Вход | Регистрация
Салаты – пошаговые рецепты
13575 рецептов салаты
Кольраби по-корейски
кольраби - 250-300 г
морковь - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
петрушка или кинза - 1/2 пучок
растительное масло - 50 мл.
уксус - 1,5 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
кориандр молотый- 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
6305180 мин.410
кольраби - 250-300 г
морковь - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
петрушка или кинза - 1/2 пучок
растительное масло - 50 мл.
уксус - 1,5 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
кориандр молотый- 1 ч.л.
Легкий салат
томаты - 5 шт.
огурец - 1 шт.
манго - 1 шт.
чили - 1 шт.
горчица - 1 ст.л.
редиска -1 пуч.
авокадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
Каталог: Салат с авокадо
277930 мин.210
томаты - 5 шт.
огурец - 1 шт.
манго - 1 шт.
чили - 1 шт.
горчица - 1 ст.л.
редиска -1 пуч.
авокадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
Салат "шехерезада"
перец болгарский – 2 шт. (300 г)
баклажан –1 шт. (150 г)
лук – 1 шт. (110 г)
помидоры – 3 шт. (400 г)
огурец – 1 шт. (140 г)
чеснок – 1 зуб.
растительное масло – 4 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус яблочный 6% - 5 ст.л.
вода – 5 ст.л.
тмин – 1 ч.л.
зелень петрушки – 1 пуч.
соль – 1,5 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
499430 мин.412
перец болгарский – 2 шт. (300 г)
баклажан –1 шт. (150 г)
лук – 1 шт. (110 г)
помидоры – 3 шт. (400 г)
огурец – 1 шт. (140 г)
чеснок – 1 зуб.
растительное масло – 4 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус яблочный 6% - 5 ст.л.
вода – 5 ст.л.
тмин – 1 ч.л.
зелень петрушки – 1 пуч.
соль – 1,5 ч.л.
Салат-закуска застольный
свинина 500 г
луковица
болгарский перец красный
лимон 2 дольки
уксус 1-2 ст.л.
соль
зелень
Каталог: Салат с мясом
709715 мин.411
свинина 500 г
луковица
болгарский перец красный
лимон 2 дольки
уксус 1-2 ст.л.
соль
зелень
Салат "тбилиси" с говядиной и красной фасолью
говядина - 400 г
болгарский перец - 2 шт. (желательно красный и жёлтый)
красная фасоль - 400 г
крымский лук - половина луковицы
помидоры - 2 шт.
зелень (укроп, петрушка, кинза)
грецкие орехи - 20 г
соль
майонез - (можно заменить растительным маслом)
чеснок - 2 зубчика.
Каталог: Салат с фасолью
5782120 мин.111
говядина - 400 г
болгарский перец - 2 шт. (желательно красный и жёлтый)
красная фасоль - 400 г
крымский лук - половина луковицы
помидоры - 2 шт.
зелень (укроп, петрушка, кинза)
грецкие орехи - 20 г
соль
майонез - (можно заменить растительным маслом)
чеснок - 2 зубчика.
Закусочный салат из огурцов на зиму
огурец 1,5 кг
лук репчатый 400 г
укроп 1 пуч.
уксус 9% 3 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
соль 1 ст.л.
перец черный 8 шт.
перец душистый 3 шт.
Каталог: Соленья и маринады
886160 мин.310
огурец 1,5 кг
лук репчатый 400 г
укроп 1 пуч.
уксус 9% 3 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
соль 1 ст.л.
перец черный 8 шт.
перец душистый 3 шт.
Салат из баклажанов без майонеза
баклажан 500 г
перец сладкий 300 г
помидор 2 шт.
масло 4 ст.л.
лимон 2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
920625 мин.413
баклажан 500 г
перец сладкий 300 г
помидор 2 шт.
масло 4 ст.л.
лимон 2 ст.л.
Летний салат с желудками
желудки - 400 г
салат (любой или смесь салатов) - 200 г
помидоры - 2-3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 1/2 пучка
растительное масло - 50 мл.
специи
соль
Каталог: Летний салат
200190 мин.410
желудки - 400 г
салат (любой или смесь салатов) - 200 г
помидоры - 2-3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 1/2 пучка
растительное масло - 50 мл.
специи
соль
Салат с киноа - вегетарианский рецепт без майонеза
киноа
помидоры
петрушка
кинза (можно взять мяту)
сладкий лук (можно зелёный)
соль
оливковое масло
сок лимона
Каталог: Вегетарианские салаты
3808110
киноа
помидоры
петрушка
кинза (можно взять мяту)
сладкий лук (можно зелёный)
соль
оливковое масло
сок лимона
Салат кутёж
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - 400 г
капуста белокочанная - 200 г
сыр твердый - 150 г
огурец (крупный) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
укроп (небольшой) - 1 пуч.
буженина - 250 г
соль
перец черный
горчица (сладкая) - 1 ч.л.
желток яичный - 2 шт.
масло растительное - 4 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
Каталог: Салат с мясом
5026110
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - 400 г
капуста белокочанная - 200 г
сыр твердый - 150 г
огурец (крупный) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
укроп (небольшой) - 1 пуч.
буженина - 250 г
соль
перец черный
горчица (сладкая) - 1 ч.л.
желток яичный - 2 шт.
масло растительное - 4 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
Салат с баклажанами, помидорами и куриным филе
баклажаны – 2 шт.
куриное филе – 350 г
помидоры – 2 шт.
зелень – 1 пуч.
майонез – 3 ст.л.
соль – 1,5 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
Каталог: Салат с куриным филе
238545 мин.410
баклажаны – 2 шт.
куриное филе – 350 г
помидоры – 2 шт.
зелень – 1 пуч.
майонез – 3 ст.л.
соль – 1,5 ч.л.
растительное масло – 4 ст.л.
Салат из куриной грудки с болгарским перцем и фасолью
куриная грудка - 350 г
консервированная красная фасоль - 400 г
яйца куриные - 4 шт.
огурец свежий - 2 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
укроп - 1 пуч.
зелени петрушки - 1 пуч.
соль
майонез
Каталог: Салат с фасолью и болгарским перцем
1715570 мин.610
куриная грудка - 350 г
консервированная красная фасоль - 400 г
яйца куриные - 4 шт.
огурец свежий - 2 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
укроп - 1 пуч.
зелени петрушки - 1 пуч.
соль
майонез
Салат из стручковой фасоли и овощей на зиму
фасоль стручковая - 1 кг.
помидоры - 1 кг. 300 г
морковь - 300 г
болгарский перец - 200 г
острый перец - 1-2 шт.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 150 мл.
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 100 г
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
885140 мин.110
фасоль стручковая - 1 кг.
помидоры - 1 кг. 300 г
морковь - 300 г
болгарский перец - 200 г
острый перец - 1-2 шт.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 150 мл.
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 100 г
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л.
Консервирование свеклы
свекла 3 кг.
лук 2 шт.
чеснок 3-4 зуб.
сахар 150 г
уксус 1-2 ст.л.
соль 2 ст.л.
лавровый лист 2 листа
душистый перец 3 горошины
Каталог: Салат из свеклы
2214925 мин.514
свекла 3 кг.
лук 2 шт.
чеснок 3-4 зуб.
сахар 150 г
уксус 1-2 ст.л.
соль 2 ст.л.
лавровый лист 2 листа
душистый перец 3 горошины
Переросшие кабачки по-корейски
переросшие кабачки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп - 1/2 пучка
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
уксус 9% - 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец черный молотый -1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
6203240 мин.410
переросшие кабачки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
укроп - 1/2 пучка
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
уксус 9% - 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец черный молотый -1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
Салат с красной фасолью
фасоль красная консервированная - 200 г
огурцы свежие - 200 г
помидоры - 200 г
оливки зелёные б/косточки - 100 г
лук красный - 70 г
масло растительное - 2 ст.л
петрушка - 1 пучок
соль
Каталог: Салат из овощей
3665110
фасоль красная консервированная - 200 г
огурцы свежие - 200 г
помидоры - 200 г
оливки зелёные б/косточки - 100 г
лук красный - 70 г
масло растительное - 2 ст.л
петрушка - 1 пучок
соль
Салат «морской» с крабовыми палочками
крабовые палочки 200 г
яйца отварные 3 шт.
сыр 100 г
чеснок 4 зуб.
зеленый лук
майонез 2 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Морской салат
1177510 мин.412
крабовые палочки 200 г
яйца отварные 3 шт.
сыр 100 г
чеснок 4 зуб.
зеленый лук
майонез 2 ст.л.
соль
перец черный
Салат из огурцов с чесноком «дамские пальчики» на зиму
огурцы – 2 кг.
чеснок – 4 зуб.
соль – 1 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ст.
уксус 9% - 0,5 ст.
растительное масло – 0,5 ст.
Каталог: Салат из овощей
20106200 мин.1012
огурцы – 2 кг.
чеснок – 4 зуб.
соль – 1 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ст.
уксус 9% - 0,5 ст.
растительное масло – 0,5 ст.
Салаты из помидоров и огурцов
рецепт 1:
помидоры - 3 шт.
малосольный огурец - 1 - 2 шт.
лук - 1 шт
чеснок - 1 - 2 зубчика
укроп, петрушка - 1 пучок
соль, смесь перцев
растительное масло для салатов - 3 - 4 ст.л.
рецепт 2:
помидоры - 3 шт.
малосольный огурец - 1 - 2 шт.
лук зелёный - 1 пучок
варёное яйцо - 1 шт.
укроп, петрушка - 1 пучок
соль
смесь перцев
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Салат из огурцов и помидоров
326615 мин.112
рецепт 1:
помидоры - 3 шт.
малосольный огурец - 1 - 2 шт.
лук - 1 шт
чеснок - 1 - 2 зубчика
укроп, петрушка - 1 пучок
соль, смесь перцев
растительное масло для салатов - 3 - 4 ст.л.
рецепт 2:
помидоры - 3 шт.
малосольный огурец - 1 - 2 шт.
лук зелёный - 1 пучок
варёное яйцо - 1 шт.
укроп, петрушка - 1 пучок
соль
смесь перцев
майонез - 2 ст.л.
Салат с сыром и зеленым луком
яйца 5 шт.
лук 200 г
сыр 150 г
майонез 2 ст.л.
Каталог: Салат с сыром
276315 мин.410
яйца 5 шт.
лук 200 г
сыр 150 г
майонез 2 ст.л.
Салат из помидоров и баклажанов
баклажан - 1 шт.
помидоры - 2-3 шт.
чеснок -2 зубчика
лук репчатый - 1/2 шт.
зелень (укроп, петрушка, кинза или базилик) - 10 г
растительное масло - 50 мл.
специи, соль
Каталог: Постные салаты
825720 мин.211
баклажан - 1 шт.
помидоры - 2-3 шт.
чеснок -2 зубчика
лук репчатый - 1/2 шт.
зелень (укроп, петрушка, кинза или базилик) - 10 г
растительное масло - 50 мл.
специи, соль
Салат из помидоров и кукурузы
400 г помидоров
3 яйца
340 г кукурузы
50 г майонеза
зелень
Каталог: Другие салаты
726510 мин.510
400 г помидоров
3 яйца
340 г кукурузы
50 г майонеза
зелень
Салат из баклажанов с мясом на праздничный стол
баклажаны - 3 шт. (400 г)
яйцо - 1 - 2 шт.
пастрома куриная (говядина варёная) - 100 г
грецкие орехи - 100 г
кинза - 1 пучок
чеснок - 3 - 4 зубчика
майонез - 3 ст.л. (100 г)
тварожный сыр - 50 г
соль, смесь - перцев
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
1267030 мин.117
баклажаны - 3 шт. (400 г)
яйцо - 1 - 2 шт.
пастрома куриная (говядина варёная) - 100 г
грецкие орехи - 100 г
кинза - 1 пучок
чеснок - 3 - 4 зубчика
майонез - 3 ст.л. (100 г)
тварожный сыр - 50 г
соль, смесь - перцев
растительное масло - 2 ст.л.
Закуска "кружева"
мука - 170-200 г
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
начинка:
крабовые палочки - 100 г
яйца - 4 шт.
соль
чеснок - 1-2 зубчика
сметана - 1,5 ст.л.
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
313815 мин.610
мука - 170-200 г
молоко - 150 мл.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2-3 ст.л.
начинка:
крабовые палочки - 100 г
яйца - 4 шт.
соль
чеснок - 1-2 зубчика
сметана - 1,5 ст.л.
Салат из кабачков на зиму «кабачки как грибы»
кабачки – 1 кг.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
петрушка – 1 пуч.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Каталог: Салат из кабачков на зиму
573830 мин.613
кабачки – 1 кг.
морковь – 1 шт.
чеснок – 4 зуб.
петрушка – 1 пуч.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ст.л.
уксус 9% – 3 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Маринованные баклажаны без уксуса
баклажаны 1 кг
лимон сок 4 ст.л
паприка приправа 1 ч.л
чеснок 3 зуб
кориандр 0,5 ч.л
соль 0.5 ч.л
масло 2 ст.л
сахар 3 гр
Каталог: Салат из овощей
660120 мин.612
баклажаны 1 кг
лимон сок 4 ст.л
паприка приправа 1 ч.л
чеснок 3 зуб
кориандр 0,5 ч.л
соль 0.5 ч.л
масло 2 ст.л
сахар 3 гр
Салат из огурцов и редиса
редиска 5 шт.
огурец 4 шт.
кефир (йогурт) 250 мл.
вода 50 мл.
чеснок 3 зуб.
Каталог: Салат для похудения
503015 мин.410
редиска 5 шт.
огурец 4 шт.
кефир (йогурт) 250 мл.
вода 50 мл.
чеснок 3 зуб.
Огурцы в томате на зиму без варки и стерилизации
рецепт (на 5 литровых банок):
огурцы - 2,5 кг.
помидоры - 2,5 кг.
болгарский перец - 3 шт. (больших)
горький перец - 1 - 2 шт.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 70 г (7 ст.л. )
уксус (9 %) - 100 г (0,5 ст.)
сахар - 100 г (0,5 ст.)
соль - 90 г (3 ст.л. )
аспирин - 2 таблетки
в каждую банку:
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
чёрный перец горошком - 5 шт.
гвоздика - 2 шт. (по желанию)
Каталог: Соленья и маринады
22584117
рецепт (на 5 литровых банок):
огурцы - 2,5 кг.
помидоры - 2,5 кг.
болгарский перец - 3 шт. (больших)
горький перец - 1 - 2 шт.
чеснок - 1 головка
растительное масло - 70 г (7 ст.л. )
уксус (9 %) - 100 г (0,5 ст.)
сахар - 100 г (0,5 ст.)
соль - 90 г (3 ст.л. )
аспирин - 2 таблетки
в каждую банку:
лавровый лист - 1 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
чёрный перец горошком - 5 шт.
гвоздика - 2 шт. (по желанию)
Салат из помидоров с огурцами в собственном соку, на зиму
помидоры 3 кг.
огурцы 1 кг.
лук репчатый 0,5 кг.
перец болгарский 0,5 кг.
чеснок 7 зуб.
соль 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
растительное масло 120 г
петрушка
укроп
лавровый лист
черный перец горошком
уксус 9% на каждую банку по 1 ч.л.
Каталог: Салат на зиму из помидор и огурцов
28577120 мин.1019
помидоры 3 кг.
огурцы 1 кг.
лук репчатый 0,5 кг.
перец болгарский 0,5 кг.
чеснок 7 зуб.
соль 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
растительное масло 120 г
петрушка
укроп
лавровый лист
черный перец горошком
уксус 9% на каждую банку по 1 ч.л.
Теплый салат из баклажанов
салат айсберг - 1/2 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
баклажан - 1 шт.
майонез - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соль
перец
оливковое масло - 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
3168111
салат айсберг - 1/2 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
баклажан - 1 шт.
майонез - 1 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
соль
перец
оливковое масло - 1 ст.л.
