Вход | Регистрация
Рассольник
89 рецептов рассольник
Рассольник
рассольник.
ингредиенты:
куриная грудка 1 шт
вода 3 литра
перловая крупа тм мистраль - 200 гр
картофель 10 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
масло подсолнечное 3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
огурцы соленые средней величины 3 шт
укроп 1 пучек
соль 1 ст.л.
смесь перцев 1 г
Каталог: Рассольник
26255160 мин.853
рассольник.
ингредиенты:
куриная грудка 1 шт
вода 3 литра
перловая крупа тм мистраль - 200 гр
картофель 10 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
масло подсолнечное 3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
огурцы соленые средней величины 3 шт
укроп 1 пучек
соль 1 ст.л.
смесь перцев 1 г
Рассольник с пшеном и фрикадельками
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пшено - 100 г
масло растительное - 30 г
фарш свиной - 250 г
яйцо - 1 шт.
хлеб - 20 г
огурцы молосольные - 200 г
вода - 1,5 л
соль -
перец черный молотый -
сметана
зелень рубленая
Каталог: Рассольник с фрикадельками
1794840 мин.402
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пшено - 100 г
масло растительное - 30 г
фарш свиной - 250 г
яйцо - 1 шт.
хлеб - 20 г
огурцы молосольные - 200 г
вода - 1,5 л
соль -
перец черный молотый -
сметана
зелень рубленая
Рассольник самый вкусный
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пшено - 100 г
масло растительное - 30 г
фарш свиной - 250 г
яйцо - 1 шт.
хлеб - 20 г
огурцы молосольные - 200 г
вода - 1,5 л
соль -
перец черный молотый -
сметана
зелень рубленая
Каталог: Рассольник с фрикадельками
5247340 мин.467
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пшено - 100 г
масло растительное - 30 г
фарш свиной - 250 г
яйцо - 1 шт.
хлеб - 20 г
огурцы молосольные - 200 г
вода - 1,5 л
соль -
перец черный молотый -
сметана
зелень рубленая
Рассольник
говяжьи ребра - 500 г
крупа перловая - 4 ст.л.
огурцы соленые - 2-3 шт.
картофель средний - 2 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
огуречный рассол - 1/2 ст.
растительное масло - 1 ст.л.
лавр. лист - 1 шт.
перец горошком - 3 шт.
Каталог: Рассольник
14936459
говяжьи ребра - 500 г
крупа перловая - 4 ст.л.
огурцы соленые - 2-3 шт.
картофель средний - 2 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
огуречный рассол - 1/2 ст.
растительное масло - 1 ст.л.
лавр. лист - 1 шт.
перец горошком - 3 шт.
Грибной рассольник с рисом
овощной бульон или вода - 2 л. - кипяток
шампиньоны - 5 шт. больших
грибы сухие - горстка
лук - 1 шт
картофель - 1 шт. крупный
огурцы маринованные - 2 шт
морковка - 1 шт. маленькая
рис индика тм мистраль - 3 ст. л
соль и перец -
зелень -
зубчик чеснока - 2 шт
растительное масло - 3 ст. л
Каталог: Рассольник грибной
8985114
овощной бульон или вода - 2 л. - кипяток
шампиньоны - 5 шт. больших
грибы сухие - горстка
лук - 1 шт
картофель - 1 шт. крупный
огурцы маринованные - 2 шт
морковка - 1 шт. маленькая
рис индика тм мистраль - 3 ст. л
соль и перец -
зелень -
зубчик чеснока - 2 шт
растительное масло - 3 ст. л
Постный рассольник
овощной бульон - 2,5 л
крупа перловая барли тм мистраль - 1 горсть
картофель - 3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
огурцы соленые - 3 шт
огуречный рассол - 100 мл.
масло растительное - 2 ст.л
соль
перец черный молотый
лавровый лист
зелень
Каталог: Рассольник
12234166
овощной бульон - 2,5 л
крупа перловая барли тм мистраль - 1 горсть
картофель - 3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
огурцы соленые - 3 шт
огуречный рассол - 100 мл.
масло растительное - 2 ст.л
соль
перец черный молотый
лавровый лист
зелень
Рассольник с консервированным лососем. видео
консервированный лосось - 1 банка
маринованные огурцы - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
рис - 0,5 ст.
чеснок - 1 долька
томатная паста - 1 ст.л.
цедра - 0,5 лимона
масло растительное - 3 ст.л.
соль
Каталог: Рассольник
299730 мин.511
консервированный лосось - 1 банка
маринованные огурцы - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
рис - 0,5 ст.
чеснок - 1 долька
томатная паста - 1 ст.л.
цедра - 0,5 лимона
масло растительное - 3 ст.л.
соль
Рассольник с говяжьими почками
почки говяжьи - 2 шт.
грудинка говяжья на кости - 700 г
перловая крупа - 1 ст.
огурцы соленые среднего размера - 14-16 шт.
картофель - 4-6 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь средняя - 2 шт.
сельдерей - 2 стебля
букет гарни большой
соль
перец черный молотый
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Рассольник
13769180 мин.1035
почки говяжьи - 2 шт.
грудинка говяжья на кости - 700 г
перловая крупа - 1 ст.
огурцы соленые среднего размера - 14-16 шт.
картофель - 4-6 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь средняя - 2 шт.
сельдерей - 2 стебля
букет гарни большой
соль
перец черный молотый
растительное масло - 1 ст.л.
Рассольник с булгуром и маринованными огурцами
гусь (окорочка) - 2 шт
булгур (тм"мистраль") - 0,5 ст
морковь - 1 шт
картофель - 4 шт
перец болгарский - 1 шт
огурцы маринованные - 3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
рассол огуречный - 1 ст
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль
зелень
лавровый лист
Каталог: Рассольник
42493180 мин.868
гусь (окорочка) - 2 шт
булгур (тм"мистраль") - 0,5 ст
морковь - 1 шт
картофель - 4 шт
перец болгарский - 1 шт
огурцы маринованные - 3-4 шт
лук репчатый - 1 шт
рассол огуречный - 1 ст
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль
зелень
лавровый лист
Рассольник с грибами
грибы свежие любые - 500 г (у меня лесные)
картофель крупный - 4 шт
огурцы соленые —4 шт. (лучше взять холодной засолки, они кислее)
рис "мистраль " - 50 гр
лавровый лист - 2 листика
соль -
растительное масло - 30 мл.
томатная паста - 2 ст.л.
морковь свежая - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
соль
Каталог: Рассольник
903890 мин.1248
грибы свежие любые - 500 г (у меня лесные)
картофель крупный - 4 шт
огурцы соленые —4 шт. (лучше взять холодной засолки, они кислее)
рис "мистраль " - 50 гр
лавровый лист - 2 листика
соль -
растительное масло - 30 мл.
томатная паста - 2 ст.л.
морковь свежая - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
соль
Рассольник с рисом
бульон куриный - 1,5 л
рис от мистраль индика - горсть
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 2 шт
огурец консервированный кисло-сладкий - 1 шт. (средней величины)
рассол из под огурцов - 1 ст. (150 мл. )
семена зонтиков укропа - 1 ч.л.
перец чёрный горошком - 6-8 шт
лавровый лист - 1 шт
соль -
масло оливковое - 1 ст. л
перец чёрный молотый для подачи —
Каталог: Рассольник
1365240 мин.3107
бульон куриный - 1,5 л
рис от мистраль индика - горсть
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 2 шт
огурец консервированный кисло-сладкий - 1 шт. (средней величины)
рассол из под огурцов - 1 ст. (150 мл. )
семена зонтиков укропа - 1 ч.л.
перец чёрный горошком - 6-8 шт
лавровый лист - 1 шт
соль -
масло оливковое - 1 ст. л
перец чёрный молотый для подачи —
Рассольник по-московски
куриный бульон - 2 л
крупа перловая «барли» от «мистраль» - 100 г
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
почки говяжьи - 1 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
корень петрушки - 1 шт.
щавель - большой пучок
укроп и петрушка - по ½ пучка
растительное масло - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 1 ч.л.
соль и перец
желтки - 2 шт.
молоко - 1 ст.
Каталог: Рассольник
3031160 мин.62317
куриный бульон - 2 л
крупа перловая «барли» от «мистраль» - 100 г
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
почки говяжьи - 1 шт.
огурцы соленые - 3 шт.
корень петрушки - 1 шт.
щавель - большой пучок
укроп и петрушка - по ½ пучка
растительное масло - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 1 ч.л.
соль и перец
желтки - 2 шт.
молоко - 1 ст.
Рассольник с рисом
мясо (свинина на косточке) - 0,4 кг
колбаса сырокопченая - 100 гр
вода - 2 л
огуречный рассол - 0,5 л
картофель - 2 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
рис "кубань" тм "мистраль" - 0,5 стак.
масло растительное
лавровый лист - 1 шт.
соль морская
перец горошком
сметана
зелень
Каталог: Рассольник
1079265 мин.6127
мясо (свинина на косточке) - 0,4 кг
колбаса сырокопченая - 100 гр
вода - 2 л
огуречный рассол - 0,5 л
картофель - 2 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
рис "кубань" тм "мистраль" - 0,5 стак.
масло растительное
лавровый лист - 1 шт.
соль морская
перец горошком
сметана
зелень
Рассольник с куриными сердечками в мультиварке
куриный сердечки - 150 г
вода - 2,5 л.
морковь - 1 шт.
картофель - 4 шт.
рис - 2/3 ст.
огурец соленый - 3 шт.
помидор - 1 шт.
смесь специй сушеная кусочками (лук, паприка, чеснок) - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый - 4 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль
Каталог: Рассольник в мультиварке
1031760 мин.51012
куриный сердечки - 150 г
вода - 2,5 л.
морковь - 1 шт.
картофель - 4 шт.
рис - 2/3 ст.
огурец соленый - 3 шт.
помидор - 1 шт.
смесь специй сушеная кусочками (лук, паприка, чеснок) - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый - 4 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль
Рассольник на зиму
огурцы – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
лук – 0.6 кг
морковь – 0,6 кг
перловка – 0,25 кг
масло растительное – 375 мл
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
уксусная эссенция (уксус 70%) – 1 ст.л.
Каталог: Рассольник на зиму
10128411821
огурцы – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
лук – 0.6 кг
морковь – 0,6 кг
перловка – 0,25 кг
масло растительное – 375 мл
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
уксусная эссенция (уксус 70%) – 1 ст.л.
Рассольник
говядина или свинина - 500 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соленый огурецт - 1 шт.
перловка - 150 г
картофель - 3-4 шт.
соль
перец
специи
Каталог: Рассольник с перловкой
941760 мин.100
говядина или свинина - 500 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соленый огурецт - 1 шт.
перловка - 150 г
картофель - 3-4 шт.
соль
перец
специи
Рассольник домашний с уткой
утка (шея, позвоночник, крылья) - 600 г
картофель - 450 г
морковь - 100 г
корень или стебель сельдерея - 30 г
лук репчатый - 100 г
огурцы солёные - 150 г
крупа перловая - 50 г
перец чёрный горошком - 3 шт.
перец душистый горошком - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
зелень петрушки
Каталог: Рассольник с солеными огурцами
24579120 мин.62718
утка (шея, позвоночник, крылья) - 600 г
картофель - 450 г
морковь - 100 г
корень или стебель сельдерея - 30 г
лук репчатый - 100 г
огурцы солёные - 150 г
крупа перловая - 50 г
перец чёрный горошком - 3 шт.
перец душистый горошком - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
зелень петрушки
Рассольник ленинградский
2 л. бульона на говядине
2 крупных клубня картофеля
60 г перловой крупы
1 морковь среднего размера
1 луковица среднего размера
100-120 г соленых огурцов
отварная говядина
1/3 ст. огуречного рассола
соль
перец
1 лавровый листик
Каталог: Ленинградский рассольник
3647212725
2 л. бульона на говядине
2 крупных клубня картофеля
60 г перловой крупы
1 морковь среднего размера
1 луковица среднего размера
100-120 г соленых огурцов
отварная говядина
1/3 ст. огуречного рассола
соль
перец
1 лавровый листик
Рассольник
говядина - 500 г
морковь 2 шт.
лук- 2 шт
помидоры - 2 шт.
соленые огурцы - 4 шт.
огуречный рассол - пол ст.
картофель - 2 шт.
перловка - 80 г
соль
перец
лавровый лист
Каталог: Рассольник с солеными огурцами
1452411516
говядина - 500 г
морковь 2 шт.
лук- 2 шт
помидоры - 2 шт.
соленые огурцы - 4 шт.
огуречный рассол - пол ст.
картофель - 2 шт.
перловка - 80 г
соль
перец
лавровый лист
Рассольник "компромисс"
куриные желудки – 500 г
огурцы соленые – 250 г
картофель - 250 г
морковь – 100 г
луковица – 1 шт.
корень петрушки – 30 г
рис – 3 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
черный перец горошком – 4-5 шт.
перец душистый горошком – 2-3 шт.
масло растительное - для жарки
соль
Каталог: Рассольник с рисом
1420170 мин.84039
куриные желудки – 500 г
огурцы соленые – 250 г
картофель - 250 г
морковь – 100 г
луковица – 1 шт.
корень петрушки – 30 г
рис – 3 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
черный перец горошком – 4-5 шт.
перец душистый горошком – 2-3 шт.
масло растительное - для жарки
соль
Томленый в горшочке ароматный суп из индейки с перловой крупой
бедро индейки с косточкой – 500 - 600 г
лук репчатый – 1 головка
морковь крупная – 1 шт.
сельдерей черешок – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
перец черный горошком – 1 ч.л.
крупа перловая – 1 ст.
лук-порей (белая часть) – 2 - 3 шт.
кориандр семена – 1 - 2 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Рассольник с перловкой
2411113361
бедро индейки с косточкой – 500 - 600 г
лук репчатый – 1 головка
морковь крупная – 1 шт.
сельдерей черешок – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
перец черный горошком – 1 ч.л.
крупа перловая – 1 ст.
лук-порей (белая часть) – 2 - 3 шт.
кориандр семена – 1 - 2 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец черный
Рассольник «постящийся грешник».
соленые огурцы
перловка
морковь
картошка
лук
шампиньоны
помидор
Каталог: Постный рассольник
1470830 мин.11340
соленые огурцы
перловка
морковь
картошка
лук
шампиньоны
помидор
Рассольник с рыбными фрикадельками.
треска (или любая белая рыба) 1 кг.200 г
яйцо куриное (нам нужен белок) 1 шт.
крахмал 2 ст.л.
зелень укропа.
картофель 2средние шт.
морковь 1средняя шт.
лук репчатый 1 шт.
огурцы солёные 3крупных шт.
вода 1литр.
луковица и морковка для бульона.
Каталог: Рассольник с солеными огурцами
1182311229
треска (или любая белая рыба) 1 кг.200 г
яйцо куриное (нам нужен белок) 1 шт.
крахмал 2 ст.л.
зелень укропа.
картофель 2средние шт.
морковь 1средняя шт.
лук репчатый 1 шт.
огурцы солёные 3крупных шт.
вода 1литр.
луковица и морковка для бульона.
Рассольник
солёные огурцы - 5 шт.
говядина с косточкой - 800 г
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
перловая крупа - 100 г
душистый перец
лавровый лист
Каталог: Рассольник с перловкой
1371360 мин.10610
солёные огурцы - 5 шт.
говядина с косточкой - 800 г
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
перловая крупа - 100 г
душистый перец
лавровый лист
Рассольник домашний с цыпленком. почти диетический.
грудка цыпленка без кожи 1 шт.
перловка 4-5 ст.л. (замоченная в теплой воде 1час)
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы соленые 4-5 шт.
помидоры свежие или замороженные 3 шт.
зелень петрушки сушеная или свежая -большая щепотка
базилик сушеный или свежий- большая щепотка
масло оливковое 2-3 ст.л.
лавр 1 -2 шт
семена укропа
перец черный
чеснок 4-5 зубков
сметана
зелень
Каталог: Рассольник с курицей
1208714142
грудка цыпленка без кожи 1 шт.
перловка 4-5 ст.л. (замоченная в теплой воде 1час)
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы соленые 4-5 шт.
помидоры свежие или замороженные 3 шт.
зелень петрушки сушеная или свежая -большая щепотка
базилик сушеный или свежий- большая щепотка
масло оливковое 2-3 ст.л.
лавр 1 -2 шт
семена укропа
перец черный
чеснок 4-5 зубков
сметана
зелень
Рассольник, как готовлю его я
400- 500 г свиной грудинки
3-4 шт. - картофель
0.5 ст. перловой крупы
3-4 соленых огурца (у меня бочковые, но можно и маринованные)
1 ст. огуречного рассола
1+1 шт. луковица
1 шт. морковь
корень сельдерея (если есть)
лавровый лист,соль
перец, зелень
Каталог: Рассольник с перловкой
1178912041
400- 500 г свиной грудинки
3-4 шт. - картофель
0.5 ст. перловой крупы
3-4 соленых огурца (у меня бочковые, но можно и маринованные)
1 ст. огуречного рассола
1+1 шт. луковица
1 шт. морковь
корень сельдерея (если есть)
лавровый лист,соль
перец, зелень
Постный рассольник с грибами
300 г замороженных маслят
0,5 ст. перловки
1 морковь
3 солёных огурца
4 средних картофелины
1 головка репчатого лука
соль
перец горошком
лавровый лист
растительное масло
Каталог: Постный рассольник
3786713341
300 г замороженных маслят
0,5 ст. перловки
1 морковь
3 солёных огурца
4 средних картофелины
1 головка репчатого лука
соль
перец горошком
лавровый лист
растительное масло
Грибной рассольник постный
грибы (сушеные, у меня смешанные) - 50-100 г
вода - 2 л
масло растительное - 50 мл.
лук репчатый - 1 шт
лук-порей - 0,5 шт
морковь - 1 шт
сельдерей корневой - 200 г
петрушка (корень, по желанию) - 1 шт
картофель (небольшой) - 4-5 шт
огурец (соленый, маленький) - 4-5 шт
соль
рассол (огуречный, если понадобится) - 100 мл.
зелень
перец черный
Каталог: Постный рассольник
1013260 мин.61630
грибы (сушеные, у меня смешанные) - 50-100 г
вода - 2 л
масло растительное - 50 мл.
лук репчатый - 1 шт
лук-порей - 0,5 шт
морковь - 1 шт
сельдерей корневой - 200 г
петрушка (корень, по желанию) - 1 шт
картофель (небольшой) - 4-5 шт
огурец (соленый, маленький) - 4-5 шт
соль
рассол (огуречный, если понадобится) - 100 мл.
зелень
перец черный
Рассольник с мясом и сухими белыми грибами
куриная голень-2шт
свиные рёбрышки-0,5 кг.
белые грибы сухие 3-4 шт.
морковь 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
картофель-3-4шт
огурцы солёные-3-4шт
перловка-0,5 ст.
лавровый лист-2-3 шт.
стебель сельдерея- 1 шт.
перец чёрный горошком-6шт
растительное масло
соль-
зелень петрушки-1пучок
Каталог: Рассольник с перловкой
1672213728
куриная голень-2шт
свиные рёбрышки-0,5 кг.
белые грибы сухие 3-4 шт.
морковь 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
картофель-3-4шт
огурцы солёные-3-4шт
перловка-0,5 ст.
лавровый лист-2-3 шт.
стебель сельдерея- 1 шт.
перец чёрный горошком-6шт
растительное масло
соль-
зелень петрушки-1пучок
Рассольник рыбный
рыба речная ок.500 гр
картофель 4-5 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
огурцы соленые 2 шт
рис 2 ст.л.
растительное масло,перец молотый,зелень петрушки
Каталог: Рассольник с рисом
1495240 мин.8222
рыба речная ок.500 гр
картофель 4-5 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
огурцы соленые 2 шт
рис 2 ст.л.
растительное масло,перец молотый,зелень петрушки
Новые рецепты
Похожие статьи
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
