Дрожжи свежие – блюда с ингредиентом

70779125273

---

Для опары:
Кефир или другой кисломолочный продукт
Сахар
Дрожжи свежие
Мука вмешать столько
Чтобы получилось тесто как оладьи"
Для теста:
Опара вся
Сахар
Соль щепотка
Ваниль зёрнышки стручка
Растительное масло
Яйца (средние)
Сироп цветочный (безалкогольный)
Можно взять ликёр
Мука пшеничная
Для крошки:
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Кроме того:
Сливы меня крупные)
Грецкие орехи половинки
Жир для смазки формы

---

5218180 мин.220

---

Компоненты для приготовления штоллена:
Мука пшеничная
Миндальная мука
Сливочное масло тесто для смазывания)
Молоко
Дрожжи свежие
Соль
Сахарная пудра
Сахар
Пряности гвоздики
Аниса
Корицы
Имбиря
Кардамона
Щепотку душистого перца).
Ингредиенты для начинки:
Сушеная вишня либо клюква
Изюм
Цукаты
Лимонная цедра лимона
Финики
Сок цедра апельсина
Ром
Бренди или другой алкоголь приятным ароматом

---

916912548

---

Для "белоснежки"
Муки
Ванильного пудинга
Ванильного сахара
Сахара
Слив. масла
Соли
Свежих дрожжей (или сухих)
Пару капель маслянно-ванильной аромы
Воды
Молока
Желток
Белого шоколада
Желток+чуть молока для смазки
Для "семейки зайцев"
Яйца
Сахара
Мягкого маргарина
Муки
Разрыхлитель кончике ножа
Ванильного сахара
Пару капель лимонной аромы
Для бонуса:
Моркови
Яблоко
Свежего имбиря
Апельсина (сок кожура)
Чуть лимонного сока
Сахара для варенья

---

1149413772

---

Продукты для теста:
Молоко (слегка подогретое)
Сахар
Соль
Масло (растопленное)
Дрожжи (свежие
Можно ухие
Пеку свежими)
Яйцо
Картофельное пюре (немного тёплое)
Мука пшеничная
Ванильный пудинг ванильного сахара
Продукты для начинки:
Яблоки небольшие (лучше кисло-сладкие
Тогда вкус ярче)
Кленовый сироп или
Лимонный сок
Сахар коричневый
Корица порошке
Орехи (факультативно) меня лепестки миндаля
Продукты для глазури:
Масло сливочное
Сахарная пудра
Коричневый сахар
Лимонный сок лимон
Ванильный сахар
Для посыпки лепестки миндаля

---

1582813877

---

Для теста
Муки грубого помола
Свежих дрожжей
Морской соли
Прованских трав
Растительного масла
Для теста
Муки
Молока
Сливочного масла
Яйцо
Сахара
Морской соли
Дрожжей
Для начинки:
Говядины меня гуляш)
Грецких орехов
Овечьего сыра
Луковицы
Зубчика чеснока
Слив.масла
Молотой паприки
Мускатного ореха
Хмели-сунели
Для бульона:
Луковицы
Зубчика чеснока
Лавровый лист
Перцев горошком
"зелень для супа" (морковь
Пастернак
Сельдерей
Зеленый лук
Петрушка
Любисток)
Также:
Масло растительное
Масло сливочное
Яйца
Кунжут

---

22046857131

---

Люди
Хочу поделиться вами моим открытием назову это именно открытием. уже раз тут плакалась
Что
Мол
Дружу дрожжевым тестом (или оно мной нет?)
Правда
Всю жизнь училась наконец научилась более-менее сносно печь. все никогда была довольна. случайно узнала пекаре заинтересовалась его методом сразу купила его книги (хотя они тут просто дорогие
Скажу
Жалею: пекла впервые рецепту этой книги. результат превзошёл все ожидания! самый настоящий-пренастоящий хлеб получился! если захотите попробовать хлебушек хрустящей корочкой пушистым мякишом
Который пахнет хлебом имеет вкус настоящего хлеба
Читайте внимательно весь рецепт придерживайтесь всех рекомендаций. опишу мой эксперимент
Судить вам
Друзья мои!
Для хлеба необходимы продукты строго рецепту: больше меньше! автор рецепта настаивает строгом соблюдении рецептуры
Также советует заменять один продукт каким-то другим
Похожим.
Опара:
Пива комнатной температуры
Тёмного
Муки знаю
Как выразиться точно
Что-то вроде: "сильной
Крепкой" отличается здесь типам:
Свежих дрожжей (только свежих!)
Тесто:
Той муки
Свежих дрожжей
Воды соли
Для подсыпки чуток муки манки

---

6734181636

---

Тесто:
Свежих дрожжей
Молока процента жирности
Масла
Яйца
Соли
Сахарного песку
Муки
Начинка:
Яйца
Горкой сахарного песку
Кукурузного крахмала
Молока процента жирности
Ванили кому сколько нравится)
Глазурь:
Сахарной пудры
Воды
Какао

---

302490 мин.600

---

Приготовьте вкусную пиццу с грибами и оливками! Используйте тесто на сухих дрожжах, свежие шампиньоны, оливки и ароматный томатный соус.

---

Тесто:
Сухие дрожжи
Вода
Пшеничная мука
Оливковое масло
Сахар
Соль
Начинка:
Свежие шампиньоны
Оливки чёрные без косточек
Сыр
Оливковое масло
Лимонный сок
Томатный соус:
Томатная паста
Репчатый лук
Чеснок зубчики
Оливковое масло
Сахар
Соль щепотка
Чёрный молотый перец щепотка
Растительное масло для формы

---

11630240 мин.102041

---

Тесто:
Муки
Свежих дрожжей
Сливочного масла
Сахара
Яйцо
Цедра половины лимона
Ванилин
Щепотки соли
Кефира
Теплой воды
Начинка:
Фиников без косточек
Чернослива
Изюма
Корицы
Сливочного масла
Абрикосового джема начинку для смазывания пирога)
Орехов (для присыпки)
Яйцо для смазывания пирога перед выпечкой.

---

20441180 мин.85381

---

Тесто
Мука
Дрожжи сухие или свежих
Масло сливочное или стак. растительного без запаха
Сахар
Желтки
Ванильная эссенция
Соль щепотка
Вода теплая
Начинка
Сахар
Какао
Корица
Изюм (можно клюквы сухой)
Кокосовая стружка
Сироп
Сахар
Вода
Ром или бренди
Разъемная форма
Масло слив. для смазки формы

---

2640513235

---

Молока
Свежих дрожжей
Муки
Сливочного масла
Сахара
Соли
Больших яйца
Начинка:
Копченой шеи
Грудинки или ветчины
Сыра
Укроп зеленый лук
Варенье:
Красного сладкого перца меня один красный один желтый)
Маленьких острых перца
Средних яблока
Сахара
Винного уксуса
Кориандра молотого
Звездочки бадьяна
Горошины черного перца
Горошины душистого перца

---

10110164971

---

Тесто:
Мука (просеять).
Молоко
Масло сливочное (растопить
Остудить).
Сахар
Яйцо (слегка взбить).
Цедра лимона верхом).
Дрожжи сухие (или свежих).
Соль щепотка.
Начинка:
Апельсины (без косточек)
Сахар
Орехи грецкие
Сахар
Корица
Масло сливочное
Заливка:
Апельсиновый сок
Сахар

---

7730122951

---

Для теста:
Молока
Свежих дрожжей
Меня больше
Около г)муки
Сливочного масла комнатной температуры
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Амаретто
Щепотка соли
Яйцо
Для начинки:
Домашнего творога цельного деревенского молока(я покупала рынке)
Яйца
Сахарной пудры
Пакет ванильного пудинга(у меня карамельный)
Пакетик лимонного ароматизатора(у меня тертая цедра небольшого лимона)
Черники.

---

1467912254

---

Сухих дрожжей свежих)
Теплого топленого молока
Сливочного масла комнатной температуры
Больших яйца
Желтка
Сахарного песка
Пшеничной муки протеина)
Теплого топленого молока
Изюма
Апельсиновой цедры
Цукатов цитрусовых
Рома (подойдет также коньяк
Настойка или ароматный бальзам)
Натурального ванильного экстракта
Для глазури:
Белок
Сахарной пудры
Несколько капель лимонного сока

---

2046613377

---

Клубника (замороженная)-
Желирующий сахар (либо отдельно сахар нему пектин (желфикс))- зависимости обозначения упаковке
Меня был поэтому
Мука- (возможно
Потребуется процессе добавить
Смотреть консистенции теста)
Щепотка соли
Кубик свежих дрожжей-41
Молоко (немного тёпленькое)-
Сахар-
Сливочное масло (мягкое)-
Яичные желтки-3
Тонко натёртая цедра лимона-
Растопленное масло-
Сахарная пудра для обсыпания готового изделия

---

1582114961

---

Для теста
Муки
Свежих дрожжей
Молока
Сливочного масла (комнатной температуры)
Сахара
Щепотка соли
Цедра лимона меня цедра апельсина
Настоянная коньяке)
Черный молотый перец кончике ножа
Яйцо
Крем
Сметаны
Сахара
Крахмала
Желтка
Цедра лимона
Молотого миндаля
Начинка
Кислых яблок
Смородины
Сахарная пудра для посыпки
Форма

---

1739811042

---

Тесто
Г-свежих дрожжей (можно заменить сухих)
Сахара
-соли
Сметаны
-яйца
Растительного масла
Примерно муки(может уйти чуть больше или чуть меньше
В зависимости размера яиц
Густоты сметаны влажности муки)
Все продукты должны быть комнатной температуры!!!
Начинка
Луковицы-порезать
Небольшого кочна капусты-нашинковать
Грибы отварные лесные-примерно
Немного молока
Растительное масло для жарки
Соль
Перец по-вкусу
Яйца-вареных

---

876812655

---

Тесто
Свежих дрожжей
Сметаны
Сахара
Соли
Соды
Яйца
Муки
Теплого молока
Мягкого маргарина(не размагченного
А именно мягкого который холодильнике мягкий)
Блинчиков (каждый готовит любимому рецепту)
Начинка
Отварного риса
Банки рыбных консерв меня сайра) или отварная рыба
Пучок укропа или петрушки
Вареных яиц
Большие луковицы
Чуть сливочного масла
Перец
Соль

---

8815152857

---

Молоко-150
Мука-500
Свежие дрожжи-1 кубик(42
Сахар-75
Соль-щепотка
Яйца среднего размера-2
Сливочное масло (мягкое)-75
Для яблочного компота:
Яблоки-примерно
Сахар-4 (немного больше
Кто любит послаще)
Ванильный сахар-2 упаковки
Желанию
Палочка корицы(у меня было желания)
Также:
Сахарная пудра-125
Сок лимона-2-3
Растительное масло без запаха лучше без холестерина)-2 литра

---

111103240 мин.102454

---

Порций
Тесто:
Муки
Яйцо
Маргарина для выпечки
Сахара
Лимонного сока
Щепотка соли
Свежих дрожжей
Треть теплой воды
Половина кефира
Начинка:
Отварного мяса (говядина свинина)
Луковицы
Вареные яйца
Зубчика чеснока
Длинного риса
Помидора
Сливочного масла
Зелень петрушки
Блинчика (испеченные любимому рецепту)
Яйцо для смазывания пирога
Растительное масло.

---

840213827

---

Для теста:
Муки
Свежих дрожжей
Молока
Сахара
Сливочного масла
Яйцо
Цедры лимона
Дополнительно потребуется:
Абрикосового варенья
Кокосовая стружка
Шоколадная стружка
Присыпка цветного сахара
Засахаренная черешня рот)
Изюм или эмемденс" глаза)
Потребуются диски:
Диам. голова
Шапка)
Туловище
Мешок)
(ноги)
Ботинки)
Руки)

---

694876120 мин.32145265

---

Теплое молоко
Мука для лепки
Дрожжи сухих или сырых
Яйцо комнатной температуры
Соль
Сахар
Сливочное масло (растопить остудить)
Растительное масло
Ледяная вода для смазки яйцо
Начинка:
Капуста небольшой качан (мелко нарубить)
Основания свежего зеленого лука
Укроп
Яйца сваренные нарезанные
Растительное масло
Соль
Перец

---

10995100

---

Для куличей:
Просеянной подсушенной муки
Сливок жирности
Молока
Яиц отбитых желтки белки
Мелкого сахара(я обычный крутнула кофемолке)
Размягченного сливочного масла
Свежих дрожжей
Соли
Шафрана
Коньяка
Бланшированного миндаля или грецких орехов меня были только орехи)
Светлого изюма
Цветных цукатов
Хереса или мадеры (сошел кагор)
Смеси пряностей-корица
Гвоздика
Бадьян
Кардамон(у меня без гвоздики)
Для зеленой глазури:
Очищенных фисташек
Сахарной пудры
Свежего шпината
Сок цедра лимона
Морской соли
Для белой глазури:
Белок
Неполный сахарной пудры.

---

286960 мин.1266

---

Для теста:
Муки
Оливкового масла
Сухих дрожжей
Соли
Воды
Щепотка сахара
Для томатного соуса:
Оливкового масла
Томатного кетчупа "махеев"
Чесночный маринад "махеев"
Пуч. базилика (свежего или щепотка сухого)
Щепотка тимьяна
Соль
Молотый перец
Для начинки:
Ветчины (лучше копченой)
Маринованных огурца (мелкие)
Маринованный перец
Помидоры (небольшие)
Твердый сыр (тертый)
Оливковое масло

---

5749199

---

Тесто:
Теплая вода
Сухие дрожжи
Сахар
Яйцо крупное
Оливковое масло
Мука (примерно чашки
Соль
Пармезан чашки мелко тёртого
Начинка:
Салями хорошего качества окраина)
Шпинат (разморозить
Порезать)
Рикотта рикотты
Сыр чашки тёртого полутвердого
Пармезан чашки тёртого
Сухой базилик (лучше заменить свежим)
Черный молотый перец
Яйцо
Моцарелла
Помидоры

---

538641518

---

Молоко литра
Яйца
Сахарный песок пол
Соль
Дрожжи пакетика сухих или свежих)
Масло сливочное
Сметана
Мука (приблизительно)
Фарш:
Мясо
Лук репчатый головка
Соль
Перец
Начинка:
Фарш
Лук репчатый головки
Яйца
Грибы-300-350
Можно добавить зёрна граната или отварной рис
Желток одного яйца смазку пару капель воды пару капель растительного масла

---

3665201

---

Мука зависимости муки замес
Сливочное масло
Сахар
Желтка
Молоко
Вода
Свежие дрожжи
Щепотка соли
Ванильный сахар
Коньяк
Ром или бренди
Изюм
Этот рецепт кулича
Рецепт муки видео куличей).
Глазурь
Белок
Сахарная пудра
Сок лимона
Несколько капель экстракта ванили

---

1312812926

---

Вишневый бокал “черный лес”
Однородного обезжиренного творога
Сахара
Молока
Темного шоколада (натереть)
Консервированной вишни (или слегка проварить свежую сахаром)
Немецкий сливовый пирог
Муки
Сахара
Щепотка соли
Сухих дрожжей
Теплого молока
Растопленного сливочного масла
Начинка
Слив венгерка (можно другие сорта
Я брала что было
Но вкус проигрывает!!!)
Посыпка
Муки
Сахара
Сливочного масла
Разрыхлителя

---

1572613859

---

Теплого молока
Свежих дрожжей
Муки
Соли
Сахара
Яйца
Мягкого сливочного масла
Нарезанного небольшими кусочками
Тертая цедра лимона
Начинка:
Сливочного масла
Коричневого сахара(у меня обычный)
Подсушенных духовке затем нарубленных грецких орехов
При желании добавить корицу(я использовала)
Апельсиновой или лимонной цедры.
Молока+щепотка сахара+яйцо для смазки

---

2432150 мин.812

---

Идеальный пирог с картофелем и курицей на кефире: хрустящее тесто с свежими дрожжами и аппетитной начинкой с луком и специями. Рецепт — в статье!

---

Тесто для пирога:
Кефир
Свежие дрожжи
Сахар
Куриное яйцо
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль без горки)
Для начинки пирог:
Лук репчатый головки)
Картофель
Курица
Сливочное масло
Кориандр
Зира
Смесь перцев
Сушеная зелень
Соль
Для присыпки:
Панировочные сухари
Для смазывания:
Растительное масло
Куриное яйцо
Молоко

---