свежемолотый черный перец!

---

151393 мин.103873

---

Попробуйте чиз-кейк мадера с клубничным карпаччо! Нежный десерт с рикоттой, бри, лимоном и белым шоколадом. Идеально для порционных удовольствий!

---

Для порционных чиз-кейков
Сыр рикотта
Сыр бри
Желтки
Вино мадера
Лимон
Сахар
Ваниль стручка
Шоколад белый
Сливки взбитые
Для карпаччо порцию)
Клубника (крупные)
Соус
Лимонный сок
Жидкий мед
Вино мадера
Мята

---

219423 мин.43779

---

Насладитесь карамельной панакотой с карамельно-шоколадным соусом! Восхитительное сочетание сливок, ванили, пряностей и яркой клубники для декора.

---

Для панакоты:
Сливки жирные
Молоко
Ваниль стручка
Перец душистый горошка
Гвоздика бутонов
Сахар
Вода
Желатин
Карамельный соус:
Сахар
Вода
Сливки
Изюм
Ликер куантро
Для декора -клубника

---

205675 мин.1244107

---

Удивите себя шоколадным десертом "гурман". Насладитесь кули шоколадное с корицей, муссом горького шоколада и вишневым пюре. Декор из белого шоколада.

---

Кули шоколадное корицей:
Соус английский
Корица
Желатин
Шоколад молочный
Сливки взбитые
Соус английский
Желток
Сахар
Молоко
Мусс «горький шоколад»:
Сироп сахарный
Желток
Шоколад горький
Сливки взбитые
Кули вишневое:
Пюре вишни меня буарон)
Сахар
Желатин
Гляссаж шоколадный:
Желатин
Вода
Какао-порошок
Жирные сливки
Горький шоколад
Декор: белый шоколад
Рубленные фисташки
Коктейльная вишня

---

241782 мин.73180

---

Панакота с пикантным соусом из малины и грейпфрута, с добавлением ванили, ананасов и клубники. Насладитесь нежным десертом с нотками куантро и мяты!

---

Сливки
Молоко
Сахар коричневый
Ваниль бурбонская стручок
Лимон
Желатин меня листовой)
Соус:
Малина пюре
Грейпфрут или апельсин дольки
Корица щепотка
Соль щепотка
Ликер куантро
Ананасы
Клубника
Мята.

---

344426 мин.1586129

---

Насладитесь irresistibile тортом "шоко-мокко"! Бисквит с кофе, пропитка с ликером, нежный крем и шоколадный мусс создают неповторимый вкус.

---

Торт диаметром высотой
Бисквит кофейный:
Яиц
Сахара
Муки
Кофе растворимого
Пропитка:
Сахара
Воды
Ликера бейлиз (моцарт)
Крем:
Молока
Сахара
Муки
Крахмала
Желтка
Горкой растворимого кофе
Ликер бейлиз (моцарт)
Горького шоколада
Взбитых сливок
Шоколадно кофейный мусс:
Крем
Горький шоколад
Горький шоколад для стружки
Горький белый шоколад для шоколадных пластин.
Шоколадные кофейные зерна

---

908166 мин.1556103

---

Попробуйте торт "трюфель" диаметром 20 см с шоколадом, сливками и коньяком. Нежный шоколадный мусс и золотой бисер сделают его изюминкой вашего стола.

---

Торт диаметром
Для трюфелек:
Шоколад горький
Сливки
Коньяк
Сливочное масло
Для шоколадного бисквита:
Яйца
Сахар
Мука
Какао
Разрыхлитель
Пропитка:
Сахар
Вода
Коньяк
Для ганаша:
Шоколад горький
Сливки
Коньяк
Масло сливочное
Шоколадный мусс:
Шоколад горький
Шоколад молочный
Яйца
Сахар
Вода
Сливочное масло
Сливки взбитые
Коньяк
Какао для обсыпки….
Золотой бисер для декора.

---