Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Расстегаи с рыбой
мука-500 г
яйцо-1 шт.
дрожжи-1 пакетик 7 г
вода теплая-200 мл.
масло растительное-3 ст.л.
соль-1,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
начинка:
филе пангасиуса-300 г
сок лимона)2 ст.л.
лук зеленый в нарезке-2 полные ст.л.
соль
перец .
1 яйцо для смазки изделий
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7840120 мин.11831
мука-500 г
яйцо-1 шт.
дрожжи-1 пакетик 7 г
вода теплая-200 мл.
масло растительное-3 ст.л.
соль-1,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
начинка:
филе пангасиуса-300 г
сок лимона)2 ст.л.
лук зеленый в нарезке-2 полные ст.л.
соль
перец .
1 яйцо для смазки изделий
Сырные лепёшки за 5 минут
1 ст. кефира
1 ст. тертого сыра
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соды
2 ст. муки
сосиски (колбаса, ветчина, брынза и т.д.)
растительное масло для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
12684313587
1 ст. кефира
1 ст. тертого сыра
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соды
2 ст. муки
сосиски (колбаса, ветчина, брынза и т.д.)
растительное масло для жарки
Необычные ватрушки
желтки – 150 г
сахар – 180 г
молоко – 2 ст.
соль 1/3 ч.л.
ваниль бурбонская стручок - 1/2
цедра апельсина - 10 см.
гвоздика бутоны -7 шт.
дрожжи - 35 г
мука – 700 г
масло сливочное - 50 г
сок апельсиновый – 3 ст.л.
начинка:
творог -18% - 700 г
сахарная пудра – 4 ст.л.
цедра апельсина 0,5 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
87834 мин.193375
желтки – 150 г
сахар – 180 г
молоко – 2 ст.
соль 1/3 ч.л.
ваниль бурбонская стручок - 1/2
цедра апельсина - 10 см.
гвоздика бутоны -7 шт.
дрожжи - 35 г
мука – 700 г
масло сливочное - 50 г
сок апельсиновый – 3 ст.л.
начинка:
творог -18% - 700 г
сахарная пудра – 4 ст.л.
цедра апельсина 0,5 ч.л.
Булочки-малышки с вишнями (из замечaтельного песочно-творожного теста нашей mama tasi)
для теста:
мука около 2 ст.
творог 0% 100 г
масло сливочное 100 г
сахар 1 ст.л.
соль ,
разрыхлитель 1 ч.л.
-
вишни морожен.300 г
сахар ,
миндаль молотый 2-3 ст.л.
желток,
сливки 1-2 ст.л.
сахарная пудра.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
20101303875
для теста:
мука около 2 ст.
творог 0% 100 г
масло сливочное 100 г
сахар 1 ст.л.
соль ,
разрыхлитель 1 ч.л.
-
вишни морожен.300 г
сахар ,
миндаль молотый 2-3 ст.л.
желток,
сливки 1-2 ст.л.
сахарная пудра.
Пирожки «вкусное украшение стола»!
для капустной начинки:
пол кочана свежей капусты.
лук репчатый 3-4 головки.
яйцо куриное 4-5 шт.
зелень (укроп, зелёный лук)
масло сливочное и растительное.
для начинки из потрошков:
куриные сердечки и печень, телячий язык, всё отварное, в равных пропорциях.
лук репчатый 2 шт.
соль
перец.
масло для жарки.
для рыбной начинки:
треска филе примерно 500 г
лук репчатый 2 шт.
сок лимона.
соль
перец.
зелень.
масло сливочное.
тесто покупное слоёное.
для сметанного теста на одну порцию:
мука пшеничная 300-350 г
сметана 20%жирности 150 г
масло сливочное размягчённое 90 г
соль 1 ч.л. без горки.
сахар 1 ст.л.
сода пол ч.л.
яйцо для смазки.
белый и чёрный кунжут для присыпки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
46715171117
для капустной начинки:
пол кочана свежей капусты.
лук репчатый 3-4 головки.
яйцо куриное 4-5 шт.
зелень (укроп, зелёный лук)
масло сливочное и растительное.
для начинки из потрошков:
куриные сердечки и печень, телячий язык, всё отварное, в равных пропорциях.
лук репчатый 2 шт.
соль
перец.
масло для жарки.
для рыбной начинки:
треска филе примерно 500 г
лук репчатый 2 шт.
сок лимона.
соль
перец.
зелень.
масло сливочное.
тесто покупное слоёное.
для сметанного теста на одну порцию:
мука пшеничная 300-350 г
сметана 20%жирности 150 г
масло сливочное размягчённое 90 г
соль 1 ч.л. без горки.
сахар 1 ст.л.
сода пол ч.л.
яйцо для смазки.
белый и чёрный кунжут для присыпки.
Постные пирожки с картофелем и грибами.
тесто:
500 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 п.(8гр) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
200 мл. теплой воды.
начинка:
3-4 шт. среднего картофеля
2 ст.л. растительного масла
1 средняя луковица
20 г сушеных белых грибов
соль
перец
зелень укропа.
растительное масло для жарки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3925913463
тесто:
500 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 п.(8гр) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
200 мл. теплой воды.
начинка:
3-4 шт. среднего картофеля
2 ст.л. растительного масла
1 средняя луковица
20 г сушеных белых грибов
соль
перец
зелень укропа.
растительное масло для жарки.
Булочки на томатном соке с плавленым сыром
400 мл. томатного сока
75 мл. оливкового масла
2 яйца
600-700 г муки
соль, красный перец
10 г сухих дрожжей
2 плавленых сырка
мак, кунжут
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
840915163
400 мл. томатного сока
75 мл. оливкового масла
2 яйца
600-700 г муки
соль, красный перец
10 г сухих дрожжей
2 плавленых сырка
мак, кунжут
Ржаные булочки на пиве
мука ржаная- 250 г
мука пшеничная- 220 г
мука цельнозерновая- 30 г (если нет такой в наличии, заменить на пшеничную)
пиво- 260-270 мл.
дрожжи сухие- 2 ч.л.
яйцо куриное- 1 шт.
сахар-песок- 2 ст.л. (без горки)
соль- 1.5 - 2 ч.л.
масло растительное- 2 ст.л.
специи (кориандр, мускатный орех)- 1 ч.л.
для посыпки: тмин, кунжут
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1495512846
мука ржаная- 250 г
мука пшеничная- 220 г
мука цельнозерновая- 30 г (если нет такой в наличии, заменить на пшеничную)
пиво- 260-270 мл.
дрожжи сухие- 2 ч.л.
яйцо куриное- 1 шт.
сахар-песок- 2 ст.л. (без горки)
соль- 1.5 - 2 ч.л.
масло растительное- 2 ст.л.
специи (кориандр, мускатный орех)- 1 ч.л.
для посыпки: тмин, кунжут
Шоколадное печенье
сливочное масло: 100 г.
горький шоколад: 70 г
сахар: 65-70 г
вода: 30-50 мл.
мука: 280 г
сода: 1-1.5 ч.л.
яйца: 2 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5834100 мин.12726
сливочное масло: 100 г.
горький шоколад: 70 г
сахар: 65-70 г
вода: 30-50 мл.
мука: 280 г
сода: 1-1.5 ч.л.
яйца: 2 шт.
Ванильно-кремовые булочки - vanillikreemisaiad
тесто: 25 г -дрожжи пресованные
100 г - масло сливочное
200 мл. - молоко
50 мл. - сахар
0,5 ч.л - соль
1 - яйцо
700 мл. - мука пшеничная
начинка: 100 мл. - молоко
200 мл. - сливки 35%
3 - яичные желтки
100 мл. - сахар
2 ст.л. - кукурузный крахмал
1,5 ст. л. - ванильный сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
19679120 мин.13158
тесто: 25 г -дрожжи пресованные
100 г - масло сливочное
200 мл. - молоко
50 мл. - сахар
0,5 ч.л - соль
1 - яйцо
700 мл. - мука пшеничная
начинка: 100 мл. - молоко
200 мл. - сливки 35%
3 - яичные желтки
100 мл. - сахар
2 ст.л. - кукурузный крахмал
1,5 ст. л. - ванильный сахар
Печёные пирожочки со старой доброй начинкой из зелёного лука и яиц "запахло весной..."
дрожжи пресованные-30 гр
сыворотка-0.5 л
сахар-2 ст. л
соль-1 ч л
растит масло без запаха-3 ст. л
мука-3.5-4 ст.
1яйцо для смазки
начинка:
яйца-10 шт( вкрутую)
зелёный лук-большой пучёк
укроп-пучёк
соль
перец-
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3294120 мин.403361
дрожжи пресованные-30 гр
сыворотка-0.5 л
сахар-2 ст. л
соль-1 ч л
растит масло без запаха-3 ст. л
мука-3.5-4 ст.
1яйцо для смазки
начинка:
яйца-10 шт( вкрутую)
зелёный лук-большой пучёк
укроп-пучёк
соль
перец-
Булочки-розочки (замес для хлебопечки) в двух начинках
250 мл. теплой воды (30-40 г)
1 ст.л. сухого молока
8 ст.л. сахара
0,5 ч.л соли
2 ч.л. дрожжей сухих
2 яйца
маргарин 50 г
600 г муки
изюм- 4 ст.л.
мак 3-4 ст.л.
корица молотая 1 ст.л.
яблоко (1/2)
+ сливочное масло 30 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
25449170 мин.103435
250 мл. теплой воды (30-40 г)
1 ст.л. сухого молока
8 ст.л. сахара
0,5 ч.л соли
2 ч.л. дрожжей сухих
2 яйца
маргарин 50 г
600 г муки
изюм- 4 ст.л.
мак 3-4 ст.л.
корица молотая 1 ст.л.
яблоко (1/2)
+ сливочное масло 30 г
Сосиски в тесте с зеленью и сыром.
мука - 2 ст.
вода - сколько мука возьмёт
дрожжи - 2,5 ч.л.
масло растительное - 5 ст.л.
соль - 3 щепотки
сосиски - 7 шт.
сыр -
петрушка -
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1456430 мин.71843
мука - 2 ст.
вода - сколько мука возьмёт
дрожжи - 2,5 ч.л.
масло растительное - 5 ст.л.
соль - 3 щепотки
сосиски - 7 шт.
сыр -
петрушка -
Булочки "bollitos " - "облака - белокрылые лошадки" для нашей тани!!!!
мука пшеничная - 200 г
дрожжи свежие - 8 г
сахар - 60 г
лимон - цедра 1 лимона
молоко - 125 г
масло сливочное - 40 г
крахмал - 30 г
соль - щепотка
для глазури - сахар и немного воды
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1277914586
мука пшеничная - 200 г
дрожжи свежие - 8 г
сахар - 60 г
лимон - цедра 1 лимона
молоко - 125 г
масло сливочное - 40 г
крахмал - 30 г
соль - щепотка
для глазури - сахар и немного воды
Бриошь (в косе из пяти жгутов)
мука - 5 ст.
соль - 1,5 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 4 ч.л.
сахар - 100 г
масло сливочное - 180 г
молоко - 1 ст.
яйца - 4 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
728130 мин.12329
мука - 5 ст.
соль - 1,5 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 4 ч.л.
сахар - 100 г
масло сливочное - 180 г
молоко - 1 ст.
яйца - 4 шт.
Поaча
йогурт (не питьевой, без добавок) - 200 мл.
масло растительное - 60 мл.
разрыхлитель теста - 10 г
масло сливочное - 100 г
мука ( ст. = 200 мл. ) - 3 стак.
яйцо - 1 шт
соль - 1/2 ч.л.
кунжут (белый и черный) - 3-4 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1487514080
йогурт (не питьевой, без добавок) - 200 мл.
масло растительное - 60 мл.
разрыхлитель теста - 10 г
масло сливочное - 100 г
мука ( ст. = 200 мл. ) - 3 стак.
яйцо - 1 шт
соль - 1/2 ч.л.
кунжут (белый и черный) - 3-4 ст.л.
Хачапури с двумя начинками (наверно фото отчет)
для теста:
мука в//с - около 3х ст.
вода - 1 ст.
соль - щепотка
уксус - 1 ст.л.
сливочное масло - 150 г
начинка:
сыр домашний (или впринципе любой мягкий) - 500 г
сметана - 2-3 ст.л.
либо:
яйца - 5 шт.
лук зеленый - пучок
лук репчатый - 1 головка
сливочное масло - 50 г
для смазки:
1 желток + 1-2 ст.л. молока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10822231744
для теста:
мука в//с - около 3х ст.
вода - 1 ст.
соль - щепотка
уксус - 1 ст.л.
сливочное масло - 150 г
начинка:
сыр домашний (или впринципе любой мягкий) - 500 г
сметана - 2-3 ст.л.
либо:
яйца - 5 шт.
лук зеленый - пучок
лук репчатый - 1 головка
сливочное масло - 50 г
для смазки:
1 желток + 1-2 ст.л. молока
Жареные пирожки с опятами и сыром
0,5 литра кефира
2 яйца
30 г свежих дрожжей
800-900 г муки
80 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
начинка:
200 -250 г замороженных опят
2 луковицы
150 г твердого сыра (у меня была моцарелла для пиццы)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
12231120 мин.11231
0,5 литра кефира
2 яйца
30 г свежих дрожжей
800-900 г муки
80 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
начинка:
200 -250 г замороженных опят
2 луковицы
150 г твердого сыра (у меня была моцарелла для пиццы)
Пирожки c творожно-тыквенной начинкой
тесто:
мука - 500-550 г
дрожжи свежие - 20 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
масло сливочное - 50 г
молоко - 280 мл.
яйцо -1 шт
масло растительное - 1 ст.л.
начинка:
творог не жирный - 350 г
тыква - 350-400 г
курага 70-100 гр
корица - 1 ч.л.
сахар - 1-2 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1274513657
тесто:
мука - 500-550 г
дрожжи свежие - 20 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
масло сливочное - 50 г
молоко - 280 мл.
яйцо -1 шт
масло растительное - 1 ст.л.
начинка:
творог не жирный - 350 г
тыква - 350-400 г
курага 70-100 гр
корица - 1 ч.л.
сахар - 1-2 ч.л.
Сырно-картофельные булочки
мука пшеничная-200 г
масло сливочное-50 г
горчица готовая-2 ч.л.
разрыхлитель для теста-3ч.л
сыр твёрдый-200 гр(у меня сулугуни)
яйцо-2 шт.
картофель отварной-200 г
молоко-2 ст.л
масло раст.-2 ст.л
соль .
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1405712340
мука пшеничная-200 г
масло сливочное-50 г
горчица готовая-2 ч.л.
разрыхлитель для теста-3ч.л
сыр твёрдый-200 гр(у меня сулугуни)
яйцо-2 шт.
картофель отварной-200 г
молоко-2 ст.л
масло раст.-2 ст.л
соль .
Плюшки с корицей
тесто:
4 желтка+1 яйцо
1/4 ст. сахара
80 г слив.масла +еще пара ложек
4/5 ст. сыворотки (теплой)
4 ст. муки
1 пакетик дрожжей
1+1/4 ч.л. соли
начинка:
1 ст. светло-кор. сахара
1 ст.л. молотой корицы
щепотка соли
глазурь:
1/4 ст. 25%-й сметаны
3 ст.л. молока
1+1/2 ст. сахарной пудры
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10067122340
тесто:
4 желтка+1 яйцо
1/4 ст. сахара
80 г слив.масла +еще пара ложек
4/5 ст. сыворотки (теплой)
4 ст. муки
1 пакетик дрожжей
1+1/4 ч.л. соли
начинка:
1 ст. светло-кор. сахара
1 ст.л. молотой корицы
щепотка соли
глазурь:
1/4 ст. 25%-й сметаны
3 ст.л. молока
1+1/2 ст. сахарной пудры
Булочки с вареной сгущенкой "ириска" и посыпкой
200 г молока теплого
50 г сливочного масла размягченного
2 яйца (одно в тесто,второе для смазки булочек)
3 ст. л. сахара
3 ст. л. подсолнечного масла
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
2,5-3 ст. муки
начинка
1 баночка вареного сгущеного молока "ириска" (380 г)
или шоколадная нутелла
штрейзель (посыпка)
1 ст. л. сливочного масла размягченного
1 ст. л. сахара
2-3 ст. л. муки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4489811751
200 г молока теплого
50 г сливочного масла размягченного
2 яйца (одно в тесто,второе для смазки булочек)
3 ст. л. сахара
3 ст. л. подсолнечного масла
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
2,5-3 ст. муки
начинка
1 баночка вареного сгущеного молока "ириска" (380 г)
или шоколадная нутелла
штрейзель (посыпка)
1 ст. л. сливочного масла размягченного
1 ст. л. сахара
2-3 ст. л. муки
Бриоши
я делила на 10.
мука пшеничная - 5 кг. (500 г)
молоко цельное - 0,75 кг(75г)
дрожжи живые - 0,25 кг(25г)
сахар -0,5 кг(50 г)
соль - 0,05 кг(5г)
сливочное масло - 2 кг(200 г)
яйца - 1,25 кг(125г)
желток - 0,5 кг(50 г)
лимонный сок -0,003 кг(3г)
мускатный орех тертый -0,003 кг(3г)
миндальные лепестки для обсыпки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
56316 мин.123455
я делила на 10.
мука пшеничная - 5 кг. (500 г)
молоко цельное - 0,75 кг(75г)
дрожжи живые - 0,25 кг(25г)
сахар -0,5 кг(50 г)
соль - 0,05 кг(5г)
сливочное масло - 2 кг(200 г)
яйца - 1,25 кг(125г)
желток - 0,5 кг(50 г)
лимонный сок -0,003 кг(3г)
мускатный орех тертый -0,003 кг(3г)
миндальные лепестки для обсыпки.
Scones: английские булочки к завтраку :s
225 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль на кончике ч.л.
40 г сахарной пудры
75 г слегка размягченного сливочного масла
1 крупное яйцо
3 ст.л. молока
для смазки:
1 яйцо и 1 ст.л. молока
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7643251845
225 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль на кончике ч.л.
40 г сахарной пудры
75 г слегка размягченного сливочного масла
1 крупное яйцо
3 ст.л. молока
для смазки:
1 яйцо и 1 ст.л. молока
Профитроли из ржаной муки с грибной начинкой. по стопам кулинара ларисы l@r@4ka.
вода кипяток 300 мл.
масло растительное 100 мл.
мука ржаная 100 г
соль и сахар по 1 ч.л. ке.
мука цельнозерновая 65 г
мука пшеничная 65 г
яйцо куриное 4 шт.
для начинки:
сливочный сыр альметте «с белыми грибами» 150 г
грибы (у меня опята) 300 г
лук репчатый 1 шт. курная головка.
соль
перец.
растительное масло для жарки.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2145615777
вода кипяток 300 мл.
масло растительное 100 мл.
мука ржаная 100 г
соль и сахар по 1 ч.л. ке.
мука цельнозерновая 65 г
мука пшеничная 65 г
яйцо куриное 4 шт.
для начинки:
сливочный сыр альметте «с белыми грибами» 150 г
грибы (у меня опята) 300 г
лук репчатый 1 шт. курная головка.
соль
перец.
растительное масло для жарки.
Мои булочки!!!
тесто:
1 кг. - муки,
1,5 ст.л. - сух. дрожжей(саф-момент),
500 г - теплого молока,
100 г - сахара,
10 г - соли,
100 г - сл.масло,
2 шт. - яйца.
10 г. - ванильного сахара.
50-100 г - раст. масла
начинки различные:
какао+сахар
корица+сахар
повидло+арахис молотый
творог+сахар+яйцо
шоколад
яблоки+сахар
масло раст.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3121212750
тесто:
1 кг. - муки,
1,5 ст.л. - сух. дрожжей(саф-момент),
500 г - теплого молока,
100 г - сахара,
10 г - соли,
100 г - сл.масло,
2 шт. - яйца.
10 г. - ванильного сахара.
50-100 г - раст. масла
начинки различные:
какао+сахар
корица+сахар
повидло+арахис молотый
творог+сахар+яйцо
шоколад
яблоки+сахар
масло раст.
Булки для бутербродов
вода 05 ст. (у меня рассол капустный,жалко выливать,а пить не хочется)
дрожжи сухие 1 ч.л.
мука 2 ст.
смалец 1 ст.л. с горкой(в оригинале 2 ст.л. растительного масла)
сахар 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
635612234
вода 05 ст. (у меня рассол капустный,жалко выливать,а пить не хочется)
дрожжи сухие 1 ч.л.
мука 2 ст.
смалец 1 ст.л. с горкой(в оригинале 2 ст.л. растительного масла)
сахар 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
Три разных пирожка с припёком (flammkuchen) к трёхлетию на сайте...
тесто:
мука 400-450 г
дрожжи свежие 21 г
соль 1 ч.л.
яйцо,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
молоко 100 мл.,
кефир 100 мл.,
масло сливочное мягкое 60 г
масло оливковое 2 ст.л.
-
начинка 1:
сыр моцарелла 1 шт.
помидор 1 большой,
базилик мороженый 1 -2 ст.л.
сметана 2-3 ст.л.
соль/перец.
-
начинка 2:
шампиньоны 4 шт.
ветчина 2 шайбы,
петрушка,
лук красный 1 шт.
соль/перец,
сметана 2-3 ст.л.
-
начинка 3:
капуста брюссельская 10-20 кочанчиков
(в зависимости от размера),
яйца 4 шт.
сметана 2-3 ст.л.
горчица 1-2 ст.л.
соль/перец,
зелень.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
877315971
тесто:
мука 400-450 г
дрожжи свежие 21 г
соль 1 ч.л.
яйцо,
мёд жидкий 1-2 ч.л.
молоко 100 мл.,
кефир 100 мл.,
масло сливочное мягкое 60 г
масло оливковое 2 ст.л.
-
начинка 1:
сыр моцарелла 1 шт.
помидор 1 большой,
базилик мороженый 1 -2 ст.л.
сметана 2-3 ст.л.
соль/перец.
-
начинка 2:
шампиньоны 4 шт.
ветчина 2 шайбы,
петрушка,
лук красный 1 шт.
соль/перец,
сметана 2-3 ст.л.
-
начинка 3:
капуста брюссельская 10-20 кочанчиков
(в зависимости от размера),
яйца 4 шт.
сметана 2-3 ст.л.
горчица 1-2 ст.л.
соль/перец,
зелень.
Жареные пирожки с творогом и мятой
300 г кефира
2,5 ст. муки
1 ст. л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ст. л. растительного масла
0,5 ч.л. соды
начинка:
400 г творога
2 ст. л. рубленной мяты
1 яйцо
4 ст. л. сахара
растительное масло для обжаривания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2492514253
300 г кефира
2,5 ст. муки
1 ст. л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ст. л. растительного масла
0,5 ч.л. соды
начинка:
400 г творога
2 ст. л. рубленной мяты
1 яйцо
4 ст. л. сахара
растительное масло для обжаривания
Плюшки к чаю
для теста:
200 г творога 15% жирности
6 ст.л. масла растительного
8 ст.л. молока, соль, сахар
2 ст. муки + 2 ч.л. дрожжей.
для начинки:
4-5 ст.л. сахара
4 ст.л. мака
50-60 г изюма
растительное масло для смазывания теста
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1152712137
для теста:
200 г творога 15% жирности
6 ст.л. масла растительного
8 ст.л. молока, соль, сахар
2 ст. муки + 2 ч.л. дрожжей.
для начинки:
4-5 ст.л. сахара
4 ст.л. мака
50-60 г изюма
растительное масло для смазывания теста
Новые рецепты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
