Жаркое
Что готовим
182 рецепта жаркое
Каталог: Жаркое из баранины
1328012343
Баранина
Чеснок
Белое вино
Горчица
Молотый черный перец
Батона белого хлеба
Пармезана
Пучок петрушки
Картофелю
Соль
Перец
Масло для жарки
Каталог: Жаркое из свинины
7070120 мин.1513
Шейка свиная без кости
Сало шпик или бекон тонко нарезанный
Лук нарезанный кольцами
Соль перец
Каталог: Жаркое из баранины
251543 мин.44866
Баранины кости
Грудинки (либо мякоти)
Растительного масла (для жарки мяса)
Маринад:
Крупных апельсина
Зернистой горчицы
-соль
-свежемолотый перец
Гарнир:
Моркови (чистый вес)
Сухого белого вина
-банка маслин (без косточек)
-банка оливок (без косточек)
Соевого соуса
Растительного масла
-соль
Для подачи:
Перьев шнитт-лука
Каталог: Жаркое из баранины
1379295 мин.12054
Баранья шейка-0 кг./чистого мяса/
Перец сладкий-3-4 меня
Баклажаны- брала большой/
Помидоры
Морковь
Соевый соус
Чеснок зубчика конце приготовления
Мед
Петрушка пучок
Специи по-своему вкусу
Соль
Перец
Растительное масло /для жарки/
Каталог: Жаркое из говядины с картошкой
2416250 мин.41476
Мякоть говядины (баранины)
Картофель
Луковица
Мука
Мороженые белые грибы
(один сушеный)
Растительное масло
Лавровый лист
Сливочное масло
Сыр тертый
Каталог: Жаркое из курицы
1498140 мин.63470
Куриное филе
Лисички (замороженные)
Морковь
Лук
Мука
Молоко
Сыр сулугуни
Соль
Перец
Любимые специи
Масло для жарки
Каталог: Жаркое из индейки
1753045 мин.41841
Филе индейки
Гусиная печенка
Чернослив
Яблоки
Растительное масло
Соевый соус
Белое вино
Каталог: Жаркое из говядины
2793113873
Мякоть говядины грудной части
Либо плечевой
Без кости только)-у меня (можно
Даже лчше
Если будет больше)
Мука-чуть меньше столовой ложки
Растительное масло-2
Репчатый лук-4 средних луковицы
Порезанных широкими кольцами ширину)
Чеснок-4 зубчика
Очищенных мелконарубленных
Томатный сок-250
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Тимьян
Красный перец-1/2
Лавровый лист-1-2
Морковь-4
Порезанные диагонально 6-мм-тровыми пластинками
Каталог: Жаркое из говядины с картошкой
709690 мин.52130
Говядина без кости
Тыква маленькая
Картошка
Луковицы
Помидор (большой)
Яйца
Сыр
Вино красное(сухое или полусладкое)
Гранатовый соус
Мука кукурузная горкой
Петрушка сухая
Бульон или вода
Специи
Растительное масло для жарки
Каталог: Жаркое из говядины
1368813258
Мякоть говядины для жаркого-примерно
Репчатый лук-1 большая или средних луковицы
Сухое белое вино-300
Каперсы-2 стол.ложки
Базилик-листочки одного небольшого пучка
Мята-4 веточки
Оливковое масло
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-2-3 зубчика
Каталог: Жаркое в горшочках
776362132
Индюшачьей мякоти
Большая луковица
Морковь
Средних картофелин
Капусты кислой
Сметаны
Майонеза
Воды
Сыра натёртого
Укроп
Соль
Перец
Каталог: Жаркое из индейки
905412855
Мясо ляжки индейки-1
2
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Чеснок-10 зубчиков
Оливковое масло-3 стол.ложки
Белое сухое вино-200
Куриный бульон-200
Лавровый лист-2
Для соуса:
Оливковое масло-2 стол.ложки
Помидоры-750 (где-то средних)
Шалот-2
Чеснок-2 зубчика
Петрушка-2-3 веточки
Базилик-3-4 веточки
Сухой орегано-1
Сухое белое вино-100
Соль
Свежемолотый чёрнай перец
Чёрные греческие оливки-150
Сожалению меня оказалось каперсов
А задействовала
Где-то стол.ложки)
Каталог: Жаркое в горшочках
1377531948
Куриного филе
Картофеля
Шампиньонов
Морковка
Луковицы
Сметаны
Помидора или несколько ложек томатной пасты
Подсолнечное масло
Вода
Приправа курице или карри
Соль
Перец
Зелень.
Каталог: Жаркое в горшочках
115301 мин.1729
Лук репчатый
Картофель
Мясо говядина или свинина (кому что больше нравится)
Кубик грибной
Майонез
Чеснок
Зелень
Специи.
Каталог: Жаркое из курицы
90821834
Куриное филе
Грибы
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль
Черный перец
Сливки
Паста том-ям (опционально)
Каталог: Жаркое из кролика
905860 мин.61937
Кролик (уменя
Сливки
Сметана
Лук
Масло подсолнечное для жарки
Томаты сушеные
Базилик сушеный
Соль
Перец
Мука
Каталог: Жаркое из свинины
93961722
Свиная шейка-1
Паштет свинины баночка
Каштаны измельч.
Кур .филе-пол.грудки
Арманьяк или коньяк
Соль-перец
Зубчика чеснока
Гарнир
Баклажана
Перца
Картофелинь
Помидоры черри
Чеснока
Базилик
Олив.или растительное масло
Соль-перец
Каталог: Жаркое из говядины с картошкой
385391 мин.84191
Баранина /лапатка
Рёбрашки
Или грудинка/
Можно говядины /грудинка или лопатка/
Мясо закладываем
Большие головки репчатого лука
Большой баклажан-1
Помидор можно консервированные томаты собственном соку типа «черри»
Стручок красного перца
Перец сладкий- можно лечо без сока/
Картофель клубнями среднего размера
Зелёная фасоль свежей или мороженой.
Тома-паста 2стюложки
Кинза
Петрушка
Реган
Укроп
Чеснок зубчика
Соль сахар
Каталог: Жаркое из свинины
851712850
Мякоти свинины
Апельсина
Десертные ложки сахара
Муки
Соль
Перец
Масло для жарки
Каталог: Жаркое по-домашнему
1284740 мин.62061
Грибы меня сушеные опята)
Картофель лук
Морковь
Пастернак
Чеснок2-3 зубчика
Яйца
Молока
Соль
Специи
Растительное масло для жарки
Сыра
Каталог: Жаркое из индейки
695330 мин.42345
Грудки индейки
Сладкий болгарский перец
Баклажан
Зубчика чеснока
Кусочка хлеба для тостов
Веточка петрушки
Соевый соус
Растительное масло
Соль перец
Каталог: Жаркое из индейки
931713646
Мясо ляжки индейки-1
2
Соль
Свежемолотый чёрный перец
Растительное масло без запаха-3 стол.ложки
Белое сухое вино-100
Пахта-400
Лавровый лист-2
Репчатый лук-1 луковица
Почистить порезать мелкими кубиками
Пара-тройка целых гвоздичек
Сухой орегано-1
Сухой тимьян-1
Кроме того:
Пахты
Крахмал-2 стол.ложки
Каталог: Жаркое по-домашнему
10554120 мин.53055
Свиные ребрышки-5 кусочков
Картофель
Лук головок
Помидоры-
Подсолнечное масло-
Соль
Перец свежемолотый
Сушеный укроп
Лавровый лист
Вода-
Каталог: Жаркое по-домашнему
3370712645
Курица тушка целиком потрошками
Картошка крупные
Лук репчатый головка крупная
Перец черный горошек
Лавровый лист
Соль
Вода.
Каталог: Жаркое с грибами
52323120 мин.21958
Средние картофелины
Средние морковки
Мясо меня говядина)
Грибы (опята или шампиньоны)
Томатной пасты
Яблочного уксуса
Сметаны (обязательно свежей)
Зубчика чеснока
Зелень петрушки
Смесь перцев
Соль
Растительное масло
Каталог: Жаркое с грибами
953616688
Длинной пасты
Телятины
Сырокопченой свинины
Томатов без кожицы
Консервированных собственном соку
Лесных грибов(можно горсть сушенных или замороженных)
Сухого красного вина
Луковица
Зубчиков чеснока
Оливкового масла
Сухой розмарин тимьян
Лавровый лист
Соль-перец
Каталог: Жаркое из баранины
8959120 мин.43349
Баранина-1
Фасоль-1ст
Картофель-6шт
Лук-3шт
Морковь-1шт
Помидоры-3-4шт
Томат-1
Чеснок
Паприка-1ч.л
Куркума-1ч.л
Зира-1ч.л
Перец-0.5ч.л
Приправа для баранины-1
Масло для жарки
Каталог: Жаркое из курицы с картошкой
68621835
Луковиц(чем больше
Тем лучше)
Мясо(любое:курица
Говядина) примерно
Картофель
Масло подсолнечное
Вода
Сода
Каталог: Жаркое из кролика
1344390 мин.41332
Тушки кролика
Зубчика чеснока
Красного вина
Куриного бульона
Помидора (без кожицы)
Небольшая веточка свежего розмарина
Оливковое масло для жарки
Лавровый листик
Каталог: Жаркое из курицы
631160 мин.5433
Курица
Луковицы
Оливкового масла
Томатной пасты
Помидора
Морковки
Болгарский красный перец
Чеснок
Зелень
Соевого соуса
Приправа для курицы