Вход | Регистрация
Салаты – пошаговые рецепты
13575 рецептов салаты
Салат с куриной печенью и мятным соусом
куриная печень 400 г
салатная смесь около 150 г (а лучше на глаз)
виноград красный 100-120 г
соль, черный перец к печени
мята пучок
апельсиновый сок 2 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль морская 1 ч.л. без горки
оливковое масло 3 ст.л.
Каталог: Другие салаты
166320 мин.310
куриная печень 400 г
салатная смесь около 150 г (а лучше на глаз)
виноград красный 100-120 г
соль, черный перец к печени
мята пучок
апельсиновый сок 2 ст.л.
лимонный сок 3 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль морская 1 ч.л. без горки
оливковое масло 3 ст.л.
Салат с крабовыми палочками божья коровка
крабовые палочки – 200 г
рис отварной - 200 г (сырого - 80 г)
яйца вареные – 4 шт.
огурец - 1-2 шт.
лук зеленый - 15 г
укроп - 15 г
майонез
соль
листья салата
петрушка
для украшения:
помидоры черри
семена кунжута черные (для глаз белые)
растительное масло
маслины без косточек
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2725110
крабовые палочки – 200 г
рис отварной - 200 г (сырого - 80 г)
яйца вареные – 4 шт.
огурец - 1-2 шт.
лук зеленый - 15 г
укроп - 15 г
майонез
соль
листья салата
петрушка
для украшения:
помидоры черри
семена кунжута черные (для глаз белые)
растительное масло
маслины без косточек
Мясной горячий салат с огурцом и болгарским перцем
говядина (можно использовать другое мясо) - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский (небольшой) - 1 шт. или половина
огурец (свежий длинный ~ 200 г) - 1 шт. или половина
специи (кориандр, красный молотый перец острый или сладкий ) - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
297030 мин.513
говядина (можно использовать другое мясо) - 250 г
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский (небольшой) - 1 шт. или половина
огурец (свежий длинный ~ 200 г) - 1 шт. или половина
специи (кориандр, красный молотый перец острый или сладкий ) - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Салат из куриной печени
куриная печень - 700 г
картошка - 3 шт.
куриные яйца - 2 шт.
соленый огурец - 2 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
укроп - 1 пучок
соль
растительное масло
майонез
Каталог: Салат с печенью и морковью
256440 мин.611
куриная печень - 700 г
картошка - 3 шт.
куриные яйца - 2 шт.
соленый огурец - 2 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
укроп - 1 пучок
соль
растительное масло
майонез
Салат с говядиной и помидорами
филе говядины - 250 г (в сыром виде, в отварном меньше)
помидоры - 3 шт.
сыр - 70 г
чеснок - 1 зубчик
петрушка - пучок
майонез - 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат с мясом
747415 мин.412
филе говядины - 250 г (в сыром виде, в отварном меньше)
помидоры - 3 шт.
сыр - 70 г
чеснок - 1 зубчик
петрушка - пучок
майонез - 2 ст.л.
соль
Праздничный весенний салат на 8 марта и масленицу
картофель варёный 2-3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яйца варёные 2 шт.
крабовые палочки 200-250 г
кукуруза консервированная 1 банка
огурец маринованый 1-2 шт.
зелёный лук, зелень
майонез домашний 130-150 г (или майонез смешать со сметаной)
блины 6-8 шт.
сыр творожный (сливочный) 200-250 г
хрен со свёклой
чеснок
соль
Каталог: Другие салаты
824860 мин.1213
картофель варёный 2-3 шт.
морковь варёная 1 шт.
яйца варёные 2 шт.
крабовые палочки 200-250 г
кукуруза консервированная 1 банка
огурец маринованый 1-2 шт.
зелёный лук, зелень
майонез домашний 130-150 г (или майонез смешать со сметаной)
блины 6-8 шт.
сыр творожный (сливочный) 200-250 г
хрен со свёклой
чеснок
соль
Салат за минуту из кукурузы, яиц и сыра
яйцо вареное - 3 шт.
сыр - 80 г
кукуруза консервированная - 140 г
майонез - 1 ст.л.
соль
Каталог: Салат с кукурузой
123421 мин.213
яйцо вареное - 3 шт.
сыр - 80 г
кукуруза консервированная - 140 г
майонез - 1 ст.л.
соль
Куриные сердечки по-корейски
сердечки куриные - 300 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
чеснок - 3 зубчика
петрушка или кинза - 20 г
растительное масло - 3 ст.л.
уксус (лучше бальзамический или винный - 1,5 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 0,5 ч.л.
Каталог: Другие салаты
10424240 мин.418
сердечки куриные - 300 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1-2 шт.
чеснок - 3 зубчика
петрушка или кинза - 20 г
растительное масло - 3 ст.л.
уксус (лучше бальзамический или винный - 1,5 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 0,5 ч.л.
Нежный и сочный салат с кальмарами за 15 минут
кальмары очищенные - 3 шт.
яйца отварные - 3 шт.
огурец - 1-2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез
соль
для украшения:
укроп
зелёный лук
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2489815 мин.1127
кальмары очищенные - 3 шт.
яйца отварные - 3 шт.
огурец - 1-2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез
соль
для украшения:
укроп
зелёный лук
Закусочная тарелка "праздничная"
колбаса (сырокопченая) - 50 г
моцарелла (мини) - 1/2 уп.
томаты вяленые - 4-5 шт.
оливки зелёные - 1/2 бан.
спаржа - 40 г
помидоры черри - 6-7 шт.
имбирь (маринованный) - 30 г
листья салата (для украшения)
Каталог: Канапе
6537177
колбаса (сырокопченая) - 50 г
моцарелла (мини) - 1/2 уп.
томаты вяленые - 4-5 шт.
оливки зелёные - 1/2 бан.
спаржа - 40 г
помидоры черри - 6-7 шт.
имбирь (маринованный) - 30 г
листья салата (для украшения)
Салат с хурмой и авокадо
авокадо - 1 шт.
хурма - 1 шт.
куриная грудка - 1 шт.
лук синий - 0,5 шт.
горчица с зернами - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец
листья салата
Каталог: Салат с авокадо
2450114
авокадо - 1 шт.
хурма - 1 шт.
куриная грудка - 1 шт.
лук синий - 0,5 шт.
горчица с зернами - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец
листья салата
Легкий салат с кукурузой и огурцом
огурцы свежие - 4 шт.
кукуруза консервированная - 1 банк.
яйцо куриное отварное - 3 шт.
майонез (сметана любой жирности) - 2-3 ст.л.
соль и перец
зелень - по желанию
Каталог: Салат с кукурузой
5085110
огурцы свежие - 4 шт.
кукуруза консервированная - 1 банк.
яйцо куриное отварное - 3 шт.
майонез (сметана любой жирности) - 2-3 ст.л.
соль и перец
зелень - по желанию
Салат с копчёной курицей и грибами
куриная копчёная грудка - 200 г
сыр - 150 г
грибы шампиньоны маринованные - 200 г
яйца отварные - 5 шт.
майонез или сметана
Каталог: Салат с копченой курицей
9667112
куриная копчёная грудка - 200 г
сыр - 150 г
грибы шампиньоны маринованные - 200 г
яйца отварные - 5 шт.
майонез или сметана
Свекла и курица салат
яйца - 3 шт.
зеленый лук - 50 г
курица - 300 г
горошек - 100 г
картофель - 5 шт.
свекла - 3 шт.
майонез -150 г
укроп
Каталог: Салат из свеклы
224220 мин.813
яйца - 3 шт.
зеленый лук - 50 г
курица - 300 г
горошек - 100 г
картофель - 5 шт.
свекла - 3 шт.
майонез -150 г
укроп
Квашеная капуста по-грузински, или мжаве
капуста 1 шт.
сельдерей 1 пуч.
свекла 3 шт.
перец острый 3 шт.
чеснок 1 гол.
соль 5 ст.л.
вода 3 л.
Каталог: Салат для похудения
517860 мин.2015
капуста 1 шт.
сельдерей 1 пуч.
свекла 3 шт.
перец острый 3 шт.
чеснок 1 гол.
соль 5 ст.л.
вода 3 л.
Салат с салом
целиковые листья белокочанной капусты - 5 шт.
перья зелёного лука от одной луковицы
сало любое копчёное, варёное или солёное - 100 г
соль - 0,25 ч.л.
перец кайен, любой - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
Каталог: Салат со свининой
726815 мин.258
целиковые листья белокочанной капусты - 5 шт.
перья зелёного лука от одной луковицы
сало любое копчёное, варёное или солёное - 100 г
соль - 0,25 ч.л.
перец кайен, любой - 0,25 ч.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
Салат "абхазская мимоза"
картошка - 3-4 шт.
яйца - 4-5 шт.
салатный синий лук - 1 шт.
куриная грудка - 2 филе
плавленный сырок - 1 шт.
твёрдый сыр - 100 г
майонез - 4-5 ст.л.
салатные листья - 6-8 шт.
соль
Каталог: Салат Мимоза
1632260 мин.51176
картошка - 3-4 шт.
яйца - 4-5 шт.
салатный синий лук - 1 шт.
куриная грудка - 2 филе
плавленный сырок - 1 шт.
твёрдый сыр - 100 г
майонез - 4-5 ст.л.
салатные листья - 6-8 шт.
соль
Салат из курицы, ананаса и сыра
куриное филе - 200 г
ананас консервированный - 150 г
сыр - 100 г
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 1-2 ст.л.
петрушка
соль и перец
специи для птицы для приготовления грудки
Каталог: Салат с курицей
3194146
куриное филе - 200 г
ананас консервированный - 150 г
сыр - 100 г
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 1-2 ст.л.
петрушка
соль и перец
специи для птицы для приготовления грудки
Салат "москва"
куриное мясо (грудка, окорочка) 200 г
шампиньоны консервированные - 150 г
сладкий перец (красный) - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
карри (или любимые специи для птицы) - 1 ч.л.
перец
соль
зелень для украшения
Каталог: Салат с курицей
3161112
куриное мясо (грудка, окорочка) 200 г
шампиньоны консервированные - 150 г
сладкий перец (красный) - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
карри (или любимые специи для птицы) - 1 ч.л.
перец
соль
зелень для украшения
Салат за минуту из морковки и сыра
морковь - 2 шт.
сыр - 150 г
чеснок - 3 зуб.
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Другие салаты
166681 мин.2110
морковь - 2 шт.
сыр - 150 г
чеснок - 3 зуб.
майонез - 3 ст.л.
Салат с крабовыми палочками и красной фасолью
крабовые палочки - 100 г
красная консервированная фасоль - 100 г
яйца отварные - 2 шт.
зелень укропа и петрушки
соль
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Салат с фасолью
1001415 мин.215
крабовые палочки - 100 г
красная консервированная фасоль - 100 г
яйца отварные - 2 шт.
зелень укропа и петрушки
соль
майонез - 1 ст.л.
Салат с тунцом, китайской капустой, кукурузой
тунец – 1 банка
кукуруза – 150 г
капуста – 100 г
лук красный – 1 шт.
оливковое масло, лимонный сок – по 1 ст.л.
Каталог: Салат с тунцом
216220 мин.610
тунец – 1 банка
кукуруза – 150 г
капуста – 100 г
лук красный – 1 шт.
оливковое масло, лимонный сок – по 1 ст.л.
Дайкон по-корейски
дайкон (или зеленая редька) - 1 кг
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец чили - 1 шт.
зеленый лук - 1 небольшой пучок
репчатый лук - 0,5 шт. или маленькая луковка, как у меня
соевый соус - 120 мл.
кунжутное масло - 2 ст.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
паприка - 1 ст.л.
сухой имбирь - 1 ч.л.
красный острый перец - 0,5 ч.л.
зерна кунжута - 1 ст.л.
Каталог: Салат из редьки
6700158
дайкон (или зеленая редька) - 1 кг
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец чили - 1 шт.
зеленый лук - 1 небольшой пучок
репчатый лук - 0,5 шт. или маленькая луковка, как у меня
соевый соус - 120 мл.
кунжутное масло - 2 ст.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
паприка - 1 ст.л.
сухой имбирь - 1 ч.л.
красный острый перец - 0,5 ч.л.
зерна кунжута - 1 ст.л.
Салат с тунцом и авокадо
авокадо - 1 шт.
сыр адыгейский - 150 г
тунец консервированный - 1 шт.
для заправки
сок лимонный - 2 ч.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
специи, соль
Каталог: Салат с авокадо
26245 мин.310
авокадо - 1 шт.
сыр адыгейский - 150 г
тунец консервированный - 1 шт.
для заправки
сок лимонный - 2 ч.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
специи, соль
Салат с фаршем
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
соленый огурец 3 шт.
фарш 250 г
майонез 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
307825 мин.510
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
соленый огурец 3 шт.
фарш 250 г
майонез 1 ст.л.
Салат с жареным мясом
филе 300 г
картофель 300 г
огурцы соленые 300 г
горошек зеленый 1 бан .
майонез 2 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
451330 мин.612
филе 300 г
картофель 300 г
огурцы соленые 300 г
горошек зеленый 1 бан .
майонез 2 ст.л.
Оливье с рыбой
картофель 2 шт.
горошек 1 бан.
яйца 5 шт.
рыба 300 г
огурцы 3 шт.
морковь 2 шт.
майонез 3-5 ст.л.
Каталог: Салат оливье
292520 мин.611
картофель 2 шт.
горошек 1 бан.
яйца 5 шт.
рыба 300 г
огурцы 3 шт.
морковь 2 шт.
майонез 3-5 ст.л.
Самый мужской салат "для дорогих мужчин"
говядина варёная - 250 г
мясо копчёное (любое) - 250 г
яйца варёные - 3 шт.
маринованные огурцы - 200-250 г
лук репчатый - 2-3 шт. (200-250 г)
сыр - 100 г
орехи грецкие - 50-70 г
фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
майонез - 150-200 г
чеснок - 1-2 зубчика
перец черный молотый
соль по выкусу
масло растительное для жарки
Каталог: Салат мужской
3214160 мин.12119
говядина варёная - 250 г
мясо копчёное (любое) - 250 г
яйца варёные - 3 шт.
маринованные огурцы - 200-250 г
лук репчатый - 2-3 шт. (200-250 г)
сыр - 100 г
орехи грецкие - 50-70 г
фасоль консервированная - 1 банка (400 г)
майонез - 150-200 г
чеснок - 1-2 зубчика
перец черный молотый
соль по выкусу
масло растительное для жарки
Баварский салат
грудка индейки - 200 г
твёрдого сыра - 70 г
большой помидор - 1 шт.
ржаного хлеба - 2 кусочка
зубчик чеснока
зелень
соус:
сметаны - 2 ст.л.
пол столовой ложки горчицы или меньше
соевого соуса - 1-1.5 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
619230 мин.412
грудка индейки - 200 г
твёрдого сыра - 70 г
большой помидор - 1 шт.
ржаного хлеба - 2 кусочка
зубчик чеснока
зелень
соус:
сметаны - 2 ст.л.
пол столовой ложки горчицы или меньше
соевого соуса - 1-1.5 ст.л.
Греческий салат с пекинской капустой
капуста пекинская - 1/2 вилка
фета или брынза - 200 г
помидоры - 4 шт.
огурцы - 2-3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук - 1 шт.
маслины - 0,5-1 банка
масло оливковое - 5 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
сухие итальянские травы (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки
соль
Каталог: Другие салаты
1317820 мин.618
капуста пекинская - 1/2 вилка
фета или брынза - 200 г
помидоры - 4 шт.
огурцы - 2-3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук - 1 шт.
маслины - 0,5-1 банка
масло оливковое - 5 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
сухие итальянские травы (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки
соль
