Вход | Регистрация
Закуски из овощей, бобовых и грибов
1267 рецептов закуски из овощей, бобовых и грибов
Фенхель а ля антипасти
фенхель - 6-8 шт.
перец чили (не очень острый) - несколько шт.
перец чёрный горошком -
перец чили сухой - исключительно
белый бальзамический уксус -
оливковое масло - несколько ст.л. (сколько потребуется)
анчоусы - 1 баночка (50 г), с маслом
зелень фенхеля - от всех овощей
соль - если потребуется
чеснок - только если хотите, я не использовала
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
836142645
фенхель - 6-8 шт.
перец чили (не очень острый) - несколько шт.
перец чёрный горошком -
перец чили сухой - исключительно
белый бальзамический уксус -
оливковое масло - несколько ст.л. (сколько потребуется)
анчоусы - 1 баночка (50 г), с маслом
зелень фенхеля - от всех овощей
соль - если потребуется
чеснок - только если хотите, я не использовала
Острая закуска из шампиньонов
700 г свежих шампиньонов (желательно мелких)
3 крупных луковицы
100 г растительного масла
0.5 ч.л. каенского перца
0.5 ч.л. черного молотого перца
2 ч.л. молотой паприки
2 ст.л. 9 % уксуса
4 зубчика чеснока
соль
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1539212444
700 г свежих шампиньонов (желательно мелких)
3 крупных луковицы
100 г растительного масла
0.5 ч.л. каенского перца
0.5 ч.л. черного молотого перца
2 ч.л. молотой паприки
2 ст.л. 9 % уксуса
4 зубчика чеснока
соль
Рулетики из цуккини и перца
цуккини 2 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
перцы красные 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
майоран,
соль/перец ,
сок лимона 3 ч.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
мёд жидкий 1-2 ч.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
7196123758
цуккини 2 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
перцы красные 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
майоран,
соль/перец ,
сок лимона 3 ч.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
мёд жидкий 1-2 ч.л.
Артишоки а ля антипасти
артишоки - лучше помоложе, не перезревшие. 6-8 шт.
лимоны - 1-2 шт.
соль, сахар и перец
чили -
зелень (у меня укроп)
оливковое масло
базилик (у меня сухой) - 1 ст.л.
чеснок - а сколько хотите.
бальзам с лимонным вкусом (не уксус бальзамический!) - .
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
945224165
артишоки - лучше помоложе, не перезревшие. 6-8 шт.
лимоны - 1-2 шт.
соль, сахар и перец
чили -
зелень (у меня укроп)
оливковое масло
базилик (у меня сухой) - 1 ст.л.
чеснок - а сколько хотите.
бальзам с лимонным вкусом (не уксус бальзамический!) - .
Баклажаны фаршированные овощами, зепеченные под крышей моцареллы
баклажаны – 2 шт. ( крупные)
оливковое масло
для начинки:
моцарелла – 300 г
перец болгарский крупный – 1 шт.
помидоры – 2 шт
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 2 головки ( небольшие)
помидоры вяленные – 4-5 шт
базилик – 2 веточки
петрушка – 3 веточки
масло оливковое
соль
перец
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2890415288
баклажаны – 2 шт. ( крупные)
оливковое масло
для начинки:
моцарелла – 300 г
перец болгарский крупный – 1 шт.
помидоры – 2 шт
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 2 головки ( небольшие)
помидоры вяленные – 4-5 шт
базилик – 2 веточки
петрушка – 3 веточки
масло оливковое
соль
перец
Баклажаны с помидорами
3 помидора
баклажан
чеснок 15-20 головок
петрушка пучок не большой
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
6030030 мин.82234
3 помидора
баклажан
чеснок 15-20 головок
петрушка пучок не большой
Веррины со свекольно-мандариновым муссом и сырной "подушкой"
свекла (вареная, средняя) - 2 шт.
мандарин - 2 шт.
сыр творожный - 6 ст.л.
соль
перец черный
лук зеленый
сливки (жирные) - 8 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1633163655
свекла (вареная, средняя) - 2 шт.
мандарин - 2 шт.
сыр творожный - 6 ст.л.
соль
перец черный
лук зеленый
сливки (жирные) - 8 ст.л.
Рагу овощное "мозаика"
цуккини 2 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
перец красный 2 шт.
помидоры 2 шт.
чили 1/2-1 шт.
чеснок 2-3 зубчика,
масло оливковое 4-5 ст.л.
уксус яблочный 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль/перец ,
перец душистый 3-5 горошин,
лист лавровый 1-2 шт.
томат-паста 1-2 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1283612447
цуккини 2 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
перец красный 2 шт.
помидоры 2 шт.
чили 1/2-1 шт.
чеснок 2-3 зубчика,
масло оливковое 4-5 ст.л.
уксус яблочный 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль/перец ,
перец душистый 3-5 горошин,
лист лавровый 1-2 шт.
томат-паста 1-2 ст.л.
Ашлямфу
мучная лапша:
мука пшеничная 400 г
вода, соль
перец, яйцо.
крахмальная лапша:
крахмал кукурузный, рисовый или бобовый- 100 г
вода, соль
перец.
для соуса:
вода - 100 мл.
перец сладкий - 2 больших перца или 4 обычных.
чеснок 2-3 зубка.
уксус 6% - по-вкусу.
растительное масло - для жарки.
морковь - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
лук репчатый- 1 шт.
перец чили или полу горький 1 шт.
омлет:
яйцо - 2-3 шт.
масло для жарки.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
27071920 мин.62028
мучная лапша:
мука пшеничная 400 г
вода, соль
перец, яйцо.
крахмальная лапша:
крахмал кукурузный, рисовый или бобовый- 100 г
вода, соль
перец.
для соуса:
вода - 100 мл.
перец сладкий - 2 больших перца или 4 обычных.
чеснок 2-3 зубка.
уксус 6% - по-вкусу.
растительное масло - для жарки.
морковь - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
лук репчатый- 1 шт.
перец чили или полу горький 1 шт.
омлет:
яйцо - 2-3 шт.
масло для жарки.
Маринованые грибы
#грибы - 500 гр
# лаврушка - 1 листик
# для заправки:
# смесь прованских трав или же тимьян(чабрец), размарин и орегано
# черный перец
# чеснок - 2-3 зубчика
# лук - 2 средних (люблю лук)
# уксус бальзамический - 4 ст.л
# масло оливковое - 5 ст.л
# горчица - 1-2 ч.л
# петрушка свежая или ваша любимая зелень (у меня был зеленый чеснок)
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1250011729
#грибы - 500 гр
# лаврушка - 1 листик
# для заправки:
# смесь прованских трав или же тимьян(чабрец), размарин и орегано
# черный перец
# чеснок - 2-3 зубчика
# лук - 2 средних (люблю лук)
# уксус бальзамический - 4 ст.л
# масло оливковое - 5 ст.л
# горчица - 1-2 ч.л
# петрушка свежая или ваша любимая зелень (у меня был зеленый чеснок)
Маринованная фасоль
фасоль (бобы) - 200 гр
лук - половинка
чеснок - 2 зубчика
гвоздика - 2 штучки
лаврушка - 1 листик
овощной бульон
для заправки:
смесь прованских трав или же тимьян(чабрец), размарин и орегано
черный перец
чеснок - 2-3 зубчика
лук - 2 средних (люблю лук)
уксус бальзамический - 4 ст.л
масло оливковое - 5 ст.л
горчица - 1-2 ч.л
петрушка свежая (у меня не было)
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
5759912336
фасоль (бобы) - 200 гр
лук - половинка
чеснок - 2 зубчика
гвоздика - 2 штучки
лаврушка - 1 листик
овощной бульон
для заправки:
смесь прованских трав или же тимьян(чабрец), размарин и орегано
черный перец
чеснок - 2-3 зубчика
лук - 2 средних (люблю лук)
уксус бальзамический - 4 ст.л
масло оливковое - 5 ст.л
горчица - 1-2 ч.л
петрушка свежая (у меня не было)
Жёлтые тюльпаны
жёлтые перцы - 2 шт.
веточка розмарина
вода - 350 мл.
соль -
агар-агар - 2 ч.л. (можно заменить на желатин)
для соуса:
творожок из кефира по рецепту krakazuka
17.02.2011 23:50 - 150 г
семга слабосолённая - 70 г
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
628161314
жёлтые перцы - 2 шт.
веточка розмарина
вода - 350 мл.
соль -
агар-агар - 2 ч.л. (можно заменить на желатин)
для соуса:
творожок из кефира по рецепту krakazuka
17.02.2011 23:50 - 150 г
семга слабосолённая - 70 г
Помидоры с огурцами.
1.два огурца. 2.два помидора 3.четыре щепотки соли.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
731242019
1.два огурца. 2.два помидора 3.четыре щепотки соли.
Острый салат-закуска из зелёных помидор
1 кг. зелёных помидоров,можно брать слегка розоватые или желтоватые,но обязательно твёрдые,у меня были только зелёные,
1 стручок горького красного перца,
1 головка чеснока,
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 стол.ложки,
растительное масло - 2 стол.ложки,
соль - 1 ст.л.
петрушка по желанию.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
12945615 мин.55472
1 кг. зелёных помидоров,можно брать слегка розоватые или желтоватые,но обязательно твёрдые,у меня были только зелёные,
1 стручок горького красного перца,
1 головка чеснока,
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 стол.ложки,
растительное масло - 2 стол.ложки,
соль - 1 ст.л.
петрушка по желанию.
Острая закуска из свеклы «нежное коварство»
свекла – 3шт (среднего размера)
сыр овечий (мягкий) – 50 г
базилик зеленый свежий – 4-5 веточек
орешки кедровые – горсть
чеснок – 2зубца
чили – 1 стручок сушеный
масло оливковое – 100 мл.
уксус бальзамический винный – 50 мл.
гвоздика – 1почка
соль, свежемолотый черный перец
+
фольга
рукав (пленка) для запекания
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2384160 мин.35884
свекла – 3шт (среднего размера)
сыр овечий (мягкий) – 50 г
базилик зеленый свежий – 4-5 веточек
орешки кедровые – горсть
чеснок – 2зубца
чили – 1 стручок сушеный
масло оливковое – 100 мл.
уксус бальзамический винный – 50 мл.
гвоздика – 1почка
соль, свежемолотый черный перец
+
фольга
рукав (пленка) для запекания
Рулеты из баклажан и куриной печени
500 г куриной печени, 180 мл. сухого красного вина, 180 мл. сладкого красного вина,1/4 ст. апельсинового сока, 100 г.меда, 2 луковицы,3-4 зубчика чеснока,2-3 ст.л. соевого соуса, оливковое масло для жарки,3 баклажана средних размеров,соль, белый перец,щепотка мускатного ореха
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1017460 мин.6423
500 г куриной печени, 180 мл. сухого красного вина, 180 мл. сладкого красного вина,1/4 ст. апельсинового сока, 100 г.меда, 2 луковицы,3-4 зубчика чеснока,2-3 ст.л. соевого соуса, оливковое масло для жарки,3 баклажана средних размеров,соль, белый перец,щепотка мускатного ореха
Баклажаны маринованные с мятой
3 баклажана, 8 ст.л. оливкового масла, цедра и сок 1 лимона, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. каперсов, 3 филе консервированных анчоусов (или кильки пряного посола), 1/2 пучка петрушки, 3-4 веточки мяты, соль
перец.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
662930 мин.4719
3 баклажана, 8 ст.л. оливкового масла, цедра и сок 1 лимона, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. каперсов, 3 филе консервированных анчоусов (или кильки пряного посола), 1/2 пучка петрушки, 3-4 веточки мяты, соль
перец.
Баклажаны с карамелизованным луком и кедровыми орешками.
баклажан 1 шт.
лук красный 1 шт.
сахарный песок (в идеале коричневый!) 1 ч.л.
помидоры черри 10 шт.
масло для жарки.
зелень укропа или петрушки.
кедровые орешки 1-2 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
859425665
баклажан 1 шт.
лук красный 1 шт.
сахарный песок (в идеале коричневый!) 1 ч.л.
помидоры черри 10 шт.
масло для жарки.
зелень укропа или петрушки.
кедровые орешки 1-2 ст.л.
Баклажанный тортик с опятами и др
баклажаны - 2 шт
опята (отварные) – 250 гр
паприка желтая – 1 шт
лук – 2 шт
сыр творожный (типа «филадельфия»)- 400 гр
масло раст.- 5 ст.л.
соль
перец (черный молотый)
укроп сушеный – 1 ч.л.
орегано (рубленный свежий или свежезамороженный) – 6 ст.л.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
657630 мин.44773
баклажаны - 2 шт
опята (отварные) – 250 гр
паприка желтая – 1 шт
лук – 2 шт
сыр творожный (типа «филадельфия»)- 400 гр
масло раст.- 5 ст.л.
соль
перец (черный молотый)
укроп сушеный – 1 ч.л.
орегано (рубленный свежий или свежезамороженный) – 6 ст.л.
"cogumelo prado" или грибной корж с рикоттой и травами
для коржа:
грибы свежие (шампиньоны) 200 г
опята 300 гр
лук 1 головка (средняя)
чеснок 2-3 дольки
вино кр. сух. 50 мл.
соевый соус 50 мл.
мука пшеничная 1 ст.
яйца 3 шт.
сметана 30% 100 г
сахарный песок 1 ч.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сода 0,4 ч.л.
черный перец по-вкусу.
смесь итальянских трав.
оливковое масло. (я настаиваю с розмарином)
для крема:
рикотта (творожный сыр) 250 г
сметана 10%
кинза зелень 20 гр
для «глазури»
сливки 10% 100 г
сыр олтермани 17%
сливочный сыр «президент» 50 гр
сыр пармезан (для посыпки)
мускатный орех 2 щепотки.
паприка молотая (для посыпки)
чеснок гранулированный.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
696811840
для коржа:
грибы свежие (шампиньоны) 200 г
опята 300 гр
лук 1 головка (средняя)
чеснок 2-3 дольки
вино кр. сух. 50 мл.
соевый соус 50 мл.
мука пшеничная 1 ст.
яйца 3 шт.
сметана 30% 100 г
сахарный песок 1 ч.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сода 0,4 ч.л.
черный перец по-вкусу.
смесь итальянских трав.
оливковое масло. (я настаиваю с розмарином)
для крема:
рикотта (творожный сыр) 250 г
сметана 10%
кинза зелень 20 гр
для «глазури»
сливки 10% 100 г
сыр олтермани 17%
сливочный сыр «президент» 50 гр
сыр пармезан (для посыпки)
мускатный орех 2 щепотки.
паприка молотая (для посыпки)
чеснок гранулированный.
Хумус с авокадо
200 г.сухого нута(или 400 г.консервированного)
1 спелый авокадо
сок половины лимона
1 зубчик чеснока(я про него забыла)
0,5 ч.л. молотой зиры(кумина)
1 ст.л. оливкового масла
соль,чёрный перец
зелень и лепёшка для подачи
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1159812044
200 г.сухого нута(или 400 г.консервированного)
1 спелый авокадо
сок половины лимона
1 зубчик чеснока(я про него забыла)
0,5 ч.л. молотой зиры(кумина)
1 ст.л. оливкового масла
соль,чёрный перец
зелень и лепёшка для подачи
Ливанский салат ( грилованные овощи с заправкой из хумуса)
баклажан – 1 шт
цукини – 1 шт
перцы болгарские разных цветов – 2 шт
лук репчатый ( лучше фиолетовый) – 2 шт
петрушка для подачи
лимон для подачи
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус бальзамический – 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
для заправки:
хумус – 3 ст.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
сок лимонный – 1 ст.л.
паприка молотая – ½ ч.л.
для хумуса:
нут – 200 г
кунжут семена – 2 ч.л.
зира – 2 ч.л.
чеснок – 4 зубчика
сок 1 лимона
масло оливковое – 4 ст.л.
перец острый красный – щепотка
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2205614359
баклажан – 1 шт
цукини – 1 шт
перцы болгарские разных цветов – 2 шт
лук репчатый ( лучше фиолетовый) – 2 шт
петрушка для подачи
лимон для подачи
масло оливковое – 2 ст.л.
уксус бальзамический – 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
для заправки:
хумус – 3 ст.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
сок лимонный – 1 ст.л.
паприка молотая – ½ ч.л.
для хумуса:
нут – 200 г
кунжут семена – 2 ч.л.
зира – 2 ч.л.
чеснок – 4 зубчика
сок 1 лимона
масло оливковое – 4 ст.л.
перец острый красный – щепотка
Маринованные грибочки.
быстрый способ.
шампиньоны - 300 г
растительное масло - 3 ст.л
уксус - 2 ст.л
перец - 7 гор.,
гвоздика - 4 зонт.,
л.лист - 2 шт.
сахар - 1/3 ч.л,
соль - 1/2ч.л,
чеснок - 3 зуб.,
зелень(для меня, лучше подходит петрушка).
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
613511039
быстрый способ.
шампиньоны - 300 г
растительное масло - 3 ст.л
уксус - 2 ст.л
перец - 7 гор.,
гвоздика - 4 зонт.,
л.лист - 2 шт.
сахар - 1/3 ч.л,
соль - 1/2ч.л,
чеснок - 3 зуб.,
зелень(для меня, лучше подходит петрушка).
Полента , она же мамалыга как закуска и как гарнир
кукурузная мука(полента) мелкого помола - 150 гр
бульон овощной - 500 мл.
сливки - 100 мл.
масло сливочное - 20 гр
сыр пармезан тёртый - 55гр
перец молотый, соль(остальные специи добавляйте по своему вкусу)
салат айсберг
каперсы 1 ч.л.
томаты вяленые
рыба (у меня shelvis из рода камбалы) - 2шт
веточка розмарина(факультативно)
лимон
масло топленое для жарки
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
967414359
кукурузная мука(полента) мелкого помола - 150 гр
бульон овощной - 500 мл.
сливки - 100 мл.
масло сливочное - 20 гр
сыр пармезан тёртый - 55гр
перец молотый, соль(остальные специи добавляйте по своему вкусу)
салат айсберг
каперсы 1 ч.л.
томаты вяленые
рыба (у меня shelvis из рода камбалы) - 2шт
веточка розмарина(факультативно)
лимон
масло топленое для жарки
Капуста маринованная со свеклой и морковью
2 кг. капусты
1 средняя свекла
1 большая морковь
3 - 4 зубчика чеснока
для заливки:
1 ст. подсолнечного масла (не рафинированного)
1/2 ст. уксуса
1 не полный ст. сахарного песка
2 ст.л. соли без горки
1 ст. = 250 мл.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
19402015378
2 кг. капусты
1 средняя свекла
1 большая морковь
3 - 4 зубчика чеснока
для заливки:
1 ст. подсолнечного масла (не рафинированного)
1/2 ст. уксуса
1 не полный ст. сахарного песка
2 ст.л. соли без горки
1 ст. = 250 мл.
Антипасто ( antipasto) из запеченного сладкого перца
перцы сладкие болгарские – 3 шт. разного цвета
сыр козий – 100 г
оливки без косточки – горсть
горчица дижонская – 1 ст.л.
сливки жирные – 2 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
листья салата любого ( у меня айсберг)
растительное масло для смазывания решетки и перцев
!!!базилик не нужен!!!( случайно влез в кадр, см.фото №1)
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
981813748
перцы сладкие болгарские – 3 шт. разного цвета
сыр козий – 100 г
оливки без косточки – горсть
горчица дижонская – 1 ст.л.
сливки жирные – 2 ст.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
листья салата любого ( у меня айсберг)
растительное масло для смазывания решетки и перцев
!!!базилик не нужен!!!( случайно влез в кадр, см.фото №1)
Закуска в бокале «праздничное ассорти». сыр, маринованный с оливками и овощами.
сыр 300 г (по 100 г адыгейского, брынзы и мацареллы)
маслины и оливки по 1 банке.
перец сладкий 2 шт. (желательно разных цветов!)
морковь крупная 1 шт.
помидоры черри 10-20 шт.
шампиньоны 300 г (желательно мелкие)
зелень пол пучка (у меня укроп)
для маринада:
по 50 мл. жидкости из под зелёных оливок, хереса (или любого имеющегося у вас вина) винного уксуса.
оливковое масло 100 мл.
мёд 2 ст.л.
острый перчик 1 шт.
соль
перец
сухие ароматные травки
половинка лимона или лайма (порезать кружочками)
душистый перец горошком
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1903215275
сыр 300 г (по 100 г адыгейского, брынзы и мацареллы)
маслины и оливки по 1 банке.
перец сладкий 2 шт. (желательно разных цветов!)
морковь крупная 1 шт.
помидоры черри 10-20 шт.
шампиньоны 300 г (желательно мелкие)
зелень пол пучка (у меня укроп)
для маринада:
по 50 мл. жидкости из под зелёных оливок, хереса (или любого имеющегося у вас вина) винного уксуса.
оливковое масло 100 мл.
мёд 2 ст.л.
острый перчик 1 шт.
соль
перец
сухие ароматные травки
половинка лимона или лайма (порезать кружочками)
душистый перец горошком
Карпаччо из огурца.
огурцы 4 шт. среднего размера.
бекон 3-4 полоски.
кинза несколько веточек.
чеснок 2-3 зубца.
сок четверти лимона.
паприка четверть ч.л.
перец чёрный и белый крупно по молотый.
горчица готовая в зёрнах 1-2 ч.л. не острая.
соль .
оливковое масло 60-100 мл.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1736910 мин.13766
огурцы 4 шт. среднего размера.
бекон 3-4 полоски.
кинза несколько веточек.
чеснок 2-3 зубца.
сок четверти лимона.
паприка четверть ч.л.
перец чёрный и белый крупно по молотый.
горчица готовая в зёрнах 1-2 ч.л. не острая.
соль .
оливковое масло 60-100 мл.
Закуска из оливок, запеченого перца и шпината
1. шпинат (я брала замороженный) - 200 г.
2. перец красный болгарский - 2 шт.
3. оливки зеленые - 1/2 банки.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
85681818
1. шпинат (я брала замороженный) - 200 г.
2. перец красный болгарский - 2 шт.
3. оливки зеленые - 1/2 банки.
