Вход | Регистрация
Готовим с детьми
279 рецептов готовим с детьми
Детский торт "зайчик"
бисквит:
для головы:
7 яиц комнатной температуры
60 г сливочного масла
220 г сахара
220 г муки
1 пакетик ванильного сахара
3/4 ч.л. пекарского порошка
форма №26
для ушей:
6 яиц комнатной температуры
60 г сливочного масла
6 ст.л. сахара
6 ст.л. муки с горкой
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч.л. пекарского порошка
форма №24
крем:
1 банка сгущенки
100 г мягкого сливочного масла
1 банка консервированных персиков
Каталог: Торты
2085211942
бисквит:
для головы:
7 яиц комнатной температуры
60 г сливочного масла
220 г сахара
220 г муки
1 пакетик ванильного сахара
3/4 ч.л. пекарского порошка
форма №26
для ушей:
6 яиц комнатной температуры
60 г сливочного масла
6 ст.л. сахара
6 ст.л. муки с горкой
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч.л. пекарского порошка
форма №24
крем:
1 банка сгущенки
100 г мягкого сливочного масла
1 банка консервированных персиков
Булочки "таити, таити......... нас и тут неплохо кормят!"
мука пшеничная (для теста) - 500 г
сахар-песок - 100 г
молоко - 150 г
соль - 15 г
яйцо куриное (2 яйца в тесто,1 яйцо для смазки) - 3 шт
сахарная пудра - 70 г
корица
сок свеклы
сок шпината
Каталог: Другая выпечка
500315697
мука пшеничная (для теста) - 500 г
сахар-песок - 100 г
молоко - 150 г
соль - 15 г
яйцо куриное (2 яйца в тесто,1 яйцо для смазки) - 3 шт
сахарная пудра - 70 г
корица
сок свеклы
сок шпината
Tвороженно-грушевый десерт (мороженое и желе)
500 г мягкого творога
250 мл натурального йогурта
200 мл сливок
1 (850 г) банка консервированных груш
50 мл мартини
горсть рубленных орехов
250 мл грушевого сиропа
100 мл мартини
10 г желатина
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
768843764
500 г мягкого творога
250 мл натурального йогурта
200 мл сливок
1 (850 г) банка консервированных груш
50 мл мартини
горсть рубленных орехов
250 мл грушевого сиропа
100 мл мартини
10 г желатина
Десерт на пасху для детей, гостей, любимых
киндер сюрприз
ягоды свежие
взбитые сливки
кокосовая стpужка
детские печенюшки
Каталог: Другие десерты
528110 мин.12660
киндер сюрприз
ягоды свежие
взбитые сливки
кокосовая стpужка
детские печенюшки
Пасхальные яйца-десерт для детей
пасхальные яйца-десерт для детей
1 ст. маршмелоу
2 ст. воздушных рисовых хлопьев
1 ст.л. масла
ваниль
4-5 кусочков шоколада
цветная сах. крошка
Каталог: Другие десерты
712215 мин.121142
пасхальные яйца-десерт для детей
1 ст. маршмелоу
2 ст. воздушных рисовых хлопьев
1 ст.л. масла
ваниль
4-5 кусочков шоколада
цветная сах. крошка
Торт «фанта» для детского дня рождения
для светлого бисквита:
75 г растопленного охлажденного масла
3 яйца
125 г сахара
1 пачка ванильного сахара
100 г муки
2 ст.л. цедры апельсина
1 ч.л. разрыхлителя
50 г миндаля или других орехи
для цветного бисквита:
4 яйца
1 желток, 3 ст.л. горячей воды
150 г сахара
1 пачка ванильного сахара
160 г муки
25 г крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
25 мл фанты + щепоточку натурального красителя (подойдет сок свеклы)
для пропитки:
сироп из воды + сахара
крем
5 листочков желатина (2,5 ст.л. )
3 яйца, 50 г сахара
250 мл фанты
2 ст.л. апельсиновой цедры
250 мл сливок для взбивания не менее 33%
для желе:
250 мл фанты
4 листочка желатина (2 ст.л. )
кроме того для украшения:
шоколад
сливки
апельсин
Каталог: Торты
15917120 мин.165173
для светлого бисквита:
75 г растопленного охлажденного масла
3 яйца
125 г сахара
1 пачка ванильного сахара
100 г муки
2 ст.л. цедры апельсина
1 ч.л. разрыхлителя
50 г миндаля или других орехи
для цветного бисквита:
4 яйца
1 желток, 3 ст.л. горячей воды
150 г сахара
1 пачка ванильного сахара
160 г муки
25 г крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
25 мл фанты + щепоточку натурального красителя (подойдет сок свеклы)
для пропитки:
сироп из воды + сахара
крем
5 листочков желатина (2,5 ст.л. )
3 яйца, 50 г сахара
250 мл фанты
2 ст.л. апельсиновой цедры
250 мл сливок для взбивания не менее 33%
для желе:
250 мл фанты
4 листочка желатина (2 ст.л. )
кроме того для украшения:
шоколад
сливки
апельсин
Торт "детский"
бисквит:
4 шт. яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 пач. ванильного сахара
1 пач. разрыхлителя
для пропитки коржей:
фруктовый сироп (на ваш вкус)
крем:
4 шт. яйца
300 мл молока
400 г сахара
2-3 ст.л. муки
200 г сливочного масла
1 пач. ванильного сахара
для украшения:
200 г шоколада
Каталог: Детский торт
6360101650
бисквит:
4 шт. яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 пач. ванильного сахара
1 пач. разрыхлителя
для пропитки коржей:
фруктовый сироп (на ваш вкус)
крем:
4 шт. яйца
300 мл молока
400 г сахара
2-3 ст.л. муки
200 г сливочного масла
1 пач. ванильного сахара
для украшения:
200 г шоколада
Торт "клубнично-черничный чизкейк под белым шоколадом"
маленькие ванильные вафли-250 г
размягченное сливочное масло-80 г
натёртая цедра одного лимона
замороженная клубника-600 г (разморозить)
сахар-4 ст.л.
сыр филадельфия (подойдёт любой сливочный сыр)-300 г
сливки для взбивания (у меня 33%-ной жирности)-200 мл
закрепитель для сливок-1 пачка
красный виноградный сок(выжатый, не из концентрата)-50 мл
желатин (у меня в пластинках)-9 пластинок, примерно 15 г
замороженная черника-400 г
сахар-3 ст.л.
сыр филадельфия (подойдёт любой сливочный сыр)-300 г
сливки для взбивания (у меня 33%-ной жирности)-200 мл
закрепитель для сливок-1 пачка
красный виноградный сок(выжатый, не из концентрата)-50 мл
желатин (у меня в пластинках)-8 пластинок, примерно 13,4 г
белый шоколад-150 г
сливки для взбивания-200 мл
закрепитель для сливок-чуть меньше одной пачки
Каталог: Другая выпечка
1263414466
маленькие ванильные вафли-250 г
размягченное сливочное масло-80 г
натёртая цедра одного лимона
замороженная клубника-600 г (разморозить)
сахар-4 ст.л.
сыр филадельфия (подойдёт любой сливочный сыр)-300 г
сливки для взбивания (у меня 33%-ной жирности)-200 мл
закрепитель для сливок-1 пачка
красный виноградный сок(выжатый, не из концентрата)-50 мл
желатин (у меня в пластинках)-9 пластинок, примерно 15 г
замороженная черника-400 г
сахар-3 ст.л.
сыр филадельфия (подойдёт любой сливочный сыр)-300 г
сливки для взбивания (у меня 33%-ной жирности)-200 мл
закрепитель для сливок-1 пачка
красный виноградный сок(выжатый, не из концентрата)-50 мл
желатин (у меня в пластинках)-8 пластинок, примерно 13,4 г
белый шоколад-150 г
сливки для взбивания-200 мл
закрепитель для сливок-чуть меньше одной пачки
Пирожки с разной начинкой: картошкой, капустой и бананами
вода 175 мл
сахар 1 ч.л.
соль ¾ ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
мука 250 г
дрожжи сухие ¾ ч.л.
картофель
капуста
лук
морковь
бананы
яйцо
кунжут
масло растительное
Каталог: Другая выпечка
159662 мин.1740
вода 175 мл
сахар 1 ч.л.
соль ¾ ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
мука 250 г
дрожжи сухие ¾ ч.л.
картофель
капуста
лук
морковь
бананы
яйцо
кунжут
масло растительное
Окорочка запеченные с грибами и сыром
грибы – 500 г
окорочка бескостные – 1,5 кг
сыр твердый – 300 г
сметана жирная 20% - 2 ст.л.
перец черный
приправа к курице
картофель
зеленый лук
бочковые огурчики
помидоры
Каталог: Другие основные блюда
4739130 мин.92743
грибы – 500 г
окорочка бескостные – 1,5 кг
сыр твердый – 300 г
сметана жирная 20% - 2 ст.л.
перец черный
приправа к курице
картофель
зеленый лук
бочковые огурчики
помидоры
Творожно-банановая запеканка для малышей (от 1 года и старше)
250 г детского творожка (у нас «агуша классический»)
1 ст.л. манной крупы
2-3 ч.л. сахара
1 желток
1/2 банана (но можно и целый)
детское фруктовое пюре вместо соуса
Каталог: Детская запеканка
14440632970
250 г детского творожка (у нас «агуша классический»)
1 ст.л. манной крупы
2-3 ч.л. сахара
1 желток
1/2 банана (но можно и целый)
детское фруктовое пюре вместо соуса
Творожная запеканка, действительно как в детском саду! проверено!
творог домашний - 300 г
яйца - 2 шт
сахар - 2 ст.л.
изюм - 1 ст.л.
манка - 2 ст.л. (с горкой)
сметана - 2 ст.л.
щепотка соли
Каталог: Детская запеканка
4152640 мин.227103
творог домашний - 300 г
яйца - 2 шт
сахар - 2 ст.л.
изюм - 1 ст.л.
манка - 2 ст.л. (с горкой)
сметана - 2 ст.л.
щепотка соли
Запеканка мясо-картофельная "как в детском садике"
картофель 12-15 шт.
фарш смешанный готовый (свинина, говядина, лук, соль
перец) - 400 г
яйцо - 1 шт.
масло подсолнечное
масло сливочное
зелень
молоко
специи
Каталог: Детская запеканка
2130350 мин.11226
картофель 12-15 шт.
фарш смешанный готовый (свинина, говядина, лук, соль
перец) - 400 г
яйцо - 1 шт.
масло подсолнечное
масло сливочное
зелень
молоко
специи
Детский бутерброд "бабочка"
хлеб - 2 ломтика
сыр плавленый мягкий
зелень укропа рубленая
помидор
сыр твердый - 4 ломтика
огурец маринованный - 1 шт.
кетчуп
1 маринованная черемша
Каталог: Бутерброды
916322238
хлеб - 2 ломтика
сыр плавленый мягкий
зелень укропа рубленая
помидор
сыр твердый - 4 ломтика
огурец маринованный - 1 шт.
кетчуп
1 маринованная черемша
Детский бутерброд"снеговик"
3 круглых кусочка хлеба
плавленный сыр
колбаса
сыр
перец горошком
укроп
кетчуп
Каталог: Бутерброды
664512944
3 круглых кусочка хлеба
плавленный сыр
колбаса
сыр
перец горошком
укроп
кетчуп
Творожная запеканка, как в детском саду
творог - 500 г
сахар - 100 г
манка - 100 г
молоко - 50 г
сливочное масло - 50 г
яйца - 2 шт.
Каталог: Творожная запеканка
213779910 мин.4170682
творог - 500 г
сахар - 100 г
манка - 100 г
молоко - 50 г
сливочное масло - 50 г
яйца - 2 шт.
Творожная запеканка (как в детском саду)
творог любой жирности - 1 кг
молоко любой жирности - около 100 мл.
сахар
манная крупа - 1/3 ст.
ванилин - 1 пакетик
яйца - 3-4 шт.
изюм - 0,5-1 ст.
можно добавить цедру лимона
Каталог: Детская запеканка
16276911052
творог любой жирности - 1 кг
молоко любой жирности - около 100 мл.
сахар
манная крупа - 1/3 ст.
ванилин - 1 пакетик
яйца - 3-4 шт.
изюм - 0,5-1 ст.
можно добавить цедру лимона
Творожная запеканка - как в детском саду
творог в пачках от 0% до 5% - 400-500 г
сливки 10%-20% - 450 г
сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 1 ст.л. с горочкой
сода - 1/2 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
222774148146
творог в пачках от 0% до 5% - 400-500 г
сливки 10%-20% - 450 г
сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 1 ст.л. с горочкой
сода - 1/2 ч.л.
Оформление салата на детский праздник "губка боб" (спанч боб).
варёные куриные яйца (вкрутую) - 3-4 шт.
варёная морковь крупная - 1 шт.
несколько оливок без косточек
красная икра - 1 ст.л. или пару соломок варёной свеклы
четверть пёрышка зелёного лука
Каталог: Праздничный стол для детей
1419413558
варёные куриные яйца (вкрутую) - 3-4 шт.
варёная морковь крупная - 1 шт.
несколько оливок без косточек
красная икра - 1 ст.л. или пару соломок варёной свеклы
четверть пёрышка зелёного лука
Ванильная каша с хурмой. для детей.
молочный рис-100 г
пшенка-80 г
ванильный пуддинг-2-3 ст.л.
молоко, вода
сахар-2 ст.л.
хурма (спелая)-1 шт.
Каталог: Вторые блюда для детей
1055830 мин.41840
молочный рис-100 г
пшенка-80 г
ванильный пуддинг-2-3 ст.л.
молоко, вода
сахар-2 ст.л.
хурма (спелая)-1 шт.
Торт "детский" (манник)
тесто:
1 ст. манки
1 ст. сметаны или кефира
1 ст. сахара
1 ст. муки
150 г растопленного маргарина
2-3 яйца
0.5 ч.л. гашенной соды
крем:
2 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. муки
2/3 ст. сахара
150 г сливочного масла
украшение:
1 небольшое киви
2 банана
шоколад
Каталог: Детский торт
18466102262
тесто:
1 ст. манки
1 ст. сметаны или кефира
1 ст. сахара
1 ст. муки
150 г растопленного маргарина
2-3 яйца
0.5 ч.л. гашенной соды
крем:
2 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. муки
2/3 ст. сахара
150 г сливочного масла
украшение:
1 небольшое киви
2 банана
шоколад
Лапша казахская с капустой
мясо баранина - 800 г
капуста - 800 г
лапша (я использую макаронные "гнезда") - 400 г
большая луковица,
морковь,
специи
Каталог: Вторые блюда для детей
80561114
мясо баранина - 800 г
капуста - 800 г
лапша (я использую макаронные "гнезда") - 400 г
большая луковица,
морковь,
специи
Oвощное рагу для детей и не только.
лук репчатый
чеснок
морковь
картофель
масло растительное
соль
лавровый лист
петрушка
бульон
колбаса
Каталог: Другие основные блюда
518930 мин.1735
лук репчатый
чеснок
морковь
картофель
масло растительное
соль
лавровый лист
петрушка
бульон
колбаса
Блинчики "агуша" // завтрак для детей и не только
тесто - агуша (смесь кисломолочная) - 4 пачки
молочко детское "агуша" - 1 пачка
яйцо - 2 шт.
мука (сколько возьмет для консистенции как для обычных блинов)
разрыхлитель - на кончике ножа
сахарная пудра
соль
начинка:
яблоки зеленые - 2 шт.
персики - 2 шт.
сахарная пудра с корицей
лимонный сок
Каталог: Завтрак для детей
1512045 мин.42034
тесто - агуша (смесь кисломолочная) - 4 пачки
молочко детское "агуша" - 1 пачка
яйцо - 2 шт.
мука (сколько возьмет для консистенции как для обычных блинов)
разрыхлитель - на кончике ножа
сахарная пудра
соль
начинка:
яблоки зеленые - 2 шт.
персики - 2 шт.
сахарная пудра с корицей
лимонный сок
"смерть диете" - торт
зефир - 400-500 г
сливки 35-38% - 1 л
сахар - 2-3 ст.л.
клубника - 500 г
Каталог: Торт из зефира с фруктами
2949730 мин.12559
зефир - 400-500 г
сливки 35-38% - 1 л
сахар - 2-3 ст.л.
клубника - 500 г
Кабачки. опять кабачки!
3 молодых кабачка
70 г твёрдого сыра "груер"
100 г крема из брынзы
1 зубчик чеснока
1-2 столовых ложки оливкового масла
немеряно перца острого жгучего "смерть фашизму!"
Каталог: Другие основные блюда
1502420 мин.13668
3 молодых кабачка
70 г твёрдого сыра "груер"
100 г крема из брынзы
1 зубчик чеснока
1-2 столовых ложки оливкового масла
немеряно перца острого жгучего "смерть фашизму!"
Праздничный детский торт "winx" с украшениями из мастики
тесто:
300 г сгущёнки
4 яйца
10 ст.л. растительного масла
1,5 пачки разрыхлителя
немного уксусной эссенции
1,5 ст.муки
150°с,20-25 мин.
крем:
600 мл сливок
50 г сахара
4-5 п. закрепителя для сливок
4 п. ванильного сахара
100 г. сгущёнки
желатин
на 30 мин в холодильник
мастика
Каталог: Другая выпечка
1885311340
тесто:
300 г сгущёнки
4 яйца
10 ст.л. растительного масла
1,5 пачки разрыхлителя
немного уксусной эссенции
1,5 ст.муки
150°с,20-25 мин.
крем:
600 мл сливок
50 г сахара
4-5 п. закрепителя для сливок
4 п. ванильного сахара
100 г. сгущёнки
желатин
на 30 мин в холодильник
мастика
Суп с морской капустой для детей "аквариум"
2 литра готового рыбного бульона
150-200 г сухой морской капусты или консервированной
1 ст. горячего рыбного бульона
100 г филе отварной рыбы
100 г манной крупы
1 яйцо
соль
растительное масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
751412540
2 литра готового рыбного бульона
150-200 г сухой морской капусты или консервированной
1 ст. горячего рыбного бульона
100 г филе отварной рыбы
100 г манной крупы
1 яйцо
соль
растительное масло
Детский бутерброд "на пруду"
хлеб круглый серый (можно батон)
зефир 2х цветов - 2 упаковки
шоколадная ореховая паста
соломка-палочки
земляные орешки
мармелад
печенье "малышки-хрустишки".
Каталог: Детские бутерброды
641212549
хлеб круглый серый (можно батон)
зефир 2х цветов - 2 упаковки
шоколадная ореховая паста
соломка-палочки
земляные орешки
мармелад
печенье "малышки-хрустишки".
Десерт" проще простого" для детей
200 г творожного йогурта
2 листочка желатина
сливки
малиновый сироп
Каталог: Десерты для детей
770411644
200 г творожного йогурта
2 листочка желатина
сливки
малиновый сироп
