Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Творожно-сырные колачи (kolaches)... или ватрушки?
150 мл. молока
50 мл. несоленого сливочного масла
3 ст.л. сахара
3 /4 ч.л. соли
50 мл. теплой водой
1,5 ч.л. сухих дрожжей
2 желтка
2,5 ст. (625 мл. ) муки
начинка:
50 г творога
125 мл. сливочного сыра (у меня рикотта)
2 ст.л. сахара
1 желток
1/2 ч.л. мелко тертой лимонной цедры
для штрейзеля:
2 ст.л. муки
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. (15 мл. ) размягченного масла,
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
21388124991
150 мл. молока
50 мл. несоленого сливочного масла
3 ст.л. сахара
3 /4 ч.л. соли
50 мл. теплой водой
1,5 ч.л. сухих дрожжей
2 желтка
2,5 ст. (625 мл. ) муки
начинка:
50 г творога
125 мл. сливочного сыра (у меня рикотта)
2 ст.л. сахара
1 желток
1/2 ч.л. мелко тертой лимонной цедры
для штрейзеля:
2 ст.л. муки
1,5 ст.л. сахара
1 ст.л. (15 мл. ) размягченного масла,
"цветок" большая булка
тесто:
молоко - 500 мл.,
мука - 1 кг( будет уходить больше при замесе),
дрожжи сухие - 2 ст.л,
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
масло сливочное - 100 г
масло растительное - 50 г
соль - 0,5 ч.л.
ванильный сахар 1п.(10 г.)
для цветка:
корица+сахар.
форма д-26см.
растительное масло.
яйцо.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
681311329
тесто:
молоко - 500 мл.,
мука - 1 кг( будет уходить больше при замесе),
дрожжи сухие - 2 ст.л,
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст.
масло сливочное - 100 г
масло растительное - 50 г
соль - 0,5 ч.л.
ванильный сахар 1п.(10 г.)
для цветка:
корица+сахар.
форма д-26см.
растительное масло.
яйцо.
Пирожки - кальцоне супер-мини с сыром и орехами ( + немного с иной начинкой))
для теста:
мука пшеничная – 2,5-3 ст.
дрожжи сухие – 5 г
масло оливковое
соль щепотка
вода теплая – 1 ст.
для начинки №1 :
орехи грецкие очищенные горсть
сыр твердый – 150 г ( у меня тильзитер)
сыр с плесенью – 100 г ( у меня дор – блю)
яйца – 2 шт
розмарин – 3 веточки
перец черный свежемолотый
для начинки №2:
курица отварная – 200 г
шампиньоны, консервированные в собственном соку – 10 шт
укроп – небольшой пучок
яйца – 2 шт
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1011913764
для теста:
мука пшеничная – 2,5-3 ст.
дрожжи сухие – 5 г
масло оливковое
соль щепотка
вода теплая – 1 ст.
для начинки №1 :
орехи грецкие очищенные горсть
сыр твердый – 150 г ( у меня тильзитер)
сыр с плесенью – 100 г ( у меня дор – блю)
яйца – 2 шт
розмарин – 3 веточки
перец черный свежемолотый
для начинки №2:
курица отварная – 200 г
шампиньоны, консервированные в собственном соку – 10 шт
укроп – небольшой пучок
яйца – 2 шт
соль
перец черный свежемолотый
Плацинда
дрожжевое тесто:
дрожжи сухие " саф-левюр" -1 ст.л. с горкой
мука -800 г.-1 кг
сахар -1 ст.л.
масло раст. -50-100 г.
яйца -2 шт.
молоко(или вода) -0,5литра
соль -1 ч.л.
начинка:
тыква -0,5-1 кг.
сахар, масло раст -50-100 г.
масло растительное для жарки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1813890 мин.1924
дрожжевое тесто:
дрожжи сухие " саф-левюр" -1 ст.л. с горкой
мука -800 г.-1 кг
сахар -1 ст.л.
масло раст. -50-100 г.
яйца -2 шт.
молоко(или вода) -0,5литра
соль -1 ч.л.
начинка:
тыква -0,5-1 кг.
сахар, масло раст -50-100 г.
масло растительное для жарки.
Пирожки из теста фило в индонезийском стиле
тесто фило – 400 г
куриный фарш – 450 г ( у меня куриные бедрышки)
2 маленькие луковицы
лук зеленый, небольшой пучок
чеснок – 2 зубчика
кориандр молотый – 1 - 2 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
карри – 1 - 2 ч.л.
чили щепотка
2 яйца
соль
свежемолотый черный перец
растительное масло для смазывания листов фило и жарки ( если вы будете жарить)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2777313356
тесто фило – 400 г
куриный фарш – 450 г ( у меня куриные бедрышки)
2 маленькие луковицы
лук зеленый, небольшой пучок
чеснок – 2 зубчика
кориандр молотый – 1 - 2 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
карри – 1 - 2 ч.л.
чили щепотка
2 яйца
соль
свежемолотый черный перец
растительное масло для смазывания листов фило и жарки ( если вы будете жарить)
Бриоши
500 г муки
3 яйца
1 ч.л. соли
1,5ч.л сухих дрожжей
80-100 г сахара
125 г сливочного масла
молоко
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
942012145
500 г муки
3 яйца
1 ч.л. соли
1,5ч.л сухих дрожжей
80-100 г сахара
125 г сливочного масла
молоко
Молочные булочки
250 г молока (именно г ы, а не милилитры)
15 г свежих дрожжей(1 пакетик држж. сафф момент 11гр)
500 г муки пшеничной
60 г сливочного масла
40 г сахара
10 г соли
2 больших яйца
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2901013147
250 г молока (именно г ы, а не милилитры)
15 г свежих дрожжей(1 пакетик држж. сафф момент 11гр)
500 г муки пшеничной
60 г сливочного масла
40 г сахара
10 г соли
2 больших яйца
Брецели "бесподобные"
тесто:
мука 1,5-2ст
дрожжи сухие 1ч.л
соль 1ч.л
сахар 2ч.л
вода(можно молоко) 1ст
растительное масло(можно оливковое)1,5 ст.л.
лауге(содовый раствор):
1 литр воды
30 г соды(1 ст.л. с горкой)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1294012547
тесто:
мука 1,5-2ст
дрожжи сухие 1ч.л
соль 1ч.л
сахар 2ч.л
вода(можно молоко) 1ст
растительное масло(можно оливковое)1,5 ст.л.
лауге(содовый раствор):
1 литр воды
30 г соды(1 ст.л. с горкой)
Куриные котлеты с сыром и пореем в слоёном тесте (мой ответ макдональдсу)
фарш куриный 600 г
тесто слоёное 500 г
хлопья овсяные 5-6 ст.л.
сметана 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
лук 1 шт.
сыр твёрдый 200-300 г
порей 1/2 шт.
соль/перец,
кунжут.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
12108125491
фарш куриный 600 г
тесто слоёное 500 г
хлопья овсяные 5-6 ст.л.
сметана 3 ст.л.
яйцо 2 шт.
лук 1 шт.
сыр твёрдый 200-300 г
порей 1/2 шт.
соль/перец,
кунжут.
Язычки с джемом
1 лист (350 гр) слоеного теста
абрикосовый джем
ореховая начинка:
1 белок
2 ст.л. сах.пудры
4 ст.л. молотых орехов.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2841030 мин.13244
1 лист (350 гр) слоеного теста
абрикосовый джем
ореховая начинка:
1 белок
2 ст.л. сах.пудры
4 ст.л. молотых орехов.
Галета "королевская корона" (couronne des rois)
мука - 350 г
сахар (4 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на посыпку) - 5 ст.л.
молоко (теплое) - 90 мл.
сливочное масло (растопленное) - 70 г
дрожжи сухие - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
цукаты (2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на украшение) - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1066111538
мука - 350 г
сахар (4 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на посыпку) - 5 ст.л.
молоко (теплое) - 90 мл.
сливочное масло (растопленное) - 70 г
дрожжи сухие - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
цукаты (2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. на украшение) - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт
Булочки „сюрприз“
500 г пшеничной муки
300 мл. молока
1/2 пакетика сухих дрожжей (примерно 3-4 г)
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
для наполнителей-сюрпризов:
100 г брынзы
½ баночки тунца
½ баночки оливок
2 ст.л. кунжута для обсыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1049813068
500 г пшеничной муки
300 мл. молока
1/2 пакетика сухих дрожжей (примерно 3-4 г)
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
для наполнителей-сюрпризов:
100 г брынзы
½ баночки тунца
½ баночки оливок
2 ст.л. кунжута для обсыпки
Пирожки с сыром и кедровыми орешками
на 6 булочек
тесто использовала из рецепта «булочки фантазия», см. рецепт (половину нормы).
начинка:
150 г твердого сыра
1 ст.л. изюма
1 ст.л. кедровых орешков
1 яйцо
2 ч.л. сахара
растительное масло
желток для смазывания пирожков.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
766690 мин.6920
на 6 булочек
тесто использовала из рецепта «булочки фантазия», см. рецепт (половину нормы).
начинка:
150 г твердого сыра
1 ст.л. изюма
1 ст.л. кедровых орешков
1 яйцо
2 ч.л. сахара
растительное масло
желток для смазывания пирожков.
Булочки фантазия
на 12 булочек
300 г муки в/c
20 г свежих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ст. теплой воды
0,5 ст. кефира
100 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
12 шоколадных монеток.
масло для смазывания формочек
сахарная пудра для присыпки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1289590 мин.6924
на 12 булочек
300 г муки в/c
20 г свежих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ст. теплой воды
0,5 ст. кефира
100 г сливочного масла
щепотка соли
ванилин
12 шоколадных монеток.
масло для смазывания формочек
сахарная пудра для присыпки.
Пирожки-сырники для кроликов
для теста:
мука 4-5 ст.
дрожжи сухие по инструкции
мацони(простокваша) 250 г
молоко 1/2 ст.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 50-70 г
масло раст. 80-100 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
для начинок:
лук зеленый 1 большой пучок ( г 200)
яйца 2 шт.
шпинат 7 замороженных шариков
творог 70 г
....
свекла 1 шт. средняя
творог 70 г
яблоко 1/2 крупного
....
морковь 2 шт. средних
творог 70 г
яблоко 1/2 крупного
....
масло раст. для жарки
сахар по желанию
соль по желанию
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1381813852
для теста:
мука 4-5 ст.
дрожжи сухие по инструкции
мацони(простокваша) 250 г
молоко 1/2 ст.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 50-70 г
масло раст. 80-100 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
для начинок:
лук зеленый 1 большой пучок ( г 200)
яйца 2 шт.
шпинат 7 замороженных шариков
творог 70 г
....
свекла 1 шт. средняя
творог 70 г
яблоко 1/2 крупного
....
морковь 2 шт. средних
творог 70 г
яблоко 1/2 крупного
....
масло раст. для жарки
сахар по желанию
соль по желанию
Анисовая снежинка с лимонным вкусом
для опары:
мука - 71 г
молоко - 32 г
яйцо - 9 г (в рецепте расскажу, как "взвесить" эти 9 г)
дрожжи - щепотка (по рецепту 0,1 г - но как это взвесить, я не знала!)
для теста:
вся опара
мука - 270 г
холодная вода - 22 г
дрожжи (свежие) - 15 г
соль - 5 г (7/8 ч.л. )
оливковое масло - 50 г
холодное яйцо - 76 г
лимонный сироп (от засахаренных лимонов, у меня своя заготовка, но можно купить) - 84 г
несолёное сливочное масло комнатной температуры - 50 г
засахаренные лимоны (кубиками нарезать) - 46 г
засахаренный имбирь (я использовала готовый продукт) - 27 г
семена аниса - 5,4 г. брала меньше!
для сахарной глазури:
вариант 1 - яйцо, взбитое с водой, и сахар
вараинт 2 - топлёное масло и сахар.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
846613353
для опары:
мука - 71 г
молоко - 32 г
яйцо - 9 г (в рецепте расскажу, как "взвесить" эти 9 г)
дрожжи - щепотка (по рецепту 0,1 г - но как это взвесить, я не знала!)
для теста:
вся опара
мука - 270 г
холодная вода - 22 г
дрожжи (свежие) - 15 г
соль - 5 г (7/8 ч.л. )
оливковое масло - 50 г
холодное яйцо - 76 г
лимонный сироп (от засахаренных лимонов, у меня своя заготовка, но можно купить) - 84 г
несолёное сливочное масло комнатной температуры - 50 г
засахаренные лимоны (кубиками нарезать) - 46 г
засахаренный имбирь (я использовала готовый продукт) - 27 г
семена аниса - 5,4 г. брала меньше!
для сахарной глазури:
вариант 1 - яйцо, взбитое с водой, и сахар
вараинт 2 - топлёное масло и сахар.
Пончики с повидлом для тех, кто на посту, и не только.
дрожжи-30 гр( живые)
растит масло-2-3 ст. л
сахар-4 ст. л
соль-щепоть
ванилин-1 пак
вода тёплая-500 мл.
мука-около 1 кг(сколько войдёт)
для начинки:любое густое повидло
у меня-мой любимый сливово-банановый мусс.
растит масло без запаха для фритюра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
8559120 мин.303653
дрожжи-30 гр( живые)
растит масло-2-3 ст. л
сахар-4 ст. л
соль-щепоть
ванилин-1 пак
вода тёплая-500 мл.
мука-около 1 кг(сколько войдёт)
для начинки:любое густое повидло
у меня-мой любимый сливово-банановый мусс.
растит масло без запаха для фритюра
Пирожки-конфетки со сливами.
тесто по вашему любимому рецепту или:
для 16 шт.
0,5 ст. молока
15г мокрых дрожжей
1 яйцо
щепотка соли
2 ст.л. сахара
50 г сливочного масла
300 г муки + для формировки
начинка:
16 маленьких слив или как у меня 4 большие
3 ст.л. сахара
16 четвертинок грецкого ореха
желток для смазывания пирожков
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
556813136
тесто по вашему любимому рецепту или:
для 16 шт.
0,5 ст. молока
15г мокрых дрожжей
1 яйцо
щепотка соли
2 ст.л. сахара
50 г сливочного масла
300 г муки + для формировки
начинка:
16 маленьких слив или как у меня 4 большие
3 ст.л. сахара
16 четвертинок грецкого ореха
желток для смазывания пирожков
Пирожки с морковкой
тесто- мука-1 кг
молоко-0,5л
дрожжи французские-1 пачка
растит. масло ½ ст.
ст.л. соли без горки , ст.л. сахара без горки
начинка-морковь -500 г
рис отварной -1 ст.
специи- паприка + хмели-сунели
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7455490 мин.11420
тесто- мука-1 кг
молоко-0,5л
дрожжи французские-1 пачка
растит. масло ½ ст.
ст.л. соли без горки , ст.л. сахара без горки
начинка-морковь -500 г
рис отварной -1 ст.
специи- паприка + хмели-сунели
Булочки "поросята"
для теста:
500 г муки
1 щепотка соли
10 г сухих дрожжей
60 г сахара
1/4 л. молока
60 г сливочного масла
1 яйцо
для начинки и украшения:
1 яйцо
25 г шоколада
150 г мака
100 мл. воды
150 г сахарной пудры
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
117831000
для теста:
500 г муки
1 щепотка соли
10 г сухих дрожжей
60 г сахара
1/4 л. молока
60 г сливочного масла
1 яйцо
для начинки и украшения:
1 яйцо
25 г шоколада
150 г мака
100 мл. воды
150 г сахарной пудры
Пирожные из слив
мука (пшениная) - 420 г
сахар-песок - 210 г
маргарин - 80 г
яйцо куриное - 1 шт
сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
молоко (цельное) - 200 г
слива (свежая) - 15-20 шт
ванилин - 3 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
628730 мин.1813
мука (пшениная) - 420 г
сахар-песок - 210 г
маргарин - 80 г
яйцо куриное - 1 шт
сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
молоко (цельное) - 200 г
слива (свежая) - 15-20 шт
ванилин - 3 ч.л.
Плюшки с брынзой и чесноком
2 ст. пшеничной муки
50 г сливочного масла
примерно 100 г сливок
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 ч.л. сухого чеснока в порошке
соль
чёрный молотый перец
начинка:
150 брынзы
2 крупных зубчика чеснока
1/2 пучка петрушки (15 г)
2 ст. л. растительного масла
чёрный молотый перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
661175 мин.123757
2 ст. пшеничной муки
50 г сливочного масла
примерно 100 г сливок
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 ч.л. сухого чеснока в порошке
соль
чёрный молотый перец
начинка:
150 брынзы
2 крупных зубчика чеснока
1/2 пучка петрушки (15 г)
2 ст. л. растительного масла
чёрный молотый перец
Сдобный рулет - цветок.
дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту или:
250 мл. молока
30 г мокрых дрожжей
600 г муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
75 г сахара
посыпка:
100 г сахара
2 ст.л. мака
2 ст.л. растопленного сливочного масла
100 г грецкого ореха
1 яйцо для смазывания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
981613665
дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту или:
250 мл. молока
30 г мокрых дрожжей
600 г муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
75 г сахара
посыпка:
100 г сахара
2 ст.л. мака
2 ст.л. растопленного сливочного масла
100 г грецкого ореха
1 яйцо для смазывания
Чесночно-картофельные рогалики с рыбой
для чесночного масла:
60 г чеснока
300 г сливочного масла
30 г свежей зелени: тархун, укроп
1/3 ч.л. молотого имбиря
1/3 ч.л. молотого черного перца
1/3 ч.л. соли
50 г маскарпоне
для теста:
15 г свежих дрожжей
500 г муки
5 шт. небольших картофелин
100 мл. чесночного масла
200 мл. натурального йогурта
1 яйцо
1 ч.л. соли
для начинки:
500 г филе тиляпии
1 ст.л. мелиссы
1 ст.л. лимонного сока
соль
перец
а также:
1 ст.л. кунжута, 1 яйцо
соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1966513957
для чесночного масла:
60 г чеснока
300 г сливочного масла
30 г свежей зелени: тархун, укроп
1/3 ч.л. молотого имбиря
1/3 ч.л. молотого черного перца
1/3 ч.л. соли
50 г маскарпоне
для теста:
15 г свежих дрожжей
500 г муки
5 шт. небольших картофелин
100 мл. чесночного масла
200 мл. натурального йогурта
1 яйцо
1 ч.л. соли
для начинки:
500 г филе тиляпии
1 ст.л. мелиссы
1 ст.л. лимонного сока
соль
перец
а также:
1 ст.л. кунжута, 1 яйцо
соль
перец
Китайские пирожки баоцы
для фарша:
200 г фарша (куриного или свиного)
1 зучик чеснока, измельчить
1/4 ч.л. сушеного имбиря
несколько перышек зеленного лука, измельчить
1/4 ч.л. порошка чили
веточка кинзы
1/8 ч.л. рыбного соуса (вустерширского соуса)
цедра и сок 1/2 лимона или лайма
1 ст.л. соевого соуса
для теста:
7 г дрожжей
200 мл. теплой воды
250 г рисовой муки
100 г пшеничной муки
1 ч.л. соли
50 г слив. масла, размягченного.
кунжут - для посыпки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1799040 мин.42443
для фарша:
200 г фарша (куриного или свиного)
1 зучик чеснока, измельчить
1/4 ч.л. сушеного имбиря
несколько перышек зеленного лука, измельчить
1/4 ч.л. порошка чили
веточка кинзы
1/8 ч.л. рыбного соуса (вустерширского соуса)
цедра и сок 1/2 лимона или лайма
1 ст.л. соевого соуса
для теста:
7 г дрожжей
200 мл. теплой воды
250 г рисовой муки
100 г пшеничной муки
1 ч.л. соли
50 г слив. масла, размягченного.
кунжут - для посыпки.
Ночное тесто/плетёнка+плюшки/
для теста:
1 ст. (250 мл. ) теплого молока
2 ч.л. сухих дрожжей
2 яйца, взбить вилкой
550 г муки + мука для работы
80 г (чуть меньше 1/2 ст. ) сахара
75 г сливочного масла комнатной температуры, нарезать кубиками
1/4 ч.л. соли
тертая цедра лимона или апельсина (не обязательно)
начинка для плетёнки:
300 г творога
1 желток
2 ст.л. сахара
300 г вишни
1 ст.л. крахмала
начинка для плюшек:
70 г сл.масла
3 ст.л. сахара/коричневого/
корица
1 желток+1 ст.л. холодной воды для смазки и плетёнки и плюшек
коричневый сахар для посыпки сверху
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
41492158110
для теста:
1 ст. (250 мл. ) теплого молока
2 ч.л. сухих дрожжей
2 яйца, взбить вилкой
550 г муки + мука для работы
80 г (чуть меньше 1/2 ст. ) сахара
75 г сливочного масла комнатной температуры, нарезать кубиками
1/4 ч.л. соли
тертая цедра лимона или апельсина (не обязательно)
начинка для плетёнки:
300 г творога
1 желток
2 ст.л. сахара
300 г вишни
1 ст.л. крахмала
начинка для плюшек:
70 г сл.масла
3 ст.л. сахара/коричневого/
корица
1 желток+1 ст.л. холодной воды для смазки и плетёнки и плюшек
коричневый сахар для посыпки сверху
Пирожки с абрикосами.
1 ст. кефира
0.5 ст. растительного масла
1 пакетик (11 г ов) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
ванилин на кончике ножа
3 ст. муки
начинка:
0,5л банка абрикосов в собственном соку
1 ст.л. крахмала с горкой
1 яйцо для смазывания пирожков.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
941112744
1 ст. кефира
0.5 ст. растительного масла
1 пакетик (11 г ов) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
ванилин на кончике ножа
3 ст. муки
начинка:
0,5л банка абрикосов в собственном соку
1 ст.л. крахмала с горкой
1 яйцо для смазывания пирожков.
Постные пирожки с фасолью
мука - 1 кг
дрожжи свежие -30 г
растительное масло - 100 мл.
сахар - 3 ст. л
соль - 1,5 ч.л.
водка - 50 мл.
вода - 450 гр
начинка
фасоль прим. - 300 г
морковь средняя - 2 шт
лук репчатый средний - 2 шт
масло раст. прим . - 4 ст.л.
хмели - сунели - 1 ч.л или
соль .
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2851013554
мука - 1 кг
дрожжи свежие -30 г
растительное масло - 100 мл.
сахар - 3 ст. л
соль - 1,5 ч.л.
водка - 50 мл.
вода - 450 гр
начинка
фасоль прим. - 300 г
морковь средняя - 2 шт
лук репчатый средний - 2 шт
масло раст. прим . - 4 ст.л.
хмели - сунели - 1 ч.л или
соль .
Печеные пончики
тесто:
дрожжи - 1 ст.л.
молоко - 250 мл.
яйцo куриное - 2 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
мука - 4 ст.
сахар - 200 г.
соль - 0, 5 ч.л.
посыпка:
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 200 г.
корица - 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
21128130 мин.101632
тесто:
дрожжи - 1 ст.л.
молоко - 250 мл.
яйцo куриное - 2 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
мука - 4 ст.
сахар - 200 г.
соль - 0, 5 ч.л.
посыпка:
масло сливочное - 2 ст.л.
сахар - 200 г.
корица - 1 ст.л.
Новые рецепты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
