Кто сказал, что КУРИЦА - не птица?! - 4

- ЯВенера
- 18 сентября 2010, 23:15
- 40
- 872
Рецептов в коллекции: 40
Поделись с друзьями

Каталог: Мясные закуски
30440414393
Попробуйте куриные наггетсы двух видов: с лимоном и пармезаном. В составе куриная грудка, яйца, мука и специи. Великолепный вкус и простота приготовления!
Куриные грудки
Лимон
Крахмал
Сода пищевая
Мука (для панировки)
Соль/перец
Куриная грудка
Сыр пармезан
Яйцо
Мука
Соль/перец чёрный молотый
Растительное масло для жарки

Каталог: Блюда из птицы
47333120 мин.42348
Приготовьте индейку в "рукаве" с картофелем и свежими грибами! Aromatyczne мясо бедра, маринованное в соевом соусе и белом бальзамике, порадует вас!
Бедро индейки
Картофель
Грибы свежие
Лук репчатый
Маленький пучок петрушки
Пару веточек шалфея
Соль
Перец
Имбирь маринованный
Для маринада индейки:
Соевого соуса "киккоман"
Белого бальзамика
Без горки меда
Соль
Перец

Каталог: Заготовки на зиму
5742314386
Приготовление куриной тушёнки с охлаждённой курицей, чесноком, лавровым листом, перцем и солью — вкусный и полезный рецепт для вашего стола!
Курица охлаждённая весом около
Чеснок головка
Лист лавровый
Перец горошком горошин
Перец чёрный молотый
Соль

Каталог: Другие основные блюда
4994816073
Пшённая каша с курочкой, томлённая в горшочке, — идеальное блюдо! Куриная грудка, пшённая крупа, морковь, лук и зелень создают восхитительный вкус!
Куриная грудка идеале косточкой) меня половинки филе.
Пшённая крупа
Вода
Морковь
Лук репчатый (одну почистить мелко нарезать
Другую оставить целиком)
Сливочное мало
Растительное масло
Соль
Перец
Зелень для подачи.

Каталог: Блюда из птицы
4920114778
Вкусная острая курица в сливочном соусе! Куриные окорочка с аджикой из красного перца, сливками и специями. Попробуйте неповторимый рецепт с ароматом!
Куриные окорочка
Аджика грузинская острого красного перца чили путать "русской" аджикой
Которая помидорами болгарским перцем)
Сливки(любой процент жирности)
Бульон куриный
Масло растительное
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Соль
Свежемолотый черный перец.

Каталог: Мясные закуски
3462240 мин.460124
Насладитесь Буше а ля рэн — курицей по-королевски с куриной грудкой, шампиньонами и сыром в слоеном тесте. Рецепт с простыми ингредиентами!
Тесто слоеное лист
Куриная грудка без кожи
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливки
Мука
Соль
Перец
Яйцо для смазки

Каталог: Блюда из птицы
3079047182
Приготовьте вкусное барбекю из курицы с голенями и окорочками, используя лук, чеснок, паприку и натуральный йогурт. Простой рецепт для идеального ужина!
Куриных голеней
Окорочков или небольшая курица (подойдут также крылья без дистальных фаланг)
Средняя луковица
Натертая крупной терке
Крупных зубчика чеснока
Пропущенный через пресс
Порошка сладкой паприки
Соль
Хлопьев чили перца
Смеси бахарат (см.допинфо)
Яблочного уксуса
Натурального йогурта
Оливкового масла

Каталог: Блюда из птицы
289252880 мин.171116
Восхитительная курица жареная сухой засолки с солью, черным молотым перцем и травами по желанию. Идеальное блюдо для любого стола!
Курица около
Соль
Перец чёрный молотый
Травы желанию

Каталог: Блюда из птицы
26286330 мин.125382
Нежные и сочные копчёные куры с уникальной смесью специй и соусов: соль, чёрный перец, имбирь и хоисин соус. Идеальный рецепт для копчения!
Курицы каждая
Смесь для натирания:
Соль
Чёрный перец
Имбирь сухой
Лук гранулированный
Чеснок сухой
Сахар коричневый
Паприка
Соус для смазывания:
Хоисин соус
Соевый соус
Уксус рисовый
Перцовый соус
Кунжутное масло
Для копчения:
Кленовые опилки

Каталог: Блюда из птицы
2212275 мин.15697
Вкусный рецепт с баклажанами, куриными бёдрами и сыром. Узнайте, как приготовить это блюдо, используя свежие овощи и ароматные специи!
Кг.куриных бёдер(каждое бедро разделить части)
Баклажан(нарезать вдоль
Спелых помидор(очистить кожицы натереть тёрке)
Зубка чеснока
Крупная луковица(нарезать кусочками)
Красных перца (нарезать кольцами)
Небольших помидоры (нарезать кольцами)
Мл.ол.масла
Петрушки
Сыра гауда нарезанного тонкими кусочками
Соль.перец

Каталог: Блюда из птицы
2194613759
Приготовьте курочку гунбао с куриным филе, свежими огурцами, орехами и ароматными специями. Идеальный рецепт для ожидания отпуска!
Куриное филе
Огурец свежий
Орехи(кешью
Арахис) горсть
Сушеный острый перчик
Корень имбиря
Чеснок зуб.
Острая чили паста меня аджика)
Масло кунжутное(растительное)
Маринад:
Вино сухое белое
Соевый соус
Крахмал
Немного соли сахара
Для соуса:
Соль
Сахар (без горки)
Соевый соус
Крахмальная вода крахмала воды)
Тёмный(светлый) рисовый уксус заменила бальзамическим уксусом)

Каталог: Блюда из птицы
2185380 мин.44890
Приготовьте курицу каччиаторе: нарежьте курицу, добавьте перцы, помидоры, вино и ароматные травы для наслаждения итальянскими вкусами!
Курица нарезать частей
Осторожно повредив кожу.
Красных мясистых перца нарезать полосками
Зелёных мясистых перца нарезать полосками
Консервированных помидор кусочками/конкасе/или очень спелых очищенных кожицы нарезанных кусочками.
Мл.белого сухого вина
Мл.куриного бульона
Крупная луковица-мелко нарезать
Зубка чеснока натереть тёрку/пресс/
Мл.ол.масла
Веточка свежего аниса/я добавляла/
Орегано
Базилика или свежего
Соль.перец мельницы.щепотка сахара

Каталог: Блюда из птицы
1972375 мин.65282
Приготовьте вкусный гювеч из курицы и пасты орзо! Сочетание курицы крупными кусками, лука, чеснока и ароматных специй — идеальный рецепт для семьи.
Курица нарезанная крупными кусками.
Паста orzo/перевод.ячменное зёрнышко.вид мелких макарон/-500
Луковица/мелко нарезать/
Зубка чеснока/натереть тёрке/
Ол.масла
Очень густого томатного сока.
Мл.сухого красного вина
Небольшая палочка корицы
Горошин душистого перца
Зелёный болгарский перец/нарезать кольцами/
Соль.молотый чёрный перец

Каталог: Блюда из птицы
1557785687
Приготовьте куриные грудки с ананасами и бальзамическим уксусом. Добавьте пасту чили, карри и свежие травы для неповторимого вкуса!
Куриные грудки
Бальзамический малиновый уксус
Бальзамическое белое вино
Паста чили или любой острый перец.
Сухая горчица
Сухая горчица зёрнах
Карри
Соль
Ананас половина большого.
Болгарский перец большие.
Базилик пучёк.
Ножки кинзы целого пучка.
Чеснок зубцов.
Сахар коричневый горкой или

Каталог: Блюда из птицы
1554860 мин.66593
Приготовьте огненные куриные ляжки с противо-пожарным соусом! Восхитительный рецепт с паприкой, кайенским перцем, чесноком и лимоном. Попробуйте!
Куриные ляжки
Для курицы: мука белая паприка кайенский перец соль
Для поливки курицы: сливочное масло перцовый соус чёрный перец чеснок зубка
Для соуса: сметана мл.
Майонез сок лимона чеснок молодые побеги стебельков
Для жарки: масло растительное
Для сервировки: лимон

Каталог: Блюда из птицы
1554066698
Приготовьте курочку без костей, фаршированную японскими яичными блинчиками с сыром и паштетом! Узнайте рецепт и секреты удаления косточек. Готовьте с нами!
Курица весом кило без костей ссылка ролик
Как удалить косточки: плюс описание рецепте.
Фарш говяжий
Луковица
Соль
Перец.
Для блинчиков:
Яйцо куриное (крупные)
Рыбный бульон (или вода)
Сухой херес
Соевый соус расчёта каждого одно яйцо.
Крахмал картофельный 1полная
Подсолнечное масло
Для смазывания сковороды при жарке.
Сыр «российский»
Паштет печёночный покупной или этому рецепту:
Чеснок зубка.
Масло растительное или сливочное
Картофель

Каталог: Закуски из птицы
1516440 мин.14868
Попробуйте миндальную куриную грудку! Восхитительное блюдо с белками, миндалем, пшеничной мукой и специями. Легкий и вкусный рецепт для здоровья!
Куриная грудка
Миндаль сырой
Белки
Мука пшеничная
Вода слабогазированная
Крахмал кукурузный
Перец белый
Разрыхлитель щепотка
Соль
Масло растительное

Каталог: Блюда из птицы
1408513162
Приготовьте куриное фрикасе по-берлински с окорочками, морковью, шампиньонами и сливками. Идеальный рецепт для уютного ужина с белым вином!
Курица весом брала окорочка)
Луковица
Большая морковь
Перец горошком
Соль
Для соуса:
Сливочного масла
Шампиньонов
Муки
Куриного бульона
Сливок
Зеленого горошка (замороженного)
Спаржи (опционально
Использовала консервированную спаржу)
Белого сухого вина
Желток
Соль
Белый молотый перец
Мускатный орех

Каталог: Блюда из птицы
1382962840
Приготовьте куриные бедра фаршированные "по-итальянски" с песто, оливками и анчоусами! Идеальный рецепт с маринадом и сочным фаршем.
Для маринада:
Песто
Белого бальзамического уксуса
Белого
Сухого вина
Соли перца
Для фарша:
Свиного фарша
Измельченных зеленых оливок
Анчоусов масле
Панировочных сухарей
Яйцо.
Кроме того
Оливковое масло
Куриных бедер

Каталог: Шашлык на кефире
1359570 мин.4318
Куриные крылышки с картофелем в рукаве, поданные с гранатовым соусом, соусом песто и специями. Идея для вкусного ужина!
Куриные крылышки
Картофель
Кефир
Гранатовый соус
Горчица
Масло оливковое
Соус песто
Соль
Хмели-сунели
Смесь перцев

Каталог: Куриные грудки и филе на гриле
1330040 мин.12847
Запеките куриные грудки с маринованным болгарским перцем и сливками. Добавьте панировочные сухари, сыр и зелень для насыщенного вкуса и аромата!
Куриные грудки филе
Перец сладкий маринованный банка
Сухари панировочные свеженатертые домашние или мука)
Сливки жирные или сливок молока)
Масло растительное
Бульон куриный
Сыр твердый любой тертый крупной терке
Зелень любая рубленная данном случае базилик)
Соль маринованный перец отдаст соль!)
Перец черный молотый

Каталог: Мясные закуски
1222660 мин.13452
Попробуйте Вингз - куриные крылья в трех маринадах: восточном, индийском и французском с ореховым соусом. Восхитительный вкус и аромат, который покорит!
Куриные крылышки
Маринад «восточный»
Соус барбекю
Соус табаско
Соус чили
Чеснок зубчика
Соль
Перец кайенский
Маринад «индийский»
Кефир
Имбирь свежий–
Чеснок зубчика
Тандури масала
Соль
Маринад «французский»
Камамбер
Чеснок зубчика
Лук зеленый пучок
Соль
Соус ореховый:
Масло сливочное
Масло растительное
Лист лавровый
Чеснок зубчика
Имбирь свежий
Паста томатная
Паста арахисовая
Грецкие орехи
Молоко
Кинза
Соль

Каталог: Блюда из птицы
11894150 мин.84978
Сидели две подружки на вертеле, наслаждаясь курицей с апельсиновым соком и соевым соусом, приправленной чесноком и кинзой. Вкусно и оригинально!
Куры меня кг.каждая.
Апельсиновый сок
Соевый соус
Сок выжатых лимонов
Кунжутное масло
Кинза зелёная пучок.
Чеснок зубка.
Красный перец сухой
Чёрный перец

Каталог: Блюда из птицы
1182940 мин.66480
Куриные кусочки в панировке — идеально для пивной вечеринки! Быстро, вкусно. Используйте окорочка, филе, соевый соус и специи для лучшего вкуса!
Куриные окорочка (снять кожу разрезать части голень бедро)
Куриное филе (разрезать длинные полоски поперёк волокон)
Соевый соус
Майонез
Горчица острая!)
Приправы для курицы.
Панировочные сухари.

Каталог: Блюда из птицы
1159630 мин.61732
Приготовьте курицу по кхмерски с морковью, луком, китайской капустой и ароматными соусами. Порадуйте себя вкусным блюдом с рисом басмати!
Курица
Морковь
Лук (мелкий
Или шалот)
Китайская капуста
Чеснок головки
Имбирь
Петрушка пучок
Растительное масло
Черный перец молотый
Соевый соус
Рыбный соус
Устричный соус (если нет
Можно без него)
Вино белое сухое
Рис басмати

Каталог: Блюда из птицы
1125213157
Приготовьте курочку в испанском стиле! Ароматные куриные бедрышки, болгарский перец, оливки и специи создадут вкусное и нарядное блюдо. Рецепт очень советую!
Куриных бедрышек без кожи
Болгарских мясистых перца
Очищенных порезанных крупные куски
Баночка оливок без косточек (все содержимое)
Несколько черносливин вымоченных красном вине
Пол виноградного или яблочного сока
Щепотка сахара
Маринад
Молотого красного сладкого перца
Сок половинки лимона
Белого винного уксуса
Бальзамико
Сушеного орегано
Крупных зубчика чеснока мелко порезанных давить!)
Лавровый лист

Каталог: Блюда из птицы
1093345 мин.15857
Приготовьте куриные ножки с имбирём и чили в кокосовом молоке! Вкусный рецепт от Тонечки Alyakeyk: окорочка, чеснок, свежий имбирь и специи.
Куриные окорочка (снять кожу разрезать 2части: голень бедро)
Чили 1перчик (освободить семян)
Чеснок зубчика.
Имбирь (кусочек размером небольшой абрикос)
Кокосовое молоко
Соль
Масло для обжаривания.

Каталог: Блюда из птицы
1079330 мин.33248
Насладитесь куриными грудками с хамоном и моцареллой, запеченными в пергаменте. Ароматные помидоры черри и базилик добавят яркости блюду!
Куриные грудки
Кусочков пармской ветчины
(хамона) (можно заменить любым копченым окороком)
Кусочков твердой моцареллы (для лазаньи)
Помидоры черри веточками
Веточки базилика
Соль
Перец
Спрей оливк. масло
Листа пергамента

Каталог: Блюда из птицы
1064912038
Попробуйте куриные крылышки в маринаде с петрушкой, лимонным соком и перчиком чили! Идеальный рецепт с чесноком, имбирем и растительным маслом!
Крыльев
Пучок петрушки
Зубчивов чеснока
Сок половины лимона
Перчик чили без семян
Молотого имбиря(свежий
Соль
Растит.масло

Каталог: Блюда из птицы
1046213440
Курица фаршированная сулугуни, гранатом и куриными сердечками - идеальное блюдо для праздника! Нежная курица с сыром, зёрнами граната и чесноком.
Курица-
Сыр сулугун-300
Куриные сердечки-300
Зёрна граната-150
Свежевыжатый сок граната-100
Кинза свежая-1пучок
Чеснок-4зубчика.
Соль-
Смесь перцев-

Каталог: Блюда из птицы
1035870 мин.43046
Цыпленок с маскарпоне и оливковым маслом, запеченный с картофелем, лимоном, розмарином и специями. Идеальное блюдо для гурманов!
Цыпленок
Маскарпоне
Оливкового масла
Сок лимона
Изрубленных листьев розмарина
Щепотка сухого майорана
Картофель
Свежемолотый черный перец
Морская соль

Каталог: Жаркое с грибами
874513245
Погрузитесь в мир вкуса с курицей с грибами в ореховом соусе. Рецепт с греческим йогуртом, чесноком и чили-перцем — кулинарный шедевр!
Куриные части меня карбонаты)
Греческий йогурт гр(кислый йогурт без добавок)
Чили-перец 1шти
Чеснок зуб
Имбирь
Соус сливочно-ореховый(сливки жирные+ молотые орехи)
Грибы(какие есть)
Лук шт(большая)
Масло для жарки

Каталог: Блюда из птицы
866716184
Нежные грудки в деликатном соусе с куриным филе, шампиньонами и сливками. Романтический ужин для мужа с отварным рисом и зеленью!
Крупных куриных филе
Небольшая луковица(мелко порезанная)
Замороженного зеленого горошка
Слайс копчености (порезанный)
Оливкового(растительного) масла
Порезанных шляпок шампиньонов
Соус
Сливок
Сливочного сыра
Козьего сыра
Сыра плесенью меня кастелло нобель блю) если любите
Возьмите больше козьего сливочного
Крупный спелый помидор протертый через сито(можно заменить чайной ложкой том.пасты)
Соль
Перец
Чуть резанной петрушки
Гарнир
Отварной рис сливочным маслом
Зирой шалфеем

Каталог: Блюда из птицы
865313566
Приготовьте окорочка проще простого с куриными голенями, оливковым маслом и приправами. Бонус – картофель с лимонным соком! Вкусно и легко!
Куриные голени
Оливковое масло
Сок лимона
Приправа-смесь: сладкая паприка
Орегано
Кориандер
Майоран
Морская соль
Сахар
Перец красный
Сухой чеснок
Розмарин
Тимьян
Зёрна горчицы.
+бонус картофель

Каталог: Блюда из птицы
845425056
Цыплята в ароматном масле с лимоном и помидорами черри, гарнир из зеленого горошка и моркови. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!
Цыпленок
Лимон
Помидоры черри
Для ароматного масла:
Оливковое масло
Вяленые томаты
Зеленый базилик пучка
Шалфей пучка
Тимьян пучка
Чеснок зубчика
Соль
Перец черный свежемолотый.
Гарнир:
Горошек зеленый замороженный
Морковь

Каталог: Блюда из птицы
766816069
Приготовьте куриную грудку с пармезаном и сыро-копченой ветчиной. Идеально с грецким ореховым маслом, свежим тмином и салатной смесью для идеального ужина!
Куриное филе(половинка)
Ветчина сыро-копченая полосок(у меня сирано)
Пармезанский сыр тёртый
Перец молотый
Цедра половины лимона
Тмин свежий
Масло оливковое для жарки
Салатная смесь
Моцарелла
Томат
Масло грецких орехов
Тяжелая сковорода
Пленка пищевая

Каталог: Блюда из птицы
719162752
Восхитительные куриные крылышки с томатно-базиликовым дрессингом, оливковым маслом, чесноком, свежими помидорами и специями. Попробуйте наш вкусный рецепт!
Оливковое масло-
Чеснок- очиченные дольки
Измельчённые ножом
Молотый кумин (зира)-
Куриные крылышки (только "ручка" крылышком без кончика
Есть самой крайней части где только кожа кости
Должно быть)-
Помидоры- средних
Белый винный уксус-
Базилик- маленький пучёк
Листочки оборвать
Соль
Свежемолотый чёрный перец

Каталог: Блюда из птицы
664311324
Приготовьте курицу в сливочном соусе с семечками: куриные ножки, тыквенные и кунжутные семечки, белое вино и сливки. Восхитительное блюдо для всей семьи!
Куриных ножки
Разрезанные бедро голень
Семечек тыквенных подсолнечных
Кунжутных семечек
Бульона
Белого вина
Крупно порезанных средних луковицы
Средних зубчика чеснока
Жирных сливок
Соль перец
Оливковое масло для обжаривания

Каталог: Блюда из птицы
644812741
Приготовьте нежные куриные грудки с филе, ароматным медом, соевым соусом и пряностями. Идеально для обжарки с луком и чесноком!
Куриного филе
Соевого соуса
Меда слабо выраженным вкусом)
Перец
Кетчупа заменила томатной пасты)
Растительное масло для обжарки
Большая луковица
Порезанная полукольцами
Зубчика чеснока
Мелко порезанные
Кончике ножа ядреная аджика желанию)

Каталог: Блюда из птицы
621880 мин.11728
Приготовьте оранжевого цыпленка с грейпфрутом, чесноком, паприкой и медом. Добавьте соевый соус и растительное масло для идеального вкуса!
Цыпленок (небольшой)
Чеснок зубчика
Паприка
Грейпфрут
Мед
Соевый соус
Растительное масло
Соль