antea

antea

Рейтинг активности: 106.495

Пол: Женский

День рождения: 23 декабря 1925

Город: Гомель

Регистрация: 07.02.2009 16:18

Последний визит: 16.09.2017 18:34

Пирог "к чаю"Пирог "к чаю"

Каталог: Другие десерты

1050560 мин.102147

antea

03 июня 2009, 00:20


Воспитайте вкус к выпечке с пирогом "к чаю": нежное тесто, изюминка из кураги, ароматные специи и глазурь с какао. Радуйте себя и близких!


Для теста:
Муки
Свежих дрожжей
Сливочного масла или маргарина для выпечки
Яйцо желтка
Сахара
Изюма без косточек
Кураги
Чернослива
Фиников
Апельсина (цедра сок)
Ванилин
Щепотка молотого имбиря
Щепотка соли
Теплой воды
Кефира.
Для крема:
Сметаны
Сахара
Ванилин
Для глазури:
Какао-порошка
Сахара
Молока
Сливочного масла.
Цветная кокосовая стружка для украшения торта.

Треска по-испанскиТреска по-испански

Каталог: Другие основные блюда

800760 мин.2819

antea

31 мая 2009, 16:20


Приготовьте треску по-испански: нежное филе с ржаным хлебом, апельсином, чесноком и зеленью. Идеальная подача для рыбы с перцем и маслом!


Порции:
Трески или другой рыбы (филе)
Черствого ржаного хлеба
Апельсина
Растительного масла
Зубчик чеснока
Перец черный молотый
Зелень укропа или петрушки

Курица маринованная запеченнаяКурица маринованная запеченная

Каталог: Другие основные блюда

621160 мин.21230

antea

28 мая 2009, 00:27


Попробуйте курицу маринованную запеченную с порциями мяса, яиц, муки и лука, приправленную сливочным маслом, лимонным соком и чесноком. Вкусно и с зеленью петрушки!


Порции:
Мяса курицы
Яйцо
Муки
Луковицы
Сливочного масла
Сока лимона
Зубчика чеснока
Воды
Соль
Зелень петрушки.

Запеченная молодая капустаЗапеченная молодая капуста

Каталог: Другие салаты

830860 мин.62651

antea

27 мая 2009, 01:15


Запеченная молодая капуста с кочаном, луком, морковью, чесноком и сливками. Подается с хлебными крошками и сыром. Просто и вкусно!


Порций:
Кочан молодой капусты
Луковица
Моркови
Яйцо
Зубчика чеснока
Сливок
Хлебных крошек
Твердого сыра
Масло растительное для обжаривания
Соль
Перец
Зелень петрушки

Булочки чудесныеБулочки чудесные

Каталог: Другая выпечка

1021390 мин.61644

antea

23 мая 2009, 00:27


Приготовьте чудесные булочки с кефиром и изюмом! Рецепт включает дрожжи, муку, масло, сахар и специи. Порадуйте себя вкусом домашней выпечки!


Порций:
Пакетик сухих дрожжей
Кефира
Муки
Растительного масла (маргарина)
Сахара
Яйцо
Соли
Коричневого сахара
Сливочного масла
Крахмала
Молотой корицы
Ванилин
Изюма
Кураги
Чернослива
Сахарной пудры
Сока лимона

Пангасиус с помидорами и сыромПангасиус с помидорами и сыром

Каталог: Другие основные блюда

945760 мин.41030

antea

22 мая 2009, 00:11


Приготовьте вкусный пангасиус с помидорами и сыром! Рецепт включает филе пангасиуса, помидоры, сыр, майонез, растительное масло, муку и специи.


Порции:
Филе пангасиуса
Помидор
Ложки майонеза или сметаны
Растительного масла
Муки
Соль
Перец
Лимонного сока
Твердого сыра

Салат "утро"Салат "утро"

Каталог: Другие салаты

663160 мин.4628

antea

17 мая 2009, 16:40


Салат "Утро": порции с вареной курицей, картофелем, морковью, луком, огурцами, яблоками, горошком, яйцами, майонезом и зеленью. Вкусно и полезно!


Порции:
Мякоти вареной курицы
Картофеля
Моркови
Лука репчатого
Маринованных огурцов
Сладких яблок
Зеленого горошка
Яйца
Майонеза
Зелень укропа
Соль
Сахар

Салат по-архангельскиСалат по-архангельски

Каталог: Другие салаты

529460 мин.21330

antea

16 мая 2009, 17:10


Попробуйте салат по-архангельски – идеальное сочетание мякоти вареной курицы, грецких орехов, апельсина, помидора, огурца и зелени укропа.


Порции:
Мякоти вареной курицы
Грецких орехов
Апельсина
Помидора
Огурца
Зеленого горошка
Картофеля
Майонеза
Соль
Сахар
Зелень укропа.

Пирожки "любимые"Пирожки "любимые"

Каталог: Другая выпечка

11106100 мин.11537

antea

14 мая 2009, 00:16


Пирожки "любимые" из дрожжевого теста с кефиром, начинкой из творога и клубничного варенья. Вкусная глазурь из сахарной пудры и лимонного сока!


Дрожжевое тесто:
Кефира
Яйцо
Маргарина для выпечки
Сахара
Дрожжей
Щепотка соли
Муки (примерно)
Ванилин
Воды для дрожжей
Начинка:
Жирного творога
Сахара
Молотой корицы
Щепотка молотого имбиря
Муки
Тертая цедра лимона
Яичный желток
Клубничного варенья ягоды основном)
Яйцо для смазывания пирожков
Глазурь
Сахарной пудры
Лимонного сока.

Куриная печень с овощамиКуриная печень с овощами

Каталог: Другие основные блюда

5914100 мин.41423

antea

13 мая 2009, 00:14


Приготовьте куриную печень с овощами: болгарский перец, помидоры, луковица, чеснок и картофель. Идеальное блюдо с томатным соусом и специями!


Куриной печени
Болгарский перец
Помидор
Луковица
Зубчика чеснока
Картофеля
Муки
Куриного бульона
Сметаны
Томатного соуса
Растительное масло для обжаривания
Соль
Сахар
Щепотка душицы
Укроп
Петрушка.

Торт "победителям"Торт "победителям"

Каталог: Другие десерты

5273120 мин.81141

antea

09 мая 2009, 00:28


Торт "Победителям" - чудесный бисквит с абрикосами, сливочным кремом и украшением из вишневого желе. Идеален для праздников! Рецепт с простыми ингредиентами.


Бисквит:
Яиц
Сахара
Ложки крахмала
Муки
Соды (погашенной)
Ванилин
Какао-порошка
Начинка:
Абрикосы варенья
Сироп варенья для пропитки коржей
Сливочного крема
Украшения:
Вишневое желе
Цветы сахарной глазури
Сахарная пудра

Нежные куриные котлеткиНежные куриные котлетки

Каталог: Другие основные блюда

530160 мин.41227

antea

06 мая 2009, 00:28


Нежные куриные котлетки из фарша куриных грудок с луковицей, хлебом и специями. Идеальный рецепт с соусом из овощей, сметаны и бульона!


Для котлетного фарша:
Фарша куриных грудок
Луковица
Ломтик белого хлеба
1желток
Ложка сметаны
Молока
Масло для обжаривания
Соль
Перец
Хмели сунели
Куркума
Мука для панировки
Для соуса:
Куриного бульона
Луковица
Укроп
Петрушка
Сельдерей (можно сушеном виде)
Лавровый лист
Перец горошком
Чеснок зубка
Красный болгарский перец мелко порезанный
Помидор мелко порезанный
Ложка сметаны
Соль
Сахар
Базилик

Ароматный пирог с черникойАроматный пирог с черникой

Каталог: Другие десерты

6762120 мин.102444

antea

04 мая 2009, 00:42


Приготовьте ароматный пирог с черникой с нежным творожным тестом и сладкой начинкой из черники. Украсьте глазурью и мармеладом. Вкус незабываем!


Для теста:
Творога
Растительного маргарина
Сметаны
Сахара
Желтка
Соды
Погашенной уксусом
Ванилин
Мука (сколько потребуется)
Для начинки:
Черники
Творога
Сахара для черники
Яйцо
Сметаны
Тертой апельсиновой цедры
Крахмала для обсыпки черники
Для украшения:
Шоколадная глазурь
Мармелад.

Рыба в соусе с корнишонамиРыба в соусе с корнишонами

Каталог: Другие основные блюда

453060 мин.4820

antea

02 мая 2009, 14:41


Приготовьте уникальную рыбу в соусе с корнишонами. Пушистое филе рыбы с рыбным бульоном, белым вином и свежими травами создаст незабываемый вкус!


Филе рыбы
Рыбного бульона (или воды)
Луковицы
Корнишона (маринованные огурчики)
Сухого белого вина
Жира
Сливочного масла
Кетчупа
Сметаны
Соль
Сахар
Петрушка
Укроп
Базилик (сушеные).

Ароматные "кармашки"Ароматные "кармашки"

Каталог: Другая выпечка

516860 мин.61133

antea

01 мая 2009, 00:22


Приготовьте ароматные "кармашки" из обезжиренного творога и муки с начинкой из жирного творога, апельсинов или мандаринов. Идеальный десерт!


Для теста
Обезжиренного творога
Муки
Растительного маргарина
Сахара
Сметаны
Соды
Погашенной уксусом
Для начинки
Жирного творога
Сахара
Тертой апельсиновой цедры
Яичный желток
Апельсин или мандарина
Киви
Сахарная пудра

Салат из пекинской капустыСалат из пекинской капусты

Каталог: Салат из пекинской капусты

852560 мин.31834

antea

30 апреля 2009, 00:21


Салат из пекинской капусты с вареным яйцом, свежим огурцом, помидорами, зеленым луком и петрушкой. Вкусная заправка с уксусом и сметаной!


Пекинской капусты
Вареное яйцо
Зеленого лука
Свежего огурца
Помидоров
Петрушка
Соль
Сахара
Четверть яблочного уксуса
Сметаны

Котлетки с овощамиКотлетки с овощами

Каталог: Другие основные блюда

5145120 мин.81324

antea

25 апреля 2009, 14:01


Приготовьте вкусные котлетки с овощами! Мясной фарш, яйцо, картофель, морковь, баклажаны и зелень — идеальный обед. Рецепты с томатным соусом и сыром!


Для котлеток:
Мясного фарша
Яйцо
Небольшие картофелины
Небольшая морковь
Луковица
Зубчика чеснока (мелких)
Горсть мелко порезанного зеленого лука
Соль
Масло растительное для обжаривания.
Для овощей:
Баклажан
Красный сладкий перец
Луковица
Небольшой корень сельдерея
Небольших корешка пастернака
Томатного соуса
Сахар
Соль
Масло растительное для обжаривания
Базилик
Укроп
Петрушка (сушеные)
Петрушка свежая
Твердого сыра (измельченного)

Торт "ожидание"Торт "ожидание"

Каталог: Другие десерты

7797120 мин.101844

antea

23 апреля 2009, 00:14


Торт "Ожидание" — нежное лакомство из бисквитных палочек, сливок, творога и апельсинового ликера. Идеален для праздника! Рецепт легкий и быстрый.


Готовых бисквитных палочек (длиною мне пришлось испечь.
Творога
Сахара
Апельсинового ликера использовала сироп варенья водки)
Пакетик ванильного сахара
Сливок
Яблочных долек варенья
Лимона
Быстрорастворимого желатина
Песочный корж диаметром высотой
Разъемная форма диаметром

Быстрое фрикасе из курицыБыстрое фрикасе из курицы

Каталог: Другие основные блюда

779080 мин.4923

antea

12 апреля 2009, 14:54


Приготовьте быстрое фрикасе из курицы с куриной грудкой, сливочным маслом, чесноком и овощами. Вкусно и просто! Рецепт с лимоном и зеленью.


Филе куриной грудки
Сливочного масла
Зубчика чеснока
Сушеного тимьяна
Сушеного кервеля
Морковки
Небольших репок заменила корень сельдерея пастернака)
Белая средняя луковица
Лук порей
Белая часть (пришлось обойтись без него)
Растительного масла
Сметаны
Консервированного зеленого горошка
Зелень петрушки
Соль
Перец
Половина сока лимона
Половина сахара

Торт абрикосовыйТорт абрикосовый

Каталог: Другие рецепты

7938120 мин.81634

antea

11 апреля 2009, 13:55


Приготовьте восхитительный абрикосовый торт с песочным тестом, начинкой из творога и абрикосов, бисквитной заливкой и масляно-ванильным кремом!


Песочное тесто
Муки
Сахара
Масла сливочного или маргарина
Яйцо
Пекарского порошка
Щепотка соли
Начинка творога абрикосов
Творога жирного)
Масла сливочного
Сахара
Яйцо
Сока лимона
Цедра лимона
Муки
Абрикосов (консервированных). немного оставить для украшения торта.
Бисквитная заливка сверху
Яйца
Сахара
Муки
Крахмала
Ванилин
Украшения
Масляно-ванильный крем масла сливочного
Молока сгущенного
Ванилин)
Мармелад
Абрикосы
Пищевые красители для крема.

Кекс "три в одном"Кекс "три в одном"

Каталог: Другие десерты

4347120 мин.81539

antea

05 апреля 2009, 22:48


Приготовьте кекс "три в одном" с мукой, сухими дрожжами, кефиром, яйцом, сахаром, сливочным маслом, солью, цедрой апельсина, ванилином и джемом!


Муки
Сухих дрожжей
Кефира
Яйцо
Сахара
Масла слив.
Соли
Цедра апельсина
Ванилин
Джема айвы японской
Голубики ежевики.

Яблочный торт "загадка"Яблочный торт "загадка"

Каталог: Другие десерты

4773120 мин.81439

antea

04 апреля 2009, 14:05


Попробуйте наш яблочный торт "Загадка": корж из муки, масла и сахара, начинка из творога, сливок и яблок. Завершение с корицей и гвоздикой!


Корж:
Муки
Масла
Сахара
Ванилина
Начинка:
Жирного творога
Сахара
Яйцо
Сливок
Ванилина
Горсть изюма без косточек
Завершение:
Сахара
Молотой корицы
Молотой гвоздики
Яблок
Очищенных порезанных

Курица запеченнаяКурица запеченная

Каталог: Другие основные блюда

4215120 мин.3626

antea

01 апреля 2009, 00:43


Запеченная курица с куриными ножками, яйцами, молоком, ветчиной и томатом, приправленная сыром, зеленью и маринадом с вином. Вкусно и просто!


Куриные ножки
Яйца
Молока
Ветчины
Томат
Твердого сыра
Зелени петрушки
Сахар
Маринада для шашлыка вино
Соль
Перец
Мелко рубленный репчатый лук)

Торт "вишневый"Торт "вишневый"

Каталог: Другие десерты

7253120 мин.82459

antea

01 апреля 2009, 00:26


Испеките великолепный торт "вишневый" с горьким шоколадом, вишней и нежными сливками. Идеальное сочетание для любого праздника! Рецепт внутри.


Для теста:
Горький шоколад половина плитки
Яйцо
Сахар
Мука
Крахмал
Сода
Для первой начинки:
Вишня
Сахар
Водка
Крахмал
Для второй начинки:
Желатин
Взбитые сливки
Водка
Сахарная пудра
Для украшения:
Горький шоколад половина плитки
Шоколадная глазурь
Вишня.

Рыба по-астурийскиРыба по-астурийски

Каталог: Другие основные блюда

601260 мин.21121

antea

22 марта 2009, 13:33


Приготовьте рыбу по-астурийски с филе рыбы, белым вином, шампиньонами и специями. Вдохновитесь нашим рецептом для идеального ужина!


Филе рыбы
Белого вина
Луковица
Сливочного масла или маргарина
Муки
Тертого шоколада
Горсть шампиньонов
Щепотка молотой гвоздики
Щепотка молотой корицы
Соль
Перец

Тортик "воспоминание"Тортик "воспоминание"

Каталог: Другие рецепты

5820120 мин.82143

antea

21 марта 2009, 21:34


Попробуйте тортик "воспоминание" с песочным тестом, масляным ванильным кремом и малиновым вареньем. Идеальное лакомство для любого случая!


Песочное тесто
Маргарина или сливочного масла
Сметаны
Сахара
Желтка
Соды (погасить сметаной)
Щепотка соли
Ванилин
Малинового варенья
Украшение тортика
Масляный ванильный крем белого красного цвета
Желе ягод крыжовника.

Курица с яблокамиКурица с яблоками

Каталог: Другие основные блюда

5021120 мин.81021

antea

18 марта 2009, 23:18


Приготовьте вкусную курицу с яблоками и ароматными специями! Четвертинки курицы, яблоки, сливки и пряности создадут незабываемый вкус.


Четвертинки курицы
Растительного масла
Луковица
Крупных твердых яблока
Сахара
Сухого вина
Сливок
Щепотка имбиря
Щепотка молотой гвоздики
Соль
Перец

Торт "мартовский"Торт "мартовский"

Каталог: Другая выпечка

6435120 мин.81639

antea

17 марта 2009, 23:34


Насладитесь тортом "мартовский" с бисквитом из яиц, муки и сахарного песка. Начинка из лимона и апельсина с масляным ванильным кремом.


Бисквит:
Яиц
Муки
Сахарного песка
Крахмала
Начинка:
Лимон
Апельсин
Сахара
Крахмала
Масляный ванильный крем:
Сливочного масла
Банки сгущенного молока сахаром
Ванилин
Пищевые красители

Пирог танинПирог танин

Каталог: Другая выпечка

8416120 мин.81741

antea

14 марта 2009, 14:25


Пирог танин с рыбой: простое тесто из муки, дрожжей, молока, кефира и масла, начинка из рыбы, риса и лука. Идеальный рецепт для семейного ужина!


Для теста:
Муки
Свежих дрожжей или сухих
Молока пополам кефиром или сметаной
Сахара
Яйцо тесто яйцо для смазывания пирога
Маргарина или смеси растительного сливочного масла
Соли
Для начинки:
Филе любой рыбы можно даже консервы)
Риса
Больших луковиц
Соль
Перец молотый
Лавровый лист
Растительного или сливочного масла

Курица по-канадскиКурица по-канадски

Каталог: Другие основные блюда

8658120 мин.61232

antea

10 марта 2009, 23:23


Приготовьте курицу по-канадски с четвертинками, грибами, перцем и томатным соусом. Объедините ароматы с белым вином и специями для незабываемого вкуса!


Четвертинки курицы
Большая луковица
Зубчика чеснока
Одному сладкому зеленому красному перцу
Шампиньонов
Больших помидора
Белого сухого вина
Соли
Муки
Черный перец
Паприка
Гвоздика
Оливкового масла
Сахара
Томатного соуса
Сметаны или сливок

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru