Вход | Регистрация
Десерты
15659 рецептов десерты
Персиковый десерт с киви
2 персика
1 киви
1 ч.л. сахара + сахар для посыпки
4 грецких ореха
1/2 ч.л. крахмала, при желании - изюм или курага
безе
1 белок, 1/3 ст. сахара, при желании - 3-5 капель лимонного сока или яблочного уксуса
Каталог: Другие десерты
4930199
2 персика
1 киви
1 ч.л. сахара + сахар для посыпки
4 грецких ореха
1/2 ч.л. крахмала, при желании - изюм или курага
безе
1 белок, 1/3 ст. сахара, при желании - 3-5 капель лимонного сока или яблочного уксуса
Фирни
4 ст.л. риса
1 л. молока
2 ст.л. сахара
2 ст.л. размягченного сливочного масла
1/4 ч.л. корицы, соль .
Каталог: Другие десерты
8834188
4 ст.л. риса
1 л. молока
2 ст.л. сахара
2 ст.л. размягченного сливочного масла
1/4 ч.л. корицы, соль .
Торт "новогодняя ёлка"
тесто заварное:
1,5 ст. воды
300 г сливочного масла
1,5 ст. муки
6 яиц
крем:
300 мл.сливок
1,5 ст. сахара
1 плитка черного шоколада
украшение:
желатиновые конфетки (фрукты,зверюшки и т.д.)
маленькие шоколадные фигурки
для основания ёлки:
лист ватмана (или картон,чтобы его можно было свернуть)
фольга
Каталог: Другие десерты
10465120 мин.16183
тесто заварное:
1,5 ст. воды
300 г сливочного масла
1,5 ст. муки
6 яиц
крем:
300 мл.сливок
1,5 ст. сахара
1 плитка черного шоколада
украшение:
желатиновые конфетки (фрукты,зверюшки и т.д.)
маленькие шоколадные фигурки
для основания ёлки:
лист ватмана (или картон,чтобы его можно было свернуть)
фольга
Шарлотка со сливами
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
сливы 0,5 кг
1-2 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Шарлотка со сливами
6334212455
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
сливы 0,5 кг
1-2 ч.л. разрыхлителя
Шоколадный торт "два ореха"
2- плитки горького шоколада
200 г- грецких орехов
200 г-миндаля
125г- размягчонного сливочного масла
120 г- сахара
6- яиц
я обычно для этого торта беру горький и молочный шоколад.
Каталог: Другие десерты
141011 мин.81021
2- плитки горького шоколада
200 г- грецких орехов
200 г-миндаля
125г- размягчонного сливочного масла
120 г- сахара
6- яиц
я обычно для этого торта беру горький и молочный шоколад.
Пирожное "картошка" настоящая
для бисквита: 150 г муки
150 г сахара
250 г яиц (4-5 яиц 1 категории).
для крема: 200 г сливочного масла
1/2 банки сгущеного молока( или 100 г сахарной
пудры и 100 сгущенки)
2 ст.л. какао
1 пакетик ванилина
30-50 г коньяка( или 50-70 красного крепленого
вина).
для обсыпки: кокосовая стружка, сахарная пудра,какао
порошок или отделать кремом кому что нравиться
Каталог: Другие десерты
1629515554
для бисквита: 150 г муки
150 г сахара
250 г яиц (4-5 яиц 1 категории).
для крема: 200 г сливочного масла
1/2 банки сгущеного молока( или 100 г сахарной
пудры и 100 сгущенки)
2 ст.л. какао
1 пакетик ванилина
30-50 г коньяка( или 50-70 красного крепленого
вина).
для обсыпки: кокосовая стружка, сахарная пудра,какао
порошок или отделать кремом кому что нравиться
Запеканка домашняя
5 яиц
1 ст. сахара
5 стол. ложек сметаны
1 пакетик ванильного сахара
800 г творога
5 стол. ложек манки
изюм 150 г
щепотка соли
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
629560 мин.11221
5 яиц
1 ст. сахара
5 стол. ложек сметаны
1 пакетик ванильного сахара
800 г творога
5 стол. ложек манки
изюм 150 г
щепотка соли
Десерт "фантазия"
2 пачки творога
1 пачки желатина (по 30 гр)
1 пачку ванильного сахара
0,5л. сметаны
2 ст. сахара
1-2 ст. молока
3-4 бисквитных рулета
1 горсть чернослива
1 горсть кураги
1 горсть изюма
1-2 яблока
1-2 банана
можно добавить орехи или другие фрукты
Каталог: Другие десерты
643130 мин.101213
2 пачки творога
1 пачки желатина (по 30 гр)
1 пачку ванильного сахара
0,5л. сметаны
2 ст. сахара
1-2 ст. молока
3-4 бисквитных рулета
1 горсть чернослива
1 горсть кураги
1 горсть изюма
1-2 яблока
1-2 банана
можно добавить орехи или другие фрукты
Тирамису имени мими
савоярди
маскарпоне
сливки для взбивания
какао горькое
кофе
коньяк
Каталог: Другие десерты
918111530
савоярди
маскарпоне
сливки для взбивания
какао горькое
кофе
коньяк
Десерт творожный
желатин-2 ст.л.
молоко холодное -1 ст.
творог диетический в тубе-500 гр
песок сахарный-1 ст.
какао- немного
фрукты, изюм,орехи .
Каталог: Другие десерты
828012246
желатин-2 ст.л.
молоко холодное -1 ст.
творог диетический в тубе-500 гр
песок сахарный-1 ст.
какао- немного
фрукты, изюм,орехи .
Торт "айсберг"
тесто:
5 яиц
1,5 ст.сахара
2 пачки ванилина
400 г сметаны
3 ст. муки
2 ч. лож. соды (погасить) или 2 пач. разрыхлителя
крем:
500 г сливок
1,5 ст.сахара
300 г сметаны
цедра лимона (или ванилин)
стружка кокоса.
Каталог: Торты
3353260 мин.14775
тесто:
5 яиц
1,5 ст.сахара
2 пачки ванилина
400 г сметаны
3 ст. муки
2 ч. лож. соды (погасить) или 2 пач. разрыхлителя
крем:
500 г сливок
1,5 ст.сахара
300 г сметаны
цедра лимона (или ванилин)
стружка кокоса.
Банановый скорый тортик
коржи бисквитные - 3 шт
сгущенка вареная - 1 банка
бананы 3 шт.
орехи, горький шоколад
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1029220 мин.12361
коржи бисквитные - 3 шт
сгущенка вареная - 1 банка
бананы 3 шт.
орехи, горький шоколад
Десерт "наслаждение"
зефир, я брала двух цветов - белый и розовый
400 мл. 30% сливок
2 ст.л. сахара
ваниль
4 киви
2 апельсина
Каталог: Другие десерты
685211931
зефир, я брала двух цветов - белый и розовый
400 мл. 30% сливок
2 ст.л. сахара
ваниль
4 киви
2 апельсина
Торт "советский"
5 пачек печенья «selga» или «наша марка»
1 ст. тёплого молока
крем
200 г сливочного масла
1 банка сгущённого молока
1 чай.ложка коньяка (не обязательно)
и
варенье кисленькое (лучше всего клюква протёртая с сахаром, но можно и любое другое, главное, чтобы кисленькое).
Каталог: Другие десерты
78731526
5 пачек печенья «selga» или «наша марка»
1 ст. тёплого молока
крем
200 г сливочного масла
1 банка сгущённого молока
1 чай.ложка коньяка (не обязательно)
и
варенье кисленькое (лучше всего клюква протёртая с сахаром, но можно и любое другое, главное, чтобы кисленькое).
Ёжик шоколадный
2 яйца
200 г сливочного масла
1 ст. сахара
3 ст.л. какао
2 пачки печенья «selga» или «наша марка»
0,5 кг. мармелада
Каталог: Десерты из шоколада
751530 мин.1715
2 яйца
200 г сливочного масла
1 ст. сахара
3 ст.л. какао
2 пачки печенья «selga» или «наша марка»
0,5 кг. мармелада
Десерт"манный под малиновым соусом"
манная крупа-3 ст.л
молоко-1ст молока
сахара-1/2ст
финики-6шт
малина или клубника-200 гр
сахар для соуса-1 ст.л
ваниль-1ч.л
Каталог: Другие десерты
407115 мин.187
манная крупа-3 ст.л
молоко-1ст молока
сахара-1/2ст
финики-6шт
малина или клубника-200 гр
сахар для соуса-1 ст.л
ваниль-1ч.л
"колбаска" сладкая
1 яйцо
400 г печенья (типа юбилейного)
200 г сливочного масла
180 г сахарного песка
4 ст.л. молока
2 ст.л. какао
Каталог: Другие десерты
674411023
1 яйцо
400 г печенья (типа юбилейного)
200 г сливочного масла
180 г сахарного песка
4 ст.л. молока
2 ст.л. какао
Зефир
на 1 кг. сахара:
25 г желатина
1 ст.л. лимонной кислоты
0,5 ч.л. ванилина
1 ч.л. соды.
Каталог: Ванильный зефир
969712628
на 1 кг. сахара:
25 г желатина
1 ст.л. лимонной кислоты
0,5 ч.л. ванилина
1 ч.л. соды.
Тающий грейпфрут
2 большой розовый грейпфрут
клубника 300 гр
сахарная пудра
листочки мяты
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
518520 мин.21357
2 большой розовый грейпфрут
клубника 300 гр
сахарная пудра
листочки мяты
Орешки в"шубке".
1/4 ст.топленного молока(evaporated milk), 1 ст. сахара,2 ст.л. воды, 1/4 ст.л. ванили, 1/4 ч.л. корицы, 3 ст. орехов
Каталог: Другие десерты
500411424
1/4 ст.топленного молока(evaporated milk), 1 ст. сахара,2 ст.л. воды, 1/4 ст.л. ванили, 1/4 ч.л. корицы, 3 ст. орехов
Яблочное безе
5 больших яблок
1,5 ст.сахарного песка(пудры)
бумага для выпечки.
Каталог: Другие десерты
155081429
5 больших яблок
1,5 ст.сахарного песка(пудры)
бумага для выпечки.
Халва
3 ст.жареных семечек,без шелухи.
2 ст.пшеничной муки.
200 мл.воды
100 г растительного масла
100 г сахара
ванилин
пищевая плёнка.
Каталог: Другие десерты
840211729
3 ст.жареных семечек,без шелухи.
2 ст.пшеничной муки.
200 мл.воды
100 г растительного масла
100 г сахара
ванилин
пищевая плёнка.
Трюфеля
3 плитки темного 100 г.шоколада
1 банка сгущенки
какао порошок
немного орехов
Каталог: Другие десерты
424530 мин.302326
3 плитки темного 100 г.шоколада
1 банка сгущенки
какао порошок
немного орехов
Bаренье из арбусных корок
1 кг. арбузных корок
1,2 кг. сахара
3 ст. воды
ваниль
содовый раствор:
вода - 6 ст.
сода - 1,1/2 ч.л.
Каталог: Арбузное варенье
1305711737
1 кг. арбузных корок
1,2 кг. сахара
3 ст. воды
ваниль
содовый раствор:
вода - 6 ст.
сода - 1,1/2 ч.л.
Варенье из грецких орехов
100 г зеленых грецких орехов
2 кг. сахара
2 ст. воды
2 лимона
10 бутонов гвоздики
10 г корицы
Каталог: Варенье из грецких орехов
98601718
100 г зеленых грецких орехов
2 кг. сахара
2 ст. воды
2 лимона
10 бутонов гвоздики
10 г корицы
Варенье из абрикосов
1 кг. абрикосов
1-1,2 кг. сахара
1,5 ст. воды
3-4 г лимонной кислоты
Каталог: Варенье из абрикосов
465651519
1 кг. абрикосов
1-1,2 кг. сахара
1,5 ст. воды
3-4 г лимонной кислоты
Варенье из айвы
1 кг. айвы
1,2 кг. сахара
3 ст. воды
1-2 г лимонной кислоты
Каталог: Другие десерты
115451313
1 кг. айвы
1,2 кг. сахара
3 ст. воды
1-2 г лимонной кислоты
Десерт"белое лакомство с вареньем"
творог
белый шоколад
варенье клубничное
коктейль-смесь из сухофруктов
Каталог: Другие десерты
450510 мин.149
творог
белый шоколад
варенье клубничное
коктейль-смесь из сухофруктов
