Мой любимый баклажан
- allenka(alarm clock)
- 21 июля 2013, 18:47
- 35
- 1811
Рецептов в коллекции: 35
Поделись с друзьями

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
277621110
Приготовьте баклажаны по-бакински с помидорами, растительным маслом, солью, белым перцем и щепоткой сахара. Вкусный и полезный рецепт!
Баклажан (вес
Помидор (вес
Масло растительное (брала
Соль
Перец белый
Сахар (щепотка)

Каталог: Салат из баклажанов
8368714648
Быстрая закуска из баклажан с зеленью, перчиком и чесноком. Идеальное блюдо для неожиданных гостей! Легко готовится и порадует вкусом.
Крупный баклажан
Хороший пучок любимой зелени меня кинза+укроп
Зеленый перчик
Винного уксуса или бальзамико
Соль
Сахара
Растительного масла
Зубчика чеснока очень мелко порезанного давить!)

Каталог: Салат из овощей
3657611917
Попробуйте острый салат из баклажан с луком, свежими огурцами и корнишонами! Идеально подходит к мясу, птице и шашлыкам. Непередаваемая вкусовая гамма!
Баклажаны
Лук репчатый
Огурец свежий
Маринованные огурчики (корнишоны)
Сок лимонный
Сахар щепотка
Соль
Аджика виде пасты)
Растительное масло для обжарки

Каталог: Салат из овощей
4628511012
Насладитесь салатом с хрустящими баклажанами и помидорами в устричном соусе. Идеальное сочетание свежести и вкуса для вашего стола.
Баклажанов
Помидоров
Листа нори
Крахмал
Соль
Растительное масло
Зубчика чеснока
Листья салата
Для соуса
Устричного соуса
Соевого соуса
Воды
Сахара
Оливкового масла
Кунжутного масла
Лимонного сока

Каталог: Итальянский салат
22750107
Сицилийский салат с баклажанами: баклажаны средних, моцарелла, помидоры черри, оливковое масло, чеснок, мята и черный перец для яркого вкуса!
Баклажан (средних)
Моцарелла
Помидоры черри
Масло оливковое
Соль
Чеснок зуб.
Мята (только листики)
Перец черный

Каталог: Закуски из овощей и грибов
3684911721
Острая закуска из баклажанов с морковью, луком, болгарским перцем и чесноком. Пряная заправка с медом и уксусом добавит пикантности!
Баклажаны средние
Морковь
Луковица
Болгарский перец средний
Петрушка
Кинза
Чеснок зубчика
Несколько колечек перца чили
Помидор крупный
Томатная паста
Растительное масло
Заправка:
Оливковое масло
Мед
Яблочный уксус
Листик лаврушки
Несколько горошин черного перца
Соль
Несколько зерен кориандра или порошка

Каталог: Салат из овощей
9939113
Откройте для себя нескучный салат с баклажанами: сладкий перец, слива без косточек, лук и зелень. Вкусно, просто и полезно! Попробуйте наш рецепт!
Баклажан
Слива (вес без косточек меня свежемороженая)
Лук репчатый
Перец сладкий красный меня свежемороженый)
Соль
Перец черный
Масло растительное меня ушло
Зелень (листики петрушки укроп)
Сахар или сахзам

Каталог: Салат из баклажанов
2701511521
Приготовьте острый салат из крупных баклажанов, помидоров и свежей зелени с запоминающейся заливкой. Идеальное блюдо для любителей пикантного!
Крупных баклажана
Помидора
Пучок кинзы базилика (размер вашего пристрастия) мелко порезать
Зубчика молодого чеснока
Если «старче»
То больше
Чили
Сладкий зеленый перец
Заливка
Растительного масла
Лимонного сока
Соевого соуса
Меда

Каталог: Салат из овощей
2539112325
Пикантный салат из баклажан с вешенками и помидорами – быстрое и вкусное блюдо! Простой рецепт с кинзой, базиликом и оригинальной заливкой. Попробуйте!
Средних баклажана
Вешенок
Кинза базилик небольшому пучку)
Помидора
Растительного масла
Луковица+1 сахара+1 винного уксуса
Заливка
Соевого соуса
Меда (вкус нейтральный)
Лимонного сока
Винного уксуса
Давленый зубчик чеснока

Каталог: Салат из овощей
6716713376
Приготовьте вкусный салат из баклажан и болгарского перца без отваривания и обжаривания. Используйте свежие овощи и приправы для насыщенного вкуса!
Баклажан-1 крупный или 2средних(~300-350
Болгарский перец цветов-+каж-дого
Лук реп.~60-70 г.(1средняя головка)или зеленый лук
Пучку разной зелени какую любите всего
Чеснок-3-4зуб.
Масло растительное(любое)-
Для маринада:
Вода-250
Соль-1/2
Уксус ст.л(можно заменить лимон.соком)
Можно взять всего своему вкусу

Каталог: Баклажаны по-корейски
5962615495
Приготовьте баклажаны по-корейски с средними баклажанами, болгарским перцем, морковью и специями! Удивите вкусом с соевым соусом и винным уксусом!
Средних баклажана
Сладких перца
Большая морковь
Большая луковица
Зубка чеснока
Молотый красный чёрный перец
Укроп петрушка
Кориандра потолочь или готовой смеси для корейской моркови
Винного уксуса (или сок лимона)
Растит.масло для жарки заправки
Соевый соус

Каталог: Пирог из лаваша
4840713681
Вкусный пирог из лаваша с баклажанами, помидорами и сыром. Нежный лаваш армянский, свежая зелень и ароматный чеснок – идеальное блюдо для всей семьи!
Лаваш армянский пласта)
Баклажан
Помидор (твердый)
Лук
Сыр
Зелень (кинза
Петрушка
Укроп)
Чеснок
Мало растительное
Соль

Каталог: Жульен из морепродуктов
1515413026
Приглашаем всех на свадьбу в Италию! Попробуйте баклажаны с жульеном из морепродуктов и сливками, посыпанными тертым пармезаном. Угощения на любой вкус!
Средних баклажана
Коктейля морепродуктов (брала мороженый)
Сливок
Гость тертого пармезана посыпать
Тертого пармезана для начинки
Соль
Перец
Щепотка мускатного ореха
Немного отварных грибов меня шампиньоны)
Растительного масла для баклажанов

Каталог: Закуски из овощей и грибов
3884132
Вкусные баклажаны по-сардски с помидорами черри, щепоткой соли и тертым пармезаном. Простое и аппетитное блюдо, которое легко приготовить!
Баклажан
Соль
Масло растительное (количество зависит диаметра сковороды)
Пармезан (или заменить любым солоноватым сыром
У меня тертого пармезана)
Помидоры черри

Каталог: Закуски из овощей и грибов
3683113
Закуска из баклажанов с гранатом: ароматный баклажан с тахинной пастой, йогуртом и специями. Попробуйте этот оригинальный рецепт с бальзамиком!
Баклажан
Масло растительное
Паста тахинная
Йогурт (натуральный густой)
Соль
Чеснок зуб.
Кориандр (щепотка молотого)
Перец белый
Гранат
Бальзамик (бальзамический крем уксус!!!)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
3424412167
Приготовьте баклажаны в медово-лимонном соусе с чесноком и перцем. Просто, быстро и вкусно! Добавьте зелень и наслаждайтесь потрясающим вкусом.
Баклажанов
Зубчиков чеснока
Меда
Лимонного сока
Острого красного перца
Молотого кориандра
Зелень
Растительное масло
Соль

Каталог: Заготовки из баклажанов
3370613940
Приготовьте вкусные баклажаны с фасолью на зиму и обед! Рецепт с помидорами, луком, сладким перцем и ароматными специями для настоящих гурманов.
Фасоли
Баклажан
Помидоров
Пол кило лука
Пол кило сладкого перца
Пол винного уксуса
Пол литра подсолнечного масла (без запаха)
Горьких перца
Хмели-сунели
Тархуна
Пол мускатного ореха
Пол барбариса
Петрушка
Базилик пучку
Головка очищенного чеснока
Соль
Сахар
Обед
Тефтельки
Говяжьего фарша
Горсть овсяных хлопьев
Картофелина
Натертая мелкой терке
Яйцо
Немного черного чая (без сахара остуженного)

Каталог: Салат из баклажанов
3345314660
Приготовьте очень быструю закуску из баклажанов, болгарского перца и моркови с ароматным маринадом из уксуса и специй! Идеально для неожиданных гостей.
Крупных баклажаны
Крупных болгарских перца
Морковь
Маринад:
Масла
Уксуса
Зубчиков чеснока
Несколько веточек зелени
Соль
Сахар
Измельченного кориандра (или смесь для корейской морковки)
Щепотка черного перца
Несколько измельченных листиков базилика

Каталог: Салат из баклажанов
1074511923
Необычный салат из крупных баклажанов и риса жасмин с оливковым маслом, лимонным соком и пряной заправкой. Идеально для легкого ужина!
Крупных баклажана
Риса жасмин мистраль
Оливкого масла для обжарки
Заправка
Лимонного сока
Устричного соуса
Вустерширского соуса
Сахарной пудры горкой
Соли
Крупный свежий чили
Листики мяты веточек
Белые части зеленого лука

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
3169214685
Приготовьте баклажаны "танжер" из средних очищенных баклажанов в маринаде с уксусом, специями и чесноком. Идеальный вкус для вашего стола!
Средних баклажан
Очищенных кожуры
Маринад
Винного или яблочного уксуса
Кипятка
Гвоздички
Маленьких лавровых листика
Горкой коричневого сахара
Соли
Очищенных зубчиков чеснока
Порезанного пластины
Растительного масла
Горошен душистого черного перца

Каталог: Салат из баклажанов
968512225
Приготовьте баклажаны с восточной ноткой: немного баклажанов, помидоры, чеснок, лук и специи в восхитительном блюде для ценителей вкуса!
Небольших баклажанов
Помидоров
Зубчиков чеснока
Большая луковица
Томатной пасты
Сахара
Соль
Сладкой паприки
Чили
Щепотка зиры
Щедрый пучок кинзы
Растительного масла

Каталог: Другие холодные закуски
2464414573
Порадуйте себя закусочкой с баклажанами и свежими овощами: морковь, сладкий и горький перец, лук, чеснок, зелень и ароматные специи!
Баклажан
Сладкого перца
Горького перца(можно больше меньше дело вкуса)
Моркови
Репчатого лука
Чеснока
Растительного масла
Уксной эссенции или тот уксус
Который используете учетом пропорции использую уксуса травах)
Кипяченой воды
Соли
Сахара
Пуч петрушки
Пуч кинзы
Пуч базилика

Каталог: Другие основные блюда
1771720 мин.53577
Приготовьте "поцелуй дракона" с куриным филе, баклажаном и арахисом. Вкусы чеснока, соевого соуса и кунжутного масла создадут уникальное блюдо!
Куриное филе-
Репч.лук
Чеснок зубка
Перец полугорький
Баклажан-
Морковь
Арахис горсть
Семена кунжута-
Соевый соус уксус!) масло кунжутное
Паприка
Черн.перчик
Хуаджо
Масло раст.

Каталог: Другие салаты
1710223290
Приготовьте салат "Везувий" с болгарским перцем, свининой, баклажанами, помидорами черри, чесноком и грецкими орехами. Вкусно и полезно!
Перец болгарский сладкий меня замороженный прямо соломкой советую летом)
Свинина
Баклажаны
Помидоры "черри"
Чеснок (небольшие)
Соевый соус
Перец меня мельница разных
Оливковое масло (можно растительное)
Соль
Зелень
Грецкие орехи

Каталог: Другие холодные закуски
13348142103
Насладитесь баклажанами в лимонной карамели с чесноком и медом! Рецепт с малюсенькими баклажанами, специями и зеленью для яркого вкуса!
Малюсеньких баклажанов
Зубчиков чеснока (можно меньше)
Меда (можно больше)
Растительного масла
Лимонного сока
Воды
Сухого красного острого перца
Молотого кориандра
Зелень

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1315214165
Приготовьте аджапсандали: баклажаны по-бакински с луковицами, мясистыми помидорами, перцем и зеленью. Восхитительное блюдо с ароматом и вкусом!
Крупных баклажана
Луковицы
Болгарских перца
Крупный мясистый спелый помидор
Зелень кинза
Петрушка
Базилик
Сельдерей
Перец черный
Перец красный
Немного растительного масла
Лимонного сока
Мелко нарезанный чеснок (щедро)

Каталог: Овощные роллы
11697159119
Приготовьте баклажановые рулетики с рисово-овощной начинкой: баклажан, помидор, рис, зелень, чеснок и сливочный сыр. Вкусно и просто!
Баклажан
Большой помидор
Пакетик риса
Укроп
Петрушка
Соль
Перец
Зубчика чеснока
Майонез
Сливочного сыра зеленью типа альметте
Филадельфия меня
Тёртый сыр меня гауда)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1096012847
Котлеты из баклажан с картофелем, яйцом и чесноком, обжаренные в растительном масле. Подайте с овощной подливой из помидоров, лука и моркови!
Средних баклажана
Сырых картофелины
Яйцо
Соль
Перец
Зубчик чеснока желанию)
Небольшая луковица
Муки
Раст масло для жарки
Овощная подлива
Помидора
Ошпаренных очищенных кожуры
Луковица
Морковка
Томат пасты
Соль
Сахар
Перец
Зелень

Каталог: Мясные закуски
910212745
Приготовьте баклажан пармак-кёфте по мотивам: вкусный фарш, отварной картофель, болгарский перец, томат-паста, специи. Простое и сытное блюдо!
Фарш любой меня около
Баклажана
Отварного картофеля молодого (без кожуры)
Большой перец болгарский
Порезанный кусочков)
Томат-паста-
Соль
Перец
Сахар

Каталог: Салат из овощей
874012659
Попробуйте салат "Власть дракона" с баклажаном, морковью, капустой и специями. Простой и вкусный рецепт для ваших застолий! Обжарка на растительном масле.
Баклажан
Морковь (средние)
Капуста белокoчанная
Масло растительное (для обжарки)
Специи (соль
Перец
Сахар
Чеснок зуб.
Кориандр (молотый)
Уксус
Перец чили

Каталог: Салат из овощей
815611842
Приготовьте вкусный осенний салат из баклажан с луком, перцем, помидорами и морковкой по-корейски. Добавьте укроп и кориандр для ароматного завершения!
Баклажана
Луковица
Болгарский перец(красный или зелёный)
Помидора
Г.морковки по-корейски(я брала готовую)
Семян кориандра
Соль
Перец
Яблочный уксус
Полпучка укропа
Г.растительное масло для заправки

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
770413241
Приготовьте закуску "овощная песня и солист баклажан" из средних баклажанов, морковки, лука, перца, помидоров и специй. Вкусный маринад с медом!
Средних баклажана
Средняя морковка
Луковица
Сладкий перец
Крупный помидор
Зубчика чеснока
Соль
Зелень
Черный перец
Растительного масла для обжаривания
Маринад
Растительного масла
Уксуса
Меда
Бальзамико

Каталог: Соусы, дипы, маринады
695612651
Попробуйте наш вкусный дип баклажановый с баклажанами, чесноком, базиликом и петрушкой. Идеально к баночке йогурта без добавок. Соль и перец для идеально вкуса!
Баклажан
Баночка йогурта без добавок
Зубчика чеснока
Несколько веточек петрушки
Пучок базилика
Соль
Перец

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
611211633
Летняя закуска из творога, сыра, сметаны и овощей: баклажаны, помидоры, сельдерей и опята. Вкусно, свежо и просто! Смотрите рецепт!
Творога
Пол тертого сыра
Сметаны
Немного мелко порезанной петрушки
Соль
Перец
Баклажана маленьких)
Помидора
Черешкового сельдерея
Свежемороженых опят
Пол аджики любителя)
Растительное масло

Каталог: Другие холодные закуски
584711436
Попробуйте закуску "баклажанные ротики" с большим баклажаном, кремом-чижом, помидорами, соленым лососем и зеленью. Идеально для угощений!
Большой баклажан
Крем чиз
Помидора
Лосось соленый
Зелень
Масло раст для жарки